Gini mere ginger jiri di nma, o nwere nsogbu? Ihe mejupụtara nke ngwaahịa a na iwu eji ya

Pickled ginger bụ nri na-edozi ahụ nke na-enweghị naanị uto pụrụ iche na echefu echefu, mana ọ dịkwa oke uru maka ahụ dum. Ọtụtụ ndị na-akpakọrịta na oge a na Japan, nke abụghị ihe ijuanya: ginger bụ enyi na-enweghị atụ nke sushi na mpịakọta.

Ndị Japan kwenyesiri ike na onye ọ bụla nke nwere ike ịnụ ụtọ nsị zuru oke, banye n'ime nhụjuanya ma nweta isi ọma ya ga-azụlite ịhụnanya nke ihe na-esi ísì ụtọ. I detụ ire ụtọ otu ugboro, ị ga-ahụrịrị ya n'anya ruo mgbe ebighị ebi.

Ngwakọta kemịkalụ ngwaahịa

Ọzọkwa, a kọwara ya ọtụtụ kilocalories (Kcal) dị na ginger, gịnị bụ BZHU na KBZHU ya, ụdị vitamin na micro na macro ihe ngwaahịa ahụ nwere.

Vitamin

• B vitamin (B1, B2, B4, B5, B6, B9).
• Vitamin E, K, C, PP.
• Alfa Tocopherol.
• Choline.
• Ezigbo.
• Acids (folic, pantothenic nicotinic).

KBZHU kwa gram 100

• Ihe caloric - 42.12 kcal.
• Ndi na-edozi - 0,51 g.
• Abụba - 0,40 g.
• Carbohydrates - 11.88 g.

Micro na nnukwu ihe

Chọpụta ọcha:

• .Gwè.
• Manganese.
• Ọla kọpa.
• Selenium.
• Zinc.

Macronutrients:

• Potassium.
• Kalsiyal.
• Magnesium.
• Sodium.
• Site.

Kedu ngwaahịa dị mma - pink ma ọ bụ ọbara ọbara?

Ọtụtụ ndị na-eche: gịnị kpatara na mgbọrọgwụ ginger dị ọhụrụ, nke na-acha uhie uhie na-acha pink, ma ọ bụ na-acha ọbara ọbara mgbe ọ tụchara? Kedu ihe kpatara ngwaahịa a ji acha ọcha ma ọ bụ acha odo odo mgbe ọ na-esi nri n'ụlọ?

Ihe nzuzo niile dị n'eziokwu bụ na iji nweta ndò dị ukwuu, achọrọ mgbọrọgwụ na-eto eto, ihe ndị dị na ya, mgbe ị na-akpọtụrụ mmanya ma ọ bụ mmanya, tee ya na agba achọrọ. Na omume, nke a ghọrọ ihe siri ike karị: ịchọta ezigbo osisi ma debe ya na marinade ruo ọtụtụ ụbọchị bụ ọrụ na-agwụ ike ma sie ike.

Ugbu a ịgbakwunye-acha ọbara ọbara ma ọ bụ pink agba ka marinade tinye biiti ihe ọ juiceụ orụ ma ọ bụ nri agba?... Iji nweta agba ọcha ma ọ bụ odo odo, a na-atụtụ mgbọrọgwụ osikapa ma ọ bụ mmanya mmanya.

Red ginger dị iche na ọcha naanị na uto: ha chemical mejupụtara na bara uru Njirimara ndị yiri. Agbanyeghị, ose pink nwere ntakịrị karịa carbohydrates, yabụ ọdịnaya kalori ya dị ntakịrị karịa 100 gram. White ginger bara ọgaranya na zinc na uhie ginger jupụtara na magnesium.

Na-akpali... Na mba ụfọdụ (ọtụtụ steeti dị na America na Europe), amachibidoro ịcha nri, yabụ na ị gaghị ahụ ginger na-acha ọbara ọbara na tebụl ha.

Kedu uru na ọghọm dị na ahụ ike mmadụ?

Mgbe ị tụchara ginger, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọtụtụ ihe bara uru dị ka ngwaahịa ọhụrụ, ọ na-enweta isi na-esi ísì ụtọ na uto bara ụba, ma na-efunahụ ụfọdụ calorie ya. Ọ bụ maka ihe ndị a ka ọ na-ewu ewu n'etiti ọtụtụ ndị ahịa.

N'ime uru bara uru nke mgbọrọgwụ kwesịrị ka ọ pụta ìhè:

1. Uru bara uru na ụbụrụ na ụjọ.
2. Mụbara ụda olu.
3. Na-enyere aka n'ọgụ megide nje na nje.
4. Nnukwu ọdịnaya nke calcium na magnesium, nke na-edozi arụmọrụ nke obi na arịa ọbara.
5. Use useụ ọgwụ ndị a gbara gbara n ’ụlọ mgbe nile na-asachapụ ọbara shuga na cholesterol karịrị akarị.
6. Ọ na-ehichapụ oghere ọnụ ma na-enyere aka iwepụ ísì ọjọọ na ya.
7. O nwere nnukwu ọnụọgụ antioxidant nwere prophylactic Njirimara na ọgụ megide ọrịa kansa.
8. Ọ nwere mmetụta bara uru na usoro ọmụmụ nwoke na nwanyị.
9. Ọ nwere mmetụta na-agbanwe agbanwe n'ihi ihe ndị pụrụ iche na-eme ya.
10. Na-eme ka ahụ sie ike, ekele maka mmanụ ndị dị mkpa na nhazi ya.

N’agbanyeghi na ihe ndi ozo choro otutu nwere otutu ihe bara uru, o nwekwara contraindications. N'ọnọdụ ụfọdụ, ọ nwere ike imerụ ahụ.

1. A na-agbatị ginger maka ndị nwere nsogbu na akụkụ eriri afọ. Mmanya na-agbakasị ma na-enwe mmetụta na-adịghị mma n'ahụ mgbidi na-egbu mgbu nke afọ na eriri afọ.
2. Ndi nwere nkume gall kwesiri ka ha ghara iji oge ahu me. Ogwu nwere ike ịkpasu nnukwu mgbu, yana ọdịdọ ma ọ bụrụ na ọrịa adịghị ala ala.
3. A machibidoro ngwaahịa a maka ndị a chọpụtara na ha nwere ọbara mgbali elu, ebe ọ na-eme ka ọbara mgbali elu dịkwuo elu.
4. N'oge afọ ime na lactation, ọ ka mma izere iri nri mgbọrọgwụ, n'ihi na nkọ ya nwere ike iwe iwe afọ, maka nne na nwa.
5. Agafela ụbọchị ọ bụla nke oge a, dị ka mgbe ịribiga nri ókè, nsonaazụ na-adịghị mma ga-ekwe omume n'ụdị afọ ọsịsa, agbọ agbọ na nfụkasị ahụ na anụ ahụ.

Maka ọtụtụ ndị mmadụ, ginger pickled ga-erite uru naanị, mana anaghị eri ya nnukwu.

Mmetụta na ahụ na nwata na mgbe afọ 50 gachara

N'ihi ya chemical mejupụtara, pickled ginger bara ezigbo uru maka ndị okenye nọ n'afọ ndụ niile... Ahụ na-eto eto na-edozi ngwa ngwa nke mgbọrọgwụ ahụ, mana ajụjụ na-ebilite: olee otú nri si emetụta ndị mmadụ karịa 50?

Na enweghị contraindications, ihe na-esi ísì ụtọ bụ nnukwu abamuru nye ndị agadi. Ọ nwere mmetụta bara uru na steeti akụkụ ahụ ma nyere aka na ịhazi ọtụtụ usoro dị mkpa.

Pickled ginger na-enyere aka na usoro ndị a na ahụ agadi:

• wusi ọgụ ma dozie ọrụ nke akụkụ;
• ekele maka mmanụ ya dị mkpa, ọ na-alụ ọgụ mgbakasị na nrụgide;
• gbochie uto nke nje pathogenic;
• kpochapu ahuhu na-eso oria ndi oria;
• nye ahu ike ma gbochie mmebi;
• belata usoro ịka nká.

Mgbe afọ 50 gachara, ahụ mmadụ na-agwụ ike ma nke a na - ejikọtakarị ya na mbibi nke ọrịa na uru ibu. Ihe na ginger na-enye aka na nhazi nke aru dum:

• enyere usoro ịmịcha ọbara;
• gbochie uto nke etuto ahụ;
• melite ụda olu;
• gbochie nguzobe cholesterol n'ime ọbara;
• na-ewusi chịngọm na ezé ezé.

Ọtụtụ nyocha dị mma banyere ginger gwọchara na-egosi na ọ na-eju ahụ ahụ n'ezie na ihe bara uru ma na-enyere aka iwepụ ọtụtụ ọrịa.

Gịnị mere i ji chọọ iri ya mgbe ụfọdụ?

Mgbe ahụ na-enweghị nri ọ bụla, ọ na-agba ume iri obere ose. Mkpa maka ngwaahịa a nwere ike ibilite n'ihi nsogbu na ọrịa ndị na-esonụ:

• adịghị ike ọgụ;
• ọrịa shuga;
• mpụga na isi ọwụwa ugboro ugboro;
• ịda mba;
• ọrụ na-ezighi ezi nke gland thyroid;
• nsogbu nke pancreas;
• cholesterol gabigara ókè;
• ọrịa nke urinary tract.

Ntị... Gee anụ ahụ gị ntị: ikekwe agụụ ịnụ ụtọ ndị e tinyere nnu na-egosi ọrịa ma ọ bụ ike ọgwụgwụ nke ahụ.

Olee otú iji?

Ugboro ole ka ị nwere ike iri nri?

A ga-ekewa òkè ụbọchị niile n'ime nri 3-4. Erila ego mmachi akpa gị kwa ụbọchị n'otu oge.

Ego ole ka ị ga-eri kwa ụbọchị?

Maka onye nwere ahụike, ihe dịka 100 grams nke ngwaahịa a na-ahụta ka ụkpụrụ. Iji gbakọọ ụkpụrụ nke onwe gị, ị kwesịrị iji gram 2 kwa kilogram 1 nke ịdị arọ gị.

Kedu ihe ị ga-eme ma ọ bụrụ na ị na-eri nri gabiga ókè?

Ọ bụrụ n ’iribiga nri ókè, ị nwere ike ịnwe mgbaàmà ndị a:

• afọ mgbu;
• ọtutu ihe-otiti;
• obi mgbawa;
• afọ ọsịsa.

N'ọnọdụ ụfọdụ, ị theụbiga ihe na-esi ísì ụtọ ókè pụrụ ịkpata ihe nfụkasị ahụ. Iji kpochapụ ihe na-adịghị mma, ị kwesịrị:

1. Ụọ mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi. Mmiri mmiri ahụ ga-ebelata ịta ahụhụ nke ngwaahịa pickled na eriri afọ.
2. A na-atụ aro ka ị drinkụọ ọgwụ na-ehicha afọ.
3. Belata enyemaka nke ụbọchị site na ọkara ma ọ dịkarịa ala hapụ ginger ruo ọtụtụ izu.

Tupu ịgbakwunye ngwaahịa na nri, ị kwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta iji gbochie nsonaazụ ọjọọ.

Pickled ginger enwetawo ewu ewu buru ibu maka mmetụta ya bara uru na ahụ. Mgbe ejiri ya mee ihe n'ụzọ ziri ezi, ọ nwere ike ọ bụghị naanị iji mejuo ahụ ya na ihe ndị bara uru, kamakwa ịme ihe dị ka mgbochi megide ọrịa siri ike.

Lelee vidiyo ahụ: Decision Trees: Part 2 - Gini Index. Data Science (June 2024).