Esi esi nri toki na oven n’ozuzu ya na n’ime ya

Nri toki bu nri ndi America nke enyere na Krismas ma obu ekele. Nnụnụ a anaghị ewu ewu na anyị, ọ kachasị n'ihi na ọ bụghị ọtụtụ mmadụ maara esi esi nri ya n'ụzọ ziri ezi. Ma n'efu! Ọ bụ ọkụ, ahụike, obere kalori ngwaahịa nwere obere ọdịnaya cholesterol. Akwadoro ka eji ya maka umu aka na ndi n’eso nri.

Nkwadebe maka mmiri - nzuzo nke anụ na kemmiri ihe

Ọtụtụ na-asọ oyi site na nkụ nke toki, mana enwere ihe nzuzo nke ejiri chekwaa uto na juiciness nke ngwaahịa a.

1. Nnụnụ ahụ aghaghị ịdị ọhụrụ. Echekwala ya karịa ụbọchị abụọ. Ọ bụrụ na e were anụ oyi, ọ gaghị agbaze n’ime ụlọ ahụ, mana na friji ma ọ bụ na mmiri dị jụụ.
2. A naghị atụ aro ka esi nri toki toki - tupu ị ghee, wepụ ya na friji ma hapụ ya n'ime ụlọ maka otu awa.
3. Iji mee ka anụ ahụ dị nro, ị nwere ike marinate ya. A na-ahọrọ marinade n'otu n'otu - ọ nwere ike ịbụ mmiri ma ọ bụ mmanya na-egbu egbu (dịka ọmụmaatụ, mmanya ma ọ bụ cognac na shuga), soy ihendori na mmanụ a andụ na garlic, teriyaki ihendori. Toki kwesịrị ịnọ n’ime ya karịa ụbọchị abụọ. Kama marinade, ị nwere ike iji ngwakọta nke ngwa nri nụrụ ụtọ na mmanụ oliv, nke a na-ete na ozu ahụ awa ole na ole tupu ị sie nri.
4. Iji mee ka nri ahụ na-atọ ụtọ, sie nri na ogo 180, tinye ya na foil ma ọ bụ aka uwe ma na-awụsa ihe ọ juiceụ juiceụ site n'oge ruo n'oge.

Mgbe ị gbasoro ntuziaka niile, ịkwesịrị ịgbakọ oge ọ ga-ewe iji sie nri. 450 grams ga-ewe 18 nkeji na oven.

Kalori ọdịnaya nke dị iche iche nke toki

Turkey bu uzo di nma na nri ndi ozo dika o nwere obere abụba na cholesterol. A na-ewere ebe kachasị njọ dị ka mmanu kachasị - 125 kcal kwa 100 g na anụahụ. Nwere ike akpọọ nkụ n'akụkụ dị iche iche, na iji tebụl calorie, ị nwere ike ịhọrọ nhọrọ kachasị mma maka nri nri.

Akụkụkọ okuko na ha kalori ọdịnaya kwa 100 gram:

• Ara - 88 kcal.
• Otu ụzọ n'ụzọ anọ - 140 kcal.
• Nku - 177 kcal.
• Fillet - 116 kcal.
• Achịcha niile - 124 kcal

Akụkụ calorie kachasị dị ala bụ anụ ọcha, yabụ na-eme ka ara toki dị mma maka ndị na-eri nri.

Keisi na kemmiri toki fillet na oven

Akụkụ kachasị amasị nnụnụ nke ọtụtụ ndị nwunye bụ fillet. Ngalaba kpochara site na ọkpụkpụ niile, nke dị mfe ịkpụ, pịkụl ma sie. Ebe ọ bụ na fillet dị obere kalori, ị nwere ike iri nri dị ụtọ na ya.

• tolo toro 1 n'arọ
• kefir 0% 250 ml
• lemon ihe ọ juiceụ juiceụ 2 tbsp l.
• nnu ¼ tsp
• ose, ngwa nri nụrụ ụtọ

Calorie: 101 kcal

Ndi na-edozi: 18.6 g

Abụba: 2.6 g

Carbohydrates: 0,5 g

• Nke mbụ, ọ dị mkpa iji hụ na efere ahụ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Nke a bụ eziokwu karịsịa maka fillets na-enweghị abụba. Marinade ga - enyere aka iwepụ nkụ, n'ọnọdụ anyị - kwesịrị ekwesị maka nri nwa ma ọ bụ nri.

• Kefir ga-eme ka nnụnụ ahụ dị nro ma na-esi isi. N'ime nnukwu akpa, kefir agwakọtara na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon na oge a họọrọ (nke a nwere ike ịbụ nnu, ose, ngwakọta nke ahịhịa).

• Enwere ike ibelata mpempe akwụkwọ n'ime obere iberibe ma ọ bụ bee n'ime nnukwu iberibe iji nyere aka mee ka ha dịkwuo mma, wee tinye ya na nnukwu marinade ruo ọtụtụ awa.

• Ikwesiri ime achịcha na foil ma ọ bụ aka uwe na okpomọkụ nke ogo 180-200 ihe dị ka ọkara elekere.

Nri ọ bụla ma ọ bụ poteto a sụrụ asụ zuru oke dị ka nri n'akụkụ.

Turkey drumstick na aka uwe

Legkwụ a toro eto, nke toro eto nwere ike bụrụ isi nke nri abalị, ọ dịkwa mfe iji sie nri gị.

Efrata:

• Otu kilogram nke toki ụkwụ.
• 100 ml nke obere abụba utoojoo ude.
• 50 grams nke butter.
• Ihe ọ juiceụ juiceụ Citrus na zest (ị nwere ike iji oroma ma ọ bụ lemon).
• Ngwa nri nụrụ ụtọ, gaa nke ọma na rosemary na thyme.
• 50 ml nke mmanụ oliv.

Esi esi nri:

1. A na-eji nnu na ose ete mkpọtụ ahụ a kwadebere.
2. A na-agwakọta mmanụ oliv na ihe ọ cụ juiceụ citrus na ngwa nri ahọpụtara.
3. A na-eji nlezianya na-ete nchara na ude utoojoo na ngwakọta na-esi na ya pụta, mgbe ahụ, a na-eziga ya na aka uwe ma tinye ya maka otu awa.
4. Ozugbo tupu ị ghee, a na-etinye ihe mgbochi, ebe a na-agbakwunye obere iberibe butter.
5. Nwere ike ịgbakwunye inine, citrus zest, rosemary na thyme na anụ ahụ.
6. Ime ruo minit iri na ise na nrịgo 200, wee belata ruo 160 wee jigide ọkara elekere ọzọ iji nweta agba aja aja na nke nwere agbụ.

Nkwadebe vidiyo

N'ụdị apata ụkwụ wee sie na chiiz

Nri dị mfe ma dị mfe ịkwadebe, ịnwere ike ịpịa ya ọnụ ma nye ezinụlọ gị niile nri.

Efrata:

• Nnụnụ abụọ.
• Okpokoro anọ nke cheese ọ bụla na-agbaze nke ọma.
• Tomato atọ nkịtị ma ọ bụ iberibe udara ole na ole.
• Ngwa nri nụrụ ụtọ.
• Yabasị.
• Obere ntụ ọka.

Nkwadebe:

1. Eyịm na tomato dị mma, a na-egbutu cherị na ọkara. Tinye galik galik, bee, ma ọ bụrụ na achọrọ.
2. Ebuuru eyịm na galik na mbụ, mgbe nkeji ole na ole gbakwunye tomato.
3. A na-ekpochapụ apata ụkwụ ọkpụkpụ (enwere ike zụta peeled), belata na ọkara.
4. Gbanye na ntụ ọka n'akụkụ niile, wee ghee maka nkeji ole na ole ruo mgbe eriri gosiri.
5. Tinye apata ụkwụ na efere mmiri ma tinye ngwa nri. A na-etinye yabasị na tomato n'elu, a na-fesa ihe niile na chiiz.
6. Kpoo ihe dị ka nkeji iri abụọ na ogo 180, ma jeere ya nri n'akụkụ.

Tọrọ ụtọ toki ara na foil

Can nwere ike izo aka na nhazi mbụ ma jiri ara zuru ezu dochie fillet. Ọ bụrụ n'ịchọghi ịnwalegharị kefir na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, ị nwere ike iji ọzọ, na-enweghị usoro ga-eme nke ọma.

Efrata:

• Abụọ kilogram nke ara.
• Di na nwunye nke ngaji mmanu oliv.
• Ngwa nri nụrụ ụtọ, ọkacha mma a ngwakọta nke herbs.

Nkwadebe:

1. A na-ara ara mmanụ mmanụ nke ọma, fesa ya na ngwa nri, tinyere ose na nnu, tinye ya elekere na ọkara.
2. A na-etinye mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mpempe mmiri, mgbe ahụ, a na-ekpuchi anụ ahụ na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ ọzọ.
3. Ime na okpomọkụ nke 200 degrees, oge dabere na ibu (oge ole na ole zuru ezu maka kilogram abụọ).

Nke a bụ ihe eji eme ụlọ nke kachasị mfe nke nwanyị ọ bụla nwere ike imeli.

A na-asọpụrụ toki a na-akpọ ọkụ n'ọtụtụ agbụrụ India. Kemgbe ọtụtụ narị afọ, ọdịnala batara anyị. Mgbe esi nri ya nke ọma n'ụlọ, efere ahụ ga-atọ ụtọ, kemmiri ihe ma dịkwa mma.

Ke adianade do, udomo oro inuen emi ọnọde unam kiet kpọt ekemede ndinọ ofụri ubon duop emi. Ọ bụ ya mere o ji dị mma maka oge pụrụ iche. Ikwesighi ichere maka ekeresimesi iji sie nri - otutu akwukwo nri gha enyere gi aka idozi nri, nri di uto ma olile anya kwa ubochi!