Oporo mushrooms - Ezi ntụziaka, uru, otú ha si toro

Ogwu ero bu ihe kachasi ike ma di nma. Ha dịgasị iche iche, kwesịrị ekwesị maka ịtụtụkọta, frying, salting, esi, na-agbakwunye na achịcha na salads. Na ha, ị nwere ike isi nri nke mbụ na nke abụọ. Otú ọ dị, ha na-eri naanị ero ndị na-eto eto, ọ naghị atụ aro ka ha rie ndị agadi, ha anaghị atọ ụtọ ma sie ike.

Tọrọ ụtọ oporo ero ibe

Kedukwanu banyere iberi ero ero? Nri dị mfe, dị ụtọ, ma sie nri ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ịnwalebeghị ha mbụ, chee na ọ nwere ihe kpatara idozi ya. Apụrụ m iji obi ike kwuo na ọ ga-amasị gị!

• nnukwu oporo ero 500 g
• akwa 2 PC
• utoojoo ude ma ọ bụ mmiri ara ehi 5 tbsp. l.
• chiiz siri ike 50 g
• mmanụ ihe oriri 2 tbsp
• nnu, achịcha crumbs, ngwa nri nụrụ ụtọ

Calorie: 170 kcal

Ndi na-edozi: 6.5 g

Abụba: 12 g

Carbohydrates: 8.6 g

• Sichaa ike, nnukwu ero nke ọma. Jiri nwayọọ nwayọọ kụọ ụkwụ ụkwụ, fesaa ya na ngwa nri, nnu.

• Isi nri batter: tie nsen na utoojoo ude, tinye grated chiiz. N'ihi ya, anyị na-enweta ezigbo oke batter. Wunye ntụ ọka ma ọ bụ achịcha dị iche iche.

• Gbanye ohia mushrooms na batter, mgbe ahụ na crackers.

• Tinye ya na pan pan nke na-ekpo ọkụ na mmanụ. Ighe nke 5 nkeji ruo mgbe ọlaedo aja aja.

• Anyị na-etinye ibe n'ibechara na akwa nhicha akwụkwọ iji kpochapụ abụba gabigara ókè.

Ero ofe

O siri ezigbo ike iwepụta ụdị ihe a. Nri ero a meriri ndị ezinụlọ m site na ngaji mbụ. Ọ bụrụ na ị gbakwunye ụfọdụ ndị ọcha, ị ga-enweta isi na-enweghị atụ. Ihe kacha mma ejiri tost.

Efrata:

• ụfọdụ ero porcini a mịrị amị;
• njuaka nke thyme;
• ezi eyịm;
• sie agwa ọcha - 100 g;
• oporo ero - 600 g;
• galik - 2 cloves;
• otu lemon;
• a tablespoon nke mascarpone cheese;
• lita nke akwukwo nri (broth chicken kwesịrị ekwesị);
• oliv na mmanụ truffle, pasili, nnu nnu, ose ojii.

Nkwadebe:

1. Tinye ndị ọcha na efere nke mmiri ọkụ iji kpuchie ha kpamkpam.
2. Obụpde agwa. Ọ bụrụ na ị ga-ebu ụzọ jiri 8 awa, ọ ga-ewe ihe dị ka nkeji 50 iji sie ya. Na-enweghị nsị, ị ga-esi nri elekere na ọkara.
3. Wunye mmanụ oliv n'ime miri frying ma ọ bụ saucepan, tinye oporo mushrooms. Mee ka ihe dị na ya mee ngwa ngwa maka nkeji, tinyezie yabasị, galik, thyme.
4. Mmiri ga-amalite itolite n'otu nkeji. Oge erugo ịgbakwunye ndị ọcha. Enwere ike ịkpụ ha ma ọ bụ hapụ ha kpamkpam. Nje Liquid nke ha riri mmiri na-enubanye a saucepan. Gwakọta ihe niile nke ọma, sie nri maka nkeji iri abụọ.
5. Add seasonings na agwa, esi nri nke ọzọ ọzọ nke awa.

M na-eme nke a: wunye ọkara ofe site na pan, mee poteto a gwara agwa na blender. Mgbe ahụ, m weghachite ọdịnaya azụ, gbakwunye mascarpone na pasili.

Eghe nri oporo mushrooms na garlic

O siri ike ịchọta onye na-enweghị mmasị na ịnwale ihe ọhụrụ. O nwere ike ịbụ akwukwo nri ohuru, ụdị chiiz, nri maka anụ ezi na-atọ ụtọ ... Kama nke ndị mmeri, anyị ga-eghe ero oporo.

Efrata:

• oporo ero - 400 grams;
• garlic - otu kloovu;
• chopped pasili - spoons ole na ole;
• mmanya - otu ngaji;
• nnu, mmanụ sunflower, ose.

Nkwadebe:

1. Bee ihe ero n'ime ibe. Mmanụ a Heụ na ite pan, ghee ha ruo mgbe aja aja aja. Nkeji ole na ole ruo mgbe ị dị njikere, tinye galik, pasili, nnu na ose. Gwakọta nke ọma.
2. Na-enweghị wepụ na stovu, wunye na obere mmanya, nwuo, mee ka ọkụ ahụ dịkwuo ọkụ.
3. Mgbe sekọnd iri atọ, gbanyụọ gas, kpuchie pan ahụ na mkpuchi nke dayameta kwesịrị ekwesị, hapụ maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. N'oge a, ihe ndị dị n'ime ya jupụtara na ihe ọ juiceụ juiceụ.

Eghe eghe mushrooms na oporo ero na galik zuru oke maka nri ma ọ bụ nri n'akụkụ. Ana m etinye obere mmanụ sesame iji nye efere ahụ ekpomeekpo Eshia. Kama pasili, nweere onwe gị iji leek.

Vidio

Uru maka ahụ ike

Ogwu mushrooms na-eto na osisi na osisi dara na obere obere, ya mere ha na-achikọta beta-glucan. Site n'enyemaka nke ihe a, ha nwere mmetụta antitumor, nwere ike iwusi usoro nchekwa ahụ ike, nyere aka iguzogide nje, na wedata cholesterol na ọbara shuga.

Ha nwere bioelements nke na-eme ka iguzogide ahụ mmadụ na mmetụta nke radionuclides ma kwalite mkpochapụ ha. Na ọnọdụ nke ndụ nke oge a, nke a bụ ihe onwunwe dị mkpa.

Kedu ka o si tolite

N'ikpeazụ, ka anyị kwuo maka teknụzụ na-eto eto, nke dị mfe na nke ochie.

1. Nke mbụ, a na-ahọrọ ime ụlọ kwesịrị ekwesị. Dịka ọmụmaatụ, ọba, griin haus, okpuru ulo ma ọ bụ ụlọ obodo.
2. Na-esote, dozie mkpụrụ. Na mbu, ahihia ahihia, akuku sunflower husk ma obu sawdust bu steamed na mmiri oku.
3. Ozugbo mkpụrụ osisi ahụ jụrụ, a gwakọtara ya na mycelium ma dọba ya n'ime obere akpa rọba.
4. Akpa ndị a na-echekwa n’elu akpa pụrụ iche ma ọ bụ n’ala.
5. Mgbe ụbọchị atọ gasịrị, a na-eme ọtụtụ oghere n'ime akpa site na ero ndị ahụ ga-eto. Na steeti a, a na-ahapụ akpa ndị ahụ n'ime ụlọ gbara ọchịchịrị na ogo nke ogo 20 maka ụbọchị 20.
6. Mgbe oge a gasịrị, okpu ndị mbụ ga-apụta na oghere. N'oge a, a na-ebufe ụlọ ndị ahụ na ime ụlọ nke nwere mmiri maka ikuku. A na-edozi ọnọdụ okpomọkụ na ihe dịka 15 degrees.
7. Mgbe otu izu gasịrị, ọdịnaya ahụ ga-adị nha ahịa. Ọ bụ oge ihe ubi na-akpali akpa akpa ụlọ.
8. N’izu, akpa ndị ahụ ezu ike, mgbe nke ahụ gasịkwara, ero ahụ ga-apụta ọzọ. Enwere ike iwepụ ihe ruru kilogram atọ nke ero oyster site na otu akpa.

Nyocha vidiyo nke usoro na-eto eto

Agwara m banyere usoro isi nri oporo ero n'ụlọ. You mụtara otú ha si baa uru, otu ha si tolite. Ruo oge ọzọ!