Esi esi nri piich maka oyi
Piich bụ mkpụrụ osisi dị ịtụnanya ma dị mma, na-atọ ụtọ na usoro ihe ọicyụ juụ na uto dị egwu. N'ime oge dị elu, ọtụtụ na-enwe mkpụrụ osisi, mana nke a bụ obere oge, yabụ na ngwụcha oge ọkọchị, ndị nwunye na-enwe mmasị otu esi esi nri piich mkpọ maka oge oyi.
Site na ntụziaka ole na ole dị n'aka, ị nwere ike ịkwadebe ọgwụgwọ a na-eme n'ụlọ dị ịtụnanya na ọbụlagodi ngwaahịa ụlọ ahịa kachasị mma enweghị ike ịmakọ.
Piich mkpọ bụ ihe eji megharịa ọnụ. Nkwadebe nke ụlọ dị mma maka ịkwadebe ihe ụtọ ndị ọzọ. Ndị a gụnyere salads mkpụrụ osisi, ice cream, mousse na soufflé. Unsurpassed uto e ji mkpọ piich achịcha. Na sirop na-eme ka ezigbo jelii.
Kalori ọdịnaya nke mkpọ piich
Onye ọ bụla nwere mmasị na piich. Ọ dịghị otu onye ga-ajụ mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ nke jupụtara na ụtọ dị ụtọ. Naanị ọmịiko bụ na oge na-agwụ ngwa ngwa. N'ụzọ dị mma, ekele maka canning, anyị nwere nri pụrụ iche n'afọ niile. Ma ọ bụrụ na usoro nlekọta ahụ anaghị ewe oge, ọtụtụ vitamin na nri na-anọgide na mkpụrụ osisi ahụ.
Kalori ọdịnaya nke piich mkpọ dịtụ iche na nke ọ bụla n'ihi iji ihe dị iche iche na ihe mgbakwunye.
Ná nkezi, 100 grams nke ngwaahịa agwụla nwere 90 kcal.
Ma ọ bụrụ na ị jiri nri ụtọ na imeru ihe n'ókè, ọ gaghị emerụ ọgụgụ gị ahụ.
Ntụziaka maka canching piich dị ka GOST
Ndị mmadụ hụrụ piich n'anya maka mmiri na-atọ ụtọ, akpụkpọ anụ na-esi ísì ụtọ na ụtọ pụrụ iche. Maka ịnọgide na-enwe ike ịnweta ọrụ ebube a, ana m enye gị ndụmọdụ ka ị sie piich piich dịka GOST, nke na-adịchaghị ala karịa mkpụrụ osisi ọhụrụ na usoro uto na okpukpo. Iji mee nke a, jiri usoro ndị a.
- piich 1 n'arọ
- shuga 7 tbsp. l.
Calorie: 68 kcal
Ndi na-edozi: 0.3 g
Abụba: 0.1 g
Carbohydrates: 14.7 g
Jiri nkpuru osisi chara acha ma chara acha. Jupụta ha na mmiri oyi ruo otu awa, wee sachaa nke ọma. Ọ dịghị mkpa ka ịpụpụ akpụkpọ ahụ.
Na mkpụrụ osisi ọ bụla, mee ka ogologo oge, kewaa n'ime mpekere, wepu olulu ahụ. Bee ọkara ọ bụla dị ka ịchọrọ.
Sichaa ite mmiri nke ọma ma wụsa mmiri na-esi esi. Yet a tablespoon shuga na ala nke ọ bụla ite, itinye a oyi akwa piich n'elu. Uzo ozo ruo mgbe ite juru.
Kpuchie ala nke a dum obosara na ákwà, tinye ite piich n'elu, kpuchie ya na nnukwu mkpuchi. Wunye mmiri n’ime ite mmiri ruo n’ubu, tinye ya n’ọkụ. Sterilaiz 15 nkeji. Oge a zuru ezu ka syrup ahụ pụta.
Wepu ite ndị ahụ n’ite wee tụgharịa. Hapu ebe di oku n’ala. Mgbe obi jụrụ, tinyere friji ma ọ bụ kaboodu.
Onweghị ihe siri ike na isi nri. A na-echekwa ha ruo ogologo oge, nke pụtara na n'oge ọ bụla ha ga-abịa nnapụta ma nyere aka n'ịkwadebe ihe ọ dụ dụ dị ebube, dịka ọmụmaatụ, achịcha.
Olee otú iji chebe piich na-enweghị nwoke ịga ụlọ ọgwụ
Fọdụ ndị nwunye na-achọ ịchekwa piich na-enweghị ụlọ nwoke, ma ha ka na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Ihe nzuzo bu iji citric acid. Ekele maka nchekwa a sitere n'okike, a na-echekwa mkpụrụ osisi ogologo oge ma jigide agba mbụ ha.
Efrata:
- Piich - 1.5 n'arọ.
- Mmiri - 1.8 l.
- Sugar - 200 g.
- Citric acid - 1 ngaji.
Esi esi nri:
- Itucha piich na mmiri. N'ime usoro a, jiri mkpịsị aka gị hichaa mkpụrụ ya nke ọma. Nke a ga - enyere aka wepu lint ọzọ. Tinye na akwa nhicha mpempe akwụkwọ iji kpoo.
- Kewaa mkpụrụ osisi nke ọ bụla n'ime halves. Jiri mma maka mma. Mgbe ị na-eme nsị dị mma n'akụkụ uzo, wepụ ọkpụkpụ ahụ.
- Jupụta ite ndị a kwadebere na mpekere, gbanye mmiri esi mmiri ma kpuchie ya. Hapụ ya maka 30 nkeji.
- Mgbe oge gafere, igbapu mmiri n'ime ite mmiri, tinye citric acid na shuga, tinye ọkụ. Mgbe esi, wụsa sirop n'ime ite piich, tụgharịa tightly.
- Hapụ ite ndị ahụ n’ala n’okpuru ihe mkpuchi ahụ ruo mgbe ha ga-ajụ oyi kpamkpam, ma kpalie ha ihu na mbara ihu ma ọ bụ n’ebe a na-eri nri. Isi ihe bụ na n'oge nchekwa ihe ọkụkụ anaghị enweta ìhè anyanwụ.
Nri anụ ahụ anaghị ata usoro ịmịnye nwa, mana ọ na-echekwa ya ogologo oge, ọgwụgwọ mkpụmkpụ ọkụ na-enye aka na nchekwa nke ihe ndị bara uru.
Mkpọ Peach achịcha
Apple charlotte bụ achịcha kachasị ewu ewu n'etiti ndị ọkachamara na-eri nri. Ihe nzuzo nke ihe ịga nke ọma charlotte dabeere na uto ya na ọsọ ọsọ nke nkwadebe. Mana enwere nkpuru osisi ndi ozo ndi ozo dika nke uto, achicha piich peach abughi ihe ozo.
Efrata:
- Piich Mkpọ - 850 g.
- Sugar - 300 g.
- Akwa - 5 PC.
- Ntụ ọka - 300 g.
- Ude gbara ụka - 400 ml.
- Mmiri ara ehi - 50 ml.
- Bọta - 200 g.
- Slaked soda - 1 teaspoon.
- Vanilla sugar - 2 akpa.
Nkwadebe:
- Ikpokọta gram 200 nke shuga na vanilla shuga. Gri ihe na-eme ka ngwakọta shuga na butter na ime ụlọ, gbakwunye nsen ma jikọta ya nke ọma.
- Mgbe edemede na ngwakọta, wunye na mmiri ara ehi na mkpa iyi, tinye soda na sifted ntụ ọka, igwakorita na mgwakota agwa. Ga-enweta ntụ ọka ntụ oyi.
- Bee mkpụrụ piich n'ime mpekere. Gbanye oven ma dozie ọnọdụ okpomọkụ na 180 degrees.
- Mgbe oven na-ekpo ọkụ, ghee mmanụ mpempe akwụkwọ na mmanụ, kpuchie ala ya na akwụkwọ, wụsa ma kesaa mgwakota agwa ahụ. Tinye mpekere piich n'elu achịcha. Tinye ihe eji megharịa ọnụ na oven maka nkeji iri anọ.
- Mee ude. Iji mee nke a, gwakọta ude uto na nke fọdụrụ shuga ma tie aka ya na igwekota. Wepu achicha emechara si oven ma kpuchie ya na ude utoojoo. Mgbe obi jụrụ, jiri nlezianya bee n'ime òkè ma jee ozi.
Nkwadebe vidiyo
Ikike na-atọ ụtọ nke ukwuu ga-abụ njedebe zuru oke maka nri ọ bụla. A na-ejikọ ihe ụtọ aromatic na mmanya ọ bụla, gụnyere tii, ihe ọ juiceụ juiceụ ma ọ bụ koko.
Ndụmọdụ Ndị Bara Uru
Ihe nzuzo nke piich mkpọ dị ụtọ bụ iji mkpụrụ osisi chara acha, ịkwadebe nke ọma, ịgbaso usoro omume egosipụtara na nhazi na n'ime efere dị ọcha. Nsonaazụ a zuru ezu iji gboo mkpa gastronomic nke ezé dị ụtọ.
Gofọdụ gourmets hụrụ aghụghọ ụtọ ngwakọta ngwakọta. Ọ bụrụ na ị bụ otu n'ime ha ma kwaa ụta maka ihe ọhụụ na amaghị ama, tinye obere ihe vanilla, cinnamon ma ọ bụ kpakpando anise na ite ahụ mgbe ị na-echekwa piich. N'ihi uda ndị a, uto nke ihe a ga - enweta ihe edeturu.
M ga-agbakwunye na onye ọ bụla nwere mmasị uto nke aka ha, yabụ, nhazi kachasị mma bụ naanị site na nnwale. Jisie ike!