Etu esi eme achicha dika Ducan si esi nri

Pancakes bụ nri ọdịnala Russia. Enwere ọtụtụ nhọrọ esi nri, ezinụlọ ọ bụla nwere usoro nri ha. Anụ ma ọ bụ ihe oriri na-ejuputa na-eme ka pancake ghọọ nri dị ụtọ, cheese cheese ma ọ bụ jam - n'ime ihe eji megharịa ọnụ, ị nwere ike ọbụna ịme achicha n'aka ha!

Gịnị ma ọ bụrụ na ibu oké ibu ma ọ bụ ọrịa shuga na-amanye gị iri nri? N'ọtụtụ usoro nri ahụike, ọ na-atọ ụtọ na nri ntụ ọka amachibidoro. A nụchara anụcha shuga na ntụ ọka wit nwere nnukwu calorie mana ọ dara ogbenye na nhazi. Ha enweghị nri na vitamin.

Usoro nri na-edozi ahụ nke Dr. Ducan na-abịa nyere ndị mmadụ aka ịlụ ọgụ iji gbakọọ pound ọzọ. Kama usoro nri ọdịnala, ọ na-eji ndị yiri ya, naanị site na ngwaahịa ndị a na-anabata ma dị mma.

Omuma uzommeputa maka agha

4bọchị 4-5 mbụ nke nri Dukan ka a na-akpọ ọgụ. N'ime oge a, ọjụjụ zuru oke nke carbohydrates, nri ahụ gụnyere naanị ngwaahịa protein: anụ anụ, ngwaahịa mmiri ara ehi, akwa.

Ọrụ ntụ ọka na uzommeputa na-arụ site na oat bran. Ha bụ ihe dị mkpa na nri ha na-eri kwa ụbọchị. A na-eji ihe na-atọ ụtọ karịa shuga, ntụ ntụ na-eme achịcha ga-eme ka pancakes daa.

• skim mmiri ara 1 iko
• obi chiiz 0% 60 g
• ọkụkọ egg 2 PC
• oat bran 30 g
• shuga dochie 10 g
• nnu ½ tsp.
• ntụ ntụ ½ tsp.

Calorie: 71 kcal

Ndi na-edozi: 5.5 g

Abụba: 3.2 g

Carbohydrates: 4,4 g

• Iti nsen na tuo nke nnu.

• Gri ọka grad site na sieve ma obu jiri ihe na-edozi ya.

• Ghichaa bran na griin kọfị ma ọ bụ jiri igwe gwakọtara ruo mgbe ntụ ọka.

• Tinye cheese cheese, mmiri ara ehi na ihe na-atọ ụtọ n’ime akwa ahụ, bido.

• Tinye chopped bran na ntụ ntụ, gwakọta ya na igwekota ma ọ bụ blender ruo mgbe ọ ga-eji ire ụtọ.

• Ime na skillet fụrụ mmanụ olive.

Achịcha na-enweghị yogọt na-enweghị nri nwere ike iji ya na pancakes.

Nri oriri na-edozi kwa 100 g:

Branless uzommeputa

N'ebe a, ọka starch na-arụ ọrụ dị ka ntụ ọka. Enwere ike iji ya malite na nke abụọ nke nri.

Efrata:

• Mmiri ara ehi 1.5% - ml.
• Akwa ọkụkọ - 2 PC.
• Ọka stachi - 2 tbsp. l.
• Ala-abụba obi chiiz - 1 tbsp. l. na mmịfe.
• Sweetener - 1 mbadamba.
• Njikere nnu.
• Soda dị n’ọnụ mma.
• Mmiri - 3 tbsp. l.

Esi esi nri:

1. Gwakọta akwa, mmiri ara ehi na nnu, tie aka ruo mgbe oyi.
2. Ọ bụrụ na curd bụ ọka, jiri ihe na-akụkọta ihe ma ọ bụ gwerie ya na sieve.
3. Tinye cheese cheese, sweetener na soda n'ime akwa akwa, gwakọta ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.
4. Jiri nke nta nke nta tinye starch, na-akpali pancake uka ka ọ ghara inwe lumps.
5. Jiri uda ma obu ihe igwe ogwu gwoo ya rue mgbe odi ire.
6. Wunye mmiri esi, na-akpali uka ahụ.
7. Ghee pan na obere mmanụ mmanụ, kpoo ya nke ọma.
8. Anyị na-eme achịcha.

Nri oriri na-edozi kwa 100 g:

Pancakes ga-abụ nke na-agbanwe agbanwe, ha anaghị adọka mgbe ị na-ejuputa ndochi n'ime ha.

Nkwadebe vidiyo

Ntụziaka Kefir

N'ihi kefir, pancakes bụ lush.

Efrata:

• Kefir - 1 iko.
• Oat bran - 2 tbsp. l.
• Ọka wit - 1 tbsp. l.
• Akwa ọkụkọ - 2 PC.
• Ọka stachi - 1 tbsp. l.
• Sweetener nụrụ ụtọ.
• Njikere nnu.
• Soda dị n’ọnụ mma.
• Mmiri - 0,5 iko.

Nkwadebe:

1. Mike na bran.
2. Wunye ngwakọta bran n'ime kefir ma hapụ ka ọ zaa ruo minit 15.
3. Iti nsen nnu, mix na kefir.
4. Wunye na stachi, bido.
5. Igbari mmiri soda ke esi mmiri.
6. Wunye mmiri ahụ nwayọ mgbe ị na-akpali ngwakọta.
7. Hapụ ya ka ọkara otu elekere.
8. Ime na skillet na obere mmanụ.

Nri oriri na-edozi kwa 100 g:

Ndụmọdụ Ndị Bara Uru

Ahọrọla usoro kwesịrị ekwesị? Ndụmọdụ ndị a ga - enyere gị aka izere nsogbu n'oge isi nri. Iji mepụta pancakes dị ka Ducan si nwee obi ụtọ na ọdịdị na-acha uhie uhie, soro usoro ndị a.

• Jiri naanị mmiri ọkụ dozie mgwakota agwa, nke a na - eme ka stachi sie ike.
• Ikwe ka starch mgwakota agwa nọdụ ruo obere oge ga-eme ka mma na uto nke pancakes gụchara.
• Igbari stachi na salted mmiri zere clumping.
• Bran, ọbụlagodi nke ọma, na-agbada na ala nke oke. Kpalie ya mgbe niile.
• Nnufe nnu na-egbochi mgwakota agwa site na fermenting na pancakes gbanwee.
• Ọ ka mma iji onye na-eme pancake maka mmiri. O nwere okpuru ala ka ọ ghara ịmụrụ ọkụ.
• Mgbe ị na-ahọrọ ite mmiri, họrọ maka ihe mkpuchi Teflon.
• Nke mbụ, fesaa ite frying mgbe niile na nnu, hichaa ya na akwa owu, ma ọ bụ naanị griiz ya na obere mmanụ.
• Ghichaa skillet iji belata oriri mmanụ.

Otu esi eri nri nke oma dika usoro Ducan

Usoro ihe oriri nke Dr. Ducan nwere ihe mgbaru ọsọ abụọ bụ isi.

1. Ọnwụ ọnwụ site n’obere oke nke carbohydrate.
2. Nkwado nke nsonaazụ, site na ịzụlite usoro iri nri mmadụ siri ike.

Principleskpụrụ bụ isi nke nri.

• Isi ihe kpatara ibubiga ibu ókè bụ iri ọtụtụ nri a nụchara anụcha dị elu na carbohydrates. Ndị mmadụ nwere ike ibute ngwa ngwa kwesịrị ịhapụ nri: shuga, ntụ ọka, ihe ọ sugụ sugụ na-atọ ụtọ, unere, vaịn. Enwere ike iri nri na pasta n’ime oke oke, ihe kariri ugboro abụọ n’izu.
• Protin bụ ngọngọ nke ahụ anyị. O siri ike ka ahụ anyị gbarie, a na-etinye ike dị ukwuu na assimilation ya. Thebọchị mgbe mmadụ riri nanị nri protin a na-akpọ "ọgụ". Na mbido nri, a na-atụ aro ụbọchị 4-5 nke ọgụ, n'ọdịniihu, "mbuso agha" kwesịrị ịhazi otu ugboro n'izu. N'ụbọchị a, ị nwere ike iri anụ dị nro, anụ ọkụkọ, akwa, azụ na nri mmiri, ngwaahịa mmiri ara ehi dị ala. Agaghị eghe anụ ahụ, ọ ga-esiri ya ma ọ bụ sie ya ma enweghị mmanụ. Iri ọtụtụ nri protein na-etinye nnukwu nrụgide na akụrụ, n'ihi ya, "mmegide" ekwesịghị ịmegbu ya.
• Bran bụ onye na-enyere aka n'ọgụ megide ibu ibu. Ha na-alụ ọgụbiga oke ókè - site na ịmịkọrọ mmiri, bran na-abawanye ụba, si otú a belata mmetụta agụụ. Belata ọdịnaya calorie dị na nri. A ga-eri ha kwa ụbọchị.
• Can't gaghị eri nanị otu nri ma mee ka agụụ gbuo gị. Mmachibido ndị dị otú ahụ na-eduga ná ahụ erughị ala nke uche na nkwụsị nke nri. Naanị ịkwesịrị ịmụ otu esi esi nri ndị akwadoro. I nwedịrị ike ịme achicha dị ka Dukan si kwuo!
• Imega ahụ kwa ụbọchị. Losfufu ibu ịnọdụ n’elu ihe ndina agaghị ekwe omume. Kwesighi ịga mgbatị ahụ, malite ịga ije 20-30 nkeji ụbọchị.

Ahụike na-adabere na nri kwesịrị ekwesị. Ka ha na - ekwu - "anyị bụ ihe anyị na - eri." Dukan pancakes bụ ụzọ dị mma isi gbanwee nri gị n’emebighị ahụ ike gị. Na-eri pancakes na yogọt ma ọ bụ ihendori, sie nri na ndochi: curd ma ọ bụ obere anụ, gwọọ onwe gị na chocolate pancakes. Iri nri di uto na nke di nma n’ulo dikwa nfe.