Otu esi eme chacha - usoro usoro site na vidiyo

Send

Ọ bụrụ na ị nwere mmasị otu esi esi chacha site na mkpụrụ vaịn, apụl, tangerines n'ụlọ, lelee isiokwu ahụ. M ga-ekekọrịta ihe nzuzo nke mmepụta ụlọ nke ngwaahịa a productụrụma, m ga-agwa ọtụtụ ihe na-adọrọ mmasị na isiokwu ahụ.

Chacha bụ onye a drinkụrụma na-aba n’anya na Georgia. Fọdụ ndị na-akpọ chacha grape vodka, mana nke a abụghị ya, n'ihi na n'eziokwu ọ bụ brandi. A na-emepụta vodka site na ndozi, na chacha na-emepụta site na distillation.

A na-emepụta chacha a na Abkhazia na Georgia. A na-eme ya n'ụlọ na ụlọ ọrụ mmepụta ihe. Ike nke moonshine a na nkezi 50 degrees. Fọdụ ndị omenkà na-emepụta ngwaahịa nke ogo 70.

Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ndị nile bi na Georgia maara ma mara esi esi chacha. Dị ka ndị obodo si kwuo, ị moderateụbiga ihe ọ drinkụ theụ na-egbu egbu nwere mmetụta dị mma na ọbara mgbali na ọdịdị. Jiri obere doses, ebe ọ bụ na ike ruru ogo 70 n'ọnọdụ ụfọdụ.

Omuma Georgian uzommeputa

Ogo nke moonshine nke Georgia na-adabere na ụdị mkpụrụ vaịn na teknụzụ mmepụta.

Efrata:

osisi vaịn - 10 l.
shuga - 5 n'arọ.
yist - 0,1 n'arọ.
chilled sie mmiri - 30 lita.

Nkwadebe:

A na-etinye ihe niile ma e wezụga yist n’ime ite iko. A na-agbakwunye yist ikpeazụ. Mmiri mmiri kwesịrị ịdị na ogo 25. Mmiri na-ekpo ọkụ ga-emetụta usoro ịgba ụka n'ụzọ dị njọ.
A na-etinye akpa ahụ n'ime ụlọ na-ekpo ọkụ, nke na-adịghị mma maka ihe dị ka izu abụọ. Na-ekpuchi gauze n'elu ma na-eme ka Mash na-eme kwa oge.
Mgbe oge gafere, oge distillation na-abịa. Nke mbụ, a na-ewepụ pulp anakọtara n'elu. Iji mee nke a, gafere mmiri mmiri site na akwa akwa.
Bugharịa ihe dị n’ime ụgbọ ahụ ka ọ gaa n’ọnwa ọnwa ọzọ. Gbanye gas ma jiri nwayọọ nwayọọ bulie ogo ahụ.
Mgbe distillation nke mbụ ahụ gasịrị, a na-enweta mmiri ojii na-adị ntakịrị ojii na isi na-adịghị mma. Secondary distillation ga-edozi nsogbu ahụ.

Video uzommeputa

Ugbu a anyị amatala ka esi eme chacha n'ụlọ. Gbaso ndụmọdụ ndị a, kwadebe ọmarịcha ọnwa ndị Georgia nke ga-eme ka ụlọ ọrụ ọ bụla nwee obi ụtọ.

Esi esi chacha site na mkpụrụ vaịn

N'ime obodo ọ bụla nke Caucasus, a ka nwere teknụzụ nke ịcha chacha site na mkpụrụ vaịn.

Maka isi nri, jiri achicha greepu. 15 kilogram mmanụ achicha wụsara n'ime nnukwu iko iko, tinye 5 n'arọ shuga ma wụsara lita 5 nke mmiri dị ọcha. Gwakọta ihe niile nke ọma.
Kpuchie efere ahụ na plastik na-etinye ya na ebe dị ọkụ maka ihe dị ka otu izu. Kpoo ngwakọta nke ọma kwa ụbọchị.
Mgbe oge ahụ akọwapụtara gafere, a na-achịkọta pulp ahụ site na ngwakọta nke nwere oge ịkọ. Mgbe ahụ, Mash a wụsara n'ime moonshine ka na isi distillation na rụrụ.
Nsonaazụ bụ chacha bụ isi emere site na mkpụrụ vaịn, nke nwere isi na-adịghị mma. Ihe ọ drinkụ drinkụ na-agbanyeghachi iji kpochapụ ụkọ.
Na njedebe nke usoro ahụ, a na-agbanye mmiri mmiri na-egbu egbu ma ziga ya n'ebe dị ọkụ iji nye ya ụbọchị 40.

Ugbu a ị maara otú esi esi chacha site na mkpụrụ vaịn. Ihe ọ drinkụ drinkụ a na-eme n'ụlọ nwere ezigbo ọmarịcha ụtọ ma daba adaba maka oge ọ bụla. Ebe e wusiri ike ruru ogo 70.

Otu esi eme apụl chacha

Ọ bụ omenala iji Chape si chara. Agbanyeghị, ọ bụghị mmadụ niile nwere ike ịnweta achicha greepu. Apụl dị iche; a na-ere ha n'ebe niile. Ntụziaka maka ịme apụl dị mfe. Teknụzụ dị iche na nke mkpụrụ vaịn ma ọ bụghị ihe mgbagwoju anya karịa teknụzụ biya biya.

A pụghị ịkpọ ngwaahịa apụl chacha zuru ezu, ebe ọ bụ na ọ dị ka cider siri ike.

Fọdụ ndị omenkà na-eji apụl na ube na mmepụta ha, ndị ọzọ na-agbakwunye poteto. Ọ dabere na uto nke onwe ya na etu esi eche echiche.

Nkwadebe:

Dị ọcha apụl na-echi ọnụ n'ala ma dọba ke 1 liter gbọmgbọm ma ọ bụ ike.
Wunye ngwakọta apụl na mmiri ma gbakwunye kilogram 10 nke shuga. A na-agwakọta ihe niile ma hapụ ya ihe dịka otu izu na ọkara.
Emechara usoro ịgba ụka ahụ dị ka ndị a: ọ bụrụ na foduru nke apụl abanyela na ala, mgbe ahụ ihe niile dị mma.
Mgbe distilled. Kama ọkpọ ọkpọ, jiri akpa rọba. N'ihe banyere ọkpọkọ, apụl chacha na-enweta uto dị iche. O siri ike ikwu ihe kpatara nke a na-eme, mana omume gosipụtara nke a n'ụzọ doro anya.
Site na otu narị lita nke ọdịbendị mbido, a na-enweta lita 12 nke ngwaahịa dị elu, ike ya ruru ogo 50.

Nkwadebe vidiyo

Ọ bụrụ na mkpụrụ vaịn adịghị, jiri apụl. Emechara m kọwaa otu esi eme apụl chacha. Jisie na winemaking!

Otu esi eme tangerine chacha

Ọ bụrụ n ’ị na - esi cha tanger na - eme chacha, ị ga - enweta ọ drinkụ drinkụ na - egbu egbu mara mma.

Efrata:

Ihe ndi ozo - 10 n'arọ.
sie mmiri - 5 lita.
shuga - 3,5 n'arọ.

Nkwadebe:

E zigara ihe ndị ahụ edepụtara na nnukwu iko mmiri ma gwakọta ya nke ọma.
Kpuchie akpa ahụ na mkpuchi ma tinye ebe dị ọkụ maka gbaa ụka.
Mgbe otu izu gasịrị, a na-ewepụ pulp ahụ ma butere ya na moonshine ka.
Emezu dika ọkọlọtọ atụmatụ. Iji mee ka ihe ọ theụ drinkụ nke mma ka mma, ha na-eme distillation nke abụọ. Nsonaazụ bụ kristal doro anya mmiri.
N’ime ite ahụ, ọ fọrọ ihe dị ka otu ọnwa na ọkara iji nye ya.

Nkà na ụzụ maka ịme tancha chacha dị mfe, mana ọ na-ewe oge dị ukwuu. Ọ bụrụ na ị ga-esi nri, nwee ndidi.

Otu esi a drinku chacha

Ná ngwụsị nke ihe ahụ, anyị ga-atụle otu esi achaụ chacha, n'ihi na ị alcoholụbiga mmanya ókè na-ekwesịghị ekwesị nwere ike ịkpata nsogbu.

Gọọlti... Grappa na-egbu mmanya site na iko cognac, a na-agbanyekarị chacha na iko vodka nkịtị.
Na-eje ozi okpomọkụ... Qualitydị ngwaahịa a na-emetụta ihe ngosipụta. Ọ bụrụ na ihe ọ theụ drinkụ ahụ emeela agadi ma nụchaa, drinkụọ na ụlọ okpomọkụ. Ọ bụrụ na ogo adịghị elu karịa nkezi, a na-eme ka ha dị mma ruo ogo 10.
Usoro onunu ogwu... Ndị Georgia na-a drinkụ obere akụkụ. Ndị obodo na-ewere ihe ọ theụ drinkụ ahụ dị ka ihe nnọchianya nke ogologo ndụ. Onye ọ bụla nwe obodo ga-enwe karama griin moonshine.
Nri... Fọdụ ndị na-a theụ ihe ọ drinkụ serveụ na-enye nri dị ụtọ, ebe ndị ọzọ na-ahọrọ ị drinkụ ihe nnu dị ka salmọn nnu. Mụ amaala Abkhazia anaghị edozi ma fee ihe ọ bụla ha chọrọ na tebụl.
Gwakọta... Site na ọdịnala, ha na-a itụ ya nke ọma. A na-eji mmanya mmanya arụrụ n'ụlọ sachaa ha. N’ịbụ ndị gafere iko mmanya abụọ nke mkpụrụ vaịn, ha na-a drinkụ otu iko mmanya. Nchikota a ghọrọ ihe kpatara ịxicụbiga mmanya ókè ngwa ngwa, n'ụtụtụ na-atụkwa anya ike ịoverụbiga mmanya ókè.

Anyị ekpuchila otu esi a drinkụ ma mee chacha n'ụlọ. Aga m agbakwunye na a na-enweta mmanya dị oke mma n'ihe ọ ofụ drinkụ.

Aga m eketa obere ihe nzuzo ga-enye aka ịchọpụta ogo chacha. Ghichaa mkpịsị aka gị n’ime ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ ma weta ya n’ọkụ. Ọ bụrụ na ire ọkụ ahụ kpamkpam kpamkpam ọ naghị emerụ mkpịsị aka gị, jiri obi ike kwuo na ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ bụ ihe okike ma dị oke mma.

Send