Otu esi eme salad Caesar salad na ọkụkọ na croutons

Send

Onye ọ bụla na-anabata ha chọrọ ime ka tebụl ememme dị ụtọ, mara mma ma sie ezigbo ụtọ. Aga m etinye isiokwu taa na nkwadebe nke ọgwụgwọ a. Ga-amụta uzommeputa maka Caesar salad na ọkụkọ na croutons n'ụlọ.

Tupu anyị elelee otu esi akwadebe salad nke Caesar, m ga-atụle akụkọ banyere ọdịdị nke efere. Ọgwụgwọ ahụ ga-abụ otu narị afọ, mana ọ amabeghị onye onye dere ya. E nwere nanị echiche.

Ihe kwesiri ekwenye bu akuko nke onye ode akwukwo Caesar - Cardini bu onye America nke sitere n’enwe Italy. Ná mmalite nke narị afọ gara aga, ọ mepere ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ na Tijuana a na-akpọ Siza Ebe. Ebe ọ bụ na amachibidoro iwu na States n'oge ahụ, na ngwụsị izu, ndị America na-aga obodo ndị dị na Mexico iri nri na ị drinkụ ihe ọ .ụ .ụ.

Ndị America na-eme emume nnwere onwe na July 4th. N’ụbọchị a n’afọ 1924, ndị ọbịa bịara juru n’ụlọ oriri na ọ restaurantụ Cardụ Cardini, ndị riri nri n’ime awa ole na ole. N'ihi ya, m ga-akwadebe efere site na ngwaahịa ndị fọdụrụ. Cardini gwakọtara letus na Parmesan, àkwá na achịcha achicha ma tinye ya na mmanụ oliv. Onyinye nri a na-eri nri mere ka ndị ahịa na-azụ ahịa.

Dị ka nsụgharị nke abụọ, onye edemede Siza bụ Livio Santini. Dị ka onye siri nri n'ụlọ oriri na ọiniụ Cardụ Cardini, ọ sịrị, ọ mere salad na-eso usoro nhazi nke nne ya gbaziri. Onye nwe ụlọ oriri na ọ theụ restaurantụ ahụ tinyere usoro nri ahụ.

Ọ baghị uru onye kere Siza. Ihe kachasị mkpa bụ na anyị ketara akwụkwọ nri oge gboo ma anyị nwere ike ịmeghachi ihe kachasị mma na kichin.

Siza salad - kpochapụwo mfe uzommeputa

achịcha ọcha 100 g
mkpụrụ vaịn romaine 400 g
mmanụ oliv 50 g
garlic 1 pc
Chiiz Parmesan 30 g
Worcestershire ihendori 1 tsp
ihe ọ juiceụ juiceụ lemon 1 tsp
nnu, ose nụrụ ụtọ

Calorie: 179 kcal

Protein: 14 g

Abụba: 8 g

Carbohydrates: 11 g

Nke mbụ, dozie letus epupụta. Itucha, kpoo na akwa mpempe akwụkwọ na friji.
Maka garlic croutons, belata achịcha ọcha n'ime cubes ma kpoo na oven. Nkeji iri na ogo 180 zuru. Ghichaa achịcha ahụ mgbe ị na-ehicha.
Ghichaa galiki a gweriri ya na nnu ma jikọta ya na tablespoon nke mmanụ oliv. Kpoo ngwakọta nke ga-esi na obere okpomọkụ wee gbakwunye achịcha a mịrị amị. Gbanyụọ gas mgbe nkeji abụọ gachara.
Ghichaa akwa buru ibu site na njedebe sara mbara ma tinye ya na mmiri esi mmiri ruo nkeji. Mmiri na saucepan kwesịrị sonso obụpde.
Debe mkpuru ahihia na efere salad nke grated galik, tinye obere mmanu oliv, nnu, ose, ihe lemon na ihe ndi ozo. Gwakọta ihe niile.
Wunye akwa na salad, tinye grated grated na garlic croutons, mix. Omuma Siza salad dị njikere.

Nwere olileanya na ị ga-enwe mmasị na nsụgharị mbụ nke ọgwụgwọ ahụ. Ma ọ bụghị ya, ana m akwado ị attentiona ntị na mgbanwe nke oge a nke salad Caesar, nke nkwadebe nke gụnyere iji ọkụkọ, nri mmiri na ihe ndị ọzọ.

Etu esi esi Siza na ọkụkọ na croutons

Siza salad na-ewu ewu nke ukwuu. Ọ bụghị ihe mgbagwoju anya, n'ihi na efere dị mma, ọkụ na obere kalori. Enwere usoro nri dị iche iche maka ịgwọ anụ ezi, painiapulu, ham, na ndị ọzọ.

Ekele maka fillet na anụ ọkụkọ nwere abụba dị ala, nke edobere na ndabere nke ero ma ọ bụ anchovies, salad ahụ na-enweta ezigbo uto. Nkà na ụzụ maka ịkwadebe nri ụtọ na-echere n'okpuru, yana vidiyo Caesar salad uzommeputa n'ụlọ.

Efrata:

Ara okuko - 1 pc.
Parmesan - 50 g.
Baton - 2 iberibe.
Romaine letus - 1 isi.
Akwa - 1 pc.
Garlic - wedges 2.
Balsamic sauce, mmanụ oliv, mọstad, nnu na ngwa nri.

Nkwadebe:

Itucha letus epupụta, n'ogige atụrụ n'ime saucepan na-ekpuchi na mmiri oyi. N'ihi nke a, ha ga-jupụta na mmiri. Tinye efere na salad na ngwa nju oyi.
Bee mpempe achịcha n'ime cubes, tinye na mpempe akwụkwọ na-eziga na oven ka agba aja aja. Okpomọkụ adịghị mkpa.
Bee anụ ọkụkọ n'ime obere iberibe, jikọta ya na ngaji nke mmanụ oliv, nnu, ngwa nri na balsamic sauce, ighe ke pan.
Oge erugo ime ihendori. Azọpịa peeled cloves nke garlic iji a pịa. Add nkochi ime akwa, ufodu mustard na 5 tablespoons nke oliv na garlic gruel. Mgbe ị gụchara, ị ga-enweta ngwakọta creamy. Ọ bụrụ na enweghị mọstad, dochie ya na apụl cider mmanya.
Bee ihe ọkụkọ e ghere eghe na ibe, ma gafee parmesan site na grater. Wepu salad si na friji ma, mgbe ị kpọnwụchara akwụkwọ ọ bụla, jiri aka gị dọka epupụta n'ime efere salad.
Top na fillet chicken tinyere croutons, fesaa ya na mọstad ihendori ma fesaa ya na chiiz. Ọgwụgwụ nsonaazụ bụ salad Siza dị ụtọ ma dịkwa mma.

Nkwadebe vidiyo

Na Siza, a na-ejikọta ọkụkọ na letus ọhụrụ na toasted achịcha, ebe mọstad a na-eji aka gị rụọ na aka gị na-agbakwunye na na na piquancy. Nwere ike ikwu maka Siza ọtụtụ awa, mana ịchọpụta ihe ọ bụ, naanị uto ga-enyere gị aka.

Siza salad na oporo

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye na nchịkọta akwụkwọ nri gị, lelee salad a magburu onwe ya. Ekwadoro m iji prawns eze maka isi nri Siza. Jiri caviar ojii ma obu uhie uhie icho mma nke nri.

Gaghị enwe ike isi nri kwa ụbọchị, ebe ọ bụ na enweghị ike ịkpọ ego efu ụfọdụ ihe oriri na ihe ịchọ mma. Mana dị ka akụkụ nke menu Afọ Ọhụrụ, salad nke Caesar na oporo dị mma.

Efrata:

Baton - 1 pc.
Letus epupụta - 1 ụyọkọ.
Parmesan - 120 g.
Royal oporo - 1 n'arọ.
Garlic - 1 nkpuru osisi.
Tomato udara - 1 mkpọ.
Mmanụ oriri.

IHE:

Akwa - 3 PC.
Mọstad - 1 ngaji.
Lemọn ihe ọ juiceụ juiceụ - 2 tablespoons.
Garlic - wedges 2.
Mmanụ oriri, nnu na ose.

Nkwadebe:

Bee achịcha ahụ n'ime cubes ma tinye ya na efere nri. Kpoo ntakịrị na oven ma nyefee ya na akwukwo iji kpoo.
Wunye mmanụ n'ime ite ọkụ ma ghee galiki. Mgbọ ema erebe, m removesa atalek alata araran̄ irọ ichọkọ ichit lek atà cha, mè isa alata araran̄ ichọkọ ichit lek.
Sook letus epupụta maka otu awa na mmiri dị jụụ na nkụ. Wunye mmiri n’ime ite dị iche iche ma tinye oporo. Esi nri na n'ọnụ mmiri epupụta allspice.
Bee nsen sie ma wepu nkochi ime akwa. Ghichaa ha na ahihia ma jikọta ya na galik abuo abuo gburu gburu, mọstad na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon. Tinye mmanụ ihe oriri, nnu na ose na ngwakọta, mix.
Beechaa oporo emechara, ma gafee cheese site na grater. Dụchaa akwụkwọ letus ahụ n'aka gị ma debe ya nke ọma na efere grated na galik.
Elu salad na tomato cherry, peeled oporo na croutons crunchy. Wunye ma bido. Hapụ ya ka ọkara otu elekere.
Ọ na-anọgide fesaa Siza salad na chiiz ma chọọ mma. Ọ bụrụ na enwere oporo, jiri caviar chọọ nri ahụ. Ọ ga-apụta nke ọma.

Video uzommeputa

Siza ga-adaba na tebụl oriri ọ bụla ma ga-abụ nri dị ụtọ na ịchọ mma.

Amaghị m ma ọ bụrụ na ị ga-esi Siza salad. Ọ bụrụ na ọ bụghị, nwalee ya. Nri ahụ ga-amasị gị na ezinụlọ gị. Na mgbakwunye, ọ dị obere kalori ma ghara imebi ọnụ ọgụgụ gị.

Njirimara bara uru nke Siza salad

Aga m etinye akụkụ ikpeazụ nke akụkọ a na uru nke Siza salad. Nri ahụ bụ isi iyi nke vitamin na mineral nke ahụ chọrọ nke ukwuu.

Akwa na-edozi protein. Akụ ha bara uru anaghị akwụsị ebe ahụ. Nsen nwere nri, amino acid na vitamin. Ọ fọrọ nke nta ka m chefuo ịkọ magnesium, site na potassium, nke bara ụba.
Letus epupụta - nkata jupụtara na ihe ndị na-achọpụta. A na-ahụta salad dị ka nri kalori dị obere. A na-akwado ya maka ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga, oke ibu ma ọ bụ nsogbu metabolic.
Mmanụ oliv enweghị atụ. Ọ na-eme ka ọnya ọnya dị ngwa, na-ebelata ọbara mgbali ma bụrụ nke enyere ya na choleretic utịp.
Parmesan bu eze chiiz. Ọ bụghị n'efu ka e nyere chiiz a ọkwa a. Ejiri obere ọdịnaya nwere abụba dị ala na nnukwu ihe dị egwu. A na-akwado ya maka ndị mmadụ na nri.
Uru dị ịtụnanya dị galik karịrị akarị. Ọnụ ọgụgụ nke ihe ndị bara uru maka ahụ ọ nwere ruru 400 iberibe. Ekele maka phytoncides, ọ na-ebibi ụmụ nje na nje.

N'ikpeazụ, m ga-ekekọrịta ndụmọdụ ole na ole. Ọ bụrụ na ị bu n'obi ịkwadebe Siza salad tupu oge eruo, tinye croutons otu awa tupu nri. Ma ọ bụghị ya, n'okpuru nduzi nke ihe ọ juiceụ juiceụ na ejiji, croutons ga-mmiri mmiri, na uto nke efere ga-ata ahụhụ.

Send