Keisi nduku na utoojoo ude na oven: hearty na tọrọ ụtọ

Poteto bụ otu n’ime akwụkwọ nri a na-akọkarị n’ụwa. Ọ nwere ọtụtụ ndị nwere mmasị n'etiti ụmụaka na ndị okenye. Tuber na-eme nri dị ụtọ n’ụlọ. Ọ nwere ọtụtụ ihe bara uru: ọ nwere mmetụta dị mma na ọrụ nke akụkụ digestive na obi, na-ebelata ọbara mgbali ma gbochie omume nke ọrịa kansa.

Efere sitere na osisi tubus ama ama anaghị achọ mgbasa ozi, ọtụtụ ndị nwunye hụrụ ha n'anya. Poteto na-aga nke ọma na anụ, azụ, akwụkwọ nri na ero. Enwere ike sie ya, sie ya, ghee ya, sie ya ma sie ya nri. A na-esi na ya mee cutlets, poteto a ghere eghe, pancakes na fries. Ọ bụghị n'efu ka a na-akpọ ya achịcha nke abụọ, a na-enwe ekele maka efere sitere na ya n'ụlọ niile.

Nduku na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ na uto na-esi ísì ụtọ. Nwere ike ịgbakwunye yabasị, ero, akwụkwọ nri ma ọ bụ cheese na ya.

Tụlee usoro nri eji esi nri.

Na utoojoo ude ihendori na chiiz

• poteto 800 g
• chiiz 150 g
• gbara ụka ude 300 ml
• garlic 3 eze.
• nnu, ose nụrụ ụtọ
• akwukwo nri ohuru maka icho mma

Calorie: 70 kcal

Ndi na-edozi: 1.8 g

Abụba: 1.5 g

Carbohydrates: 14.3 g

• Bee ihe nduku n'ime mpekere ato 3 mm.

• Na nnukwu efere, mix ude gbara ụka, 100 ml mmiri, ½ akụkụ grated cheese, finely chopped garlic na herbs.

• Ghaa ụdị ahụ na bọta, debe poteto okirikiri, nnu na ose.

• Wunye ihendori ude ma tinye n'ime oven (180 degrees) oven maka nkeji iri anọ na ise.

• N'ikpeazụ, wepụ ya na oven, fesaa ya na chiiz ndị ọzọ ma sie nri maka minit 10 ọzọ ruo mgbe agbazere chiiz na agba aja aja.

Na akwa na yabasị

Efrata:

• Nduku - 8 PC. (ọ bụrụ na tubers pere mpe, were karịa);
• Ude gbara ụka - 250 ml;
• Eyịm - ½ PC .;
• Akwa ọkụkọ - 1 pc.;
• Nnu, ihe-otite;
• Mmiri - 250 ml.

Esi esi nri:

1. Gwakọta ude mmiri na mmiri. Iri yabasị (n'ime yiri mgbaaka ma ọ bụ ọkara yiri mgbaaka).
2. Ghichaa mpempe akwụkwọ na mmanụ ihe oriri.
3. Layer: poteto, eyịm, nnu, ose, niile-nzube sizinin. Tinyegharịa usoro ahụ ruo mgbe poteto ga-agwụ.
4. Top na utoojoo ude diluted na mmiri. Ziga na oven (200 - 250 degrees) maka 8 - 12 nkeji. Mgbe ahịhịa na akwa a kụrụ akụ.
5. Belata okpomoku nke oven ruo 180 - 200 ogo ma hapụ maka minit 45.

Mgbe ị na-ewepụ poteto, lelee njikere ha. Ọ bụrụ na ọ bụghị esi nri, hapụ oven ahụ agbanyụrụ maka nkeji ole na ole, ma ọ bụ nọrọ na ọkụ ruo minit 10.

Na tomato na mmanụ oliv

Efrata:

• Nduku - 4 PC. (buru ibu);
• Eyịm - 1 pc .;
• Garlic - 6 cloves;
• Tomato - 1 pc .;
• Mmanụ oliv - tablespoons 1.5;
• Chiiz - 50 g;
• Ude gbara ụka - 150 ml;
• Basil a mịrị amị, nnu, ose.

Nkwadebe:

1. Bee poteto n'ime nnukwu iberibe. Mee ka mmanu ahu ghaa mmanu olive. Gbanye oven iji kpoo ọkụ (ruo ogo 200).
2. Itinye tubers, coarsely chopped yabasị, peeled garlic na tomato n'ime ebu (buru ụzọ kee ya ụzọ abụọ), na-etinye nke ịkpụ ya.
3. Oge na nnu na ose, fesaa ya na basil ma jiri oliv gwunye.
4. Ziga na oven maka 25 nkeji. N’ime ọkara awa a, poteto ga-amịkọrọ isi ọma basil, yabasị na galik.
5. Wepu galik ahụ ma tinye cloves ọhụrụ 3 (bee na ọkara tupu oge eruo).
6. Tinye ude gbara ụka, nnu na ose, gbakwunye eyịm na-acha akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ahịhịa ọhụrụ ma ọ bụrụ na achọrọ.
7. Belata okpomoku nke oven ruo ogo 170, sie nri maka nkeji iri abụọ na ise.
8. Grated na keadighi rarii grater, na chiiz, fesaa n'elu. Reheat oven ruo ogo 200 ma hapụ ya maka nkeji 20 ọzọ, ruo mgbe aja aja aja.

Nkwadebe vidiyo

Na ero

Efrata:

• Nduku - 1 n'arọ;
• Champignons - 0,5 n'arọ;
• Eyịm - 2-3 PC;
• Ntụ ọka - 1 tbsp. ọzọ;
• Ude gbara ụka - 400 ml;
• Mmanụ sunflower - 1-2 tbsp. ọzọ;
• Nnu, ose, dil ọhụrụ.

Nkwadebe:

1. Bee osisi yabasị na ọkara ọkara dị warara. Ighe na mmanụ abụọ na atọ nkeji. Bee ndị champignons n'ime cubes ma gbakwunye yabasị. Ighe ihe dị ka nkeji 5.
2. Nnu, tinye ntụ ọka (ọ dị mkpa maka nkwekọ gbara ọkpụrụkpụ).
3. Nwuo, gbanye ọkụ maka nkeji ọzọ.
4. Bee ihe nduku n'ime ihe yiri mgbaaka, tinye na eyịm na ero.
5. Na efere dị iche, gwakọta ude mmiri, nnu na dil dil.
6. Gwakọta ihe niile eji etinye ya na tee nri. N'ikpeazụ, fesaa na ose ojii.
7. Kpochapu oven na ogo 180. Esi nri maka ihe dị ka nkeji 40.

Ọdịnaya calorie

Akwụkwọ nri dị n'okpuru ala nwere ọtụtụ nri. Dịka ọmụmaatụ, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu vitamin C dị ka currant ojii. Mkpụrụ osisi ahụ nwere phosphorus, zinc, amino acids, magnesium, silicon na nnukwu vitamin B, nke dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke obi na arịa ọbara.

E nwere akụkọ ifo na efere nduku dị nnukwu kalori. Nkwenye ndị a na-adabere n'eziokwu ahụ na a na-eri ha na Mayonezi na anụ abụba, ụmụaka na-ahụkwa ibe na fries n'anya. N'ikwu eziokwu, ọdịnaya kalori nke tuber onye dị obere. A na-agbakwunye kalori si na ngwaahịa ndị metụtara ya.

Tebụl na-egosi ngwongwo na ọdịnaya calorie nke "nduku na ude mmiri" uzommeputa (a na-agbakọ ozi ahụ ihe dị ka, ewepu usoro ọgwụgwọ ọkụ):

Ndụmọdụ Ndị Bara Uru

• Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịzụta poteto mpaghara. Ọ bara uru ịnye mmasị na ụdị edo edo na tubers ọkara. N’ime akwukwo nri ndi n’eto eto, ihe di n’ime ya di elu karie nke di n’ime ala ogologo oge.
• Ka poteto wee tinye ya na utoojoo ude ma ọ bụ ihe oriri na-atọ uto (dabere na uzommeputa), a ghaghị itinye ya maka nkeji iri abụọ.
• Ọ ka mma itughari oké utoojoo ude mmiri ma ọ bụ ude. Nduku butere na mmiri ara ehi nwere nlezianya na-atọ ụtọ.
• Ihe mgbakwunye magburu onwe ya ga-abụ: eyịm na-acha akwụkwọ ndụ, coriander, dil, turmeric, ose na-ekpo ọkụ, rosemary na curry.
• You nwere ike iji ihe ọkụkọ eghe eghe, oge niile, ma ọ bụ ngwa nri pụrụ iche.
• Bee garlic a gbakwunyere na utoojoo ude ga-agbakwunye ose, na pasili ga-agbakwunye ịdị ọhụrụ.
• Maka ose, ịnwere ike ịgbakwunye ole na ole n'ọnụ mmiri epupụta peppercorns. Iji gbochie ngwa nri inye obi ilu, wepụ ha na ngwụsị nri.
• Ọhụrụ champignons nwere ike dochie ya na Fikiere mushrooms. Ghaa ha na mmiri oyi maka elekere 1 tupu ị gbakwunye. Igbapu mmiri, ma belata ero n'ime obere iberibe.
• Wepu nri agwụla na oven wee mee obere mbepụ na nduku ọ bụla. Tinye otu butter n'ime ya. Ọ ga-agbakwunye juiciness na creamy uto.

N'ọtụtụ ezinụlọ, ntụziaka nduku na-ewere ọkara menu. O nweghi mmadụ ole na ole anaghị amasị akwukwo nri a. A na-ahụkwa ntụziaka na ụwa nke nri nri. Obi, ahụike, na-edozi ahụ, ha dakọtara n’ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri niile. Rie nụ nke ọma, dịkwa ụtọ. Rie nke ọma!