Cognac: akụkọ ihe mere eme, mmepụta, ị drinkingụ mmanya

Send

Cognac bụ otu n'ime mmanya na-egbu egbu siri ike, nke a na-ezo aka. Nri ahụ dị nro dị nro, na-enwe ụfọdụ nsogbu, na-ekwekọ. A na-eji cognacs French eme ihe site na uto pụrụ iche nke ụda resinous ma ọ bụ nke chocolate jikọtara ya na nutmeg, saffron, jasmine, na ginger.

Ihe edere edere edere ma ọ bụ ndị Russia nwere mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ nke okooko osisi ma ọ bụ ndị esters mara mma nke nwere ụda nke mịrị, almọnd ma ọ bụ prunes. Ọ bụghị n'efu na Victor Hugo kpọrọ cognac "ihe ọ drinkụ drinkụ nke chi".

Agba adịghị nụchaa ma dịkwa mma, site na amba ọla edo na ọla edo na-acha odo odo na amba ọchịchịrị na agba nke ọla edo ochie. Cognac French na-anakọta nke ezi nká adịghị ala karịa uru nke ụgbọ ala nke ụdị ndị a ma ama. Naanị ndị nwere ego nwere ike ịkwụ ụgwọ ya. Na-aga n'ememe ọ bụla, jiri nwayọ weta karama nke cognac - nke a bụ onyinye dị ùgwù.

Ruleskpụrụ ị ofụ mmanya

Ndị hụrụ ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ n'anya kwenyere na cognac dị oke mma na nke mbụ ịkwesịrị ịmepụta otu ikuku, wee detụ ya ire. Ụ ihe ọ clothesụ inụ na akwa ụlọ na kichin ka a na-ahụta ka enweghị nsọpụrụ maka ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ, a dụrụ ya ọdụ iyi uwe mgbede ma ọ bụ uwe azụmahịa.

Iji megharia mmetụta dị mma ma nwee ọ enjoyụ theụ ihe ọ theụ drinkụ ahụ, mụọ isi ísì nke cognac.

Iko nke a gwara ya ka ọ coụọ cognac

Snifter, nke pụtara "ịmịfụ," bụ iko a na-eme cognac dị adị kemgbe narị afọ nke 16. Ọ dị okirikiri site na mkpụmkpụ mkpụmkpụ, na-arị elu, na olu nke 170 ml - 240 ml. Ọtụtụ mgbe, a na-eji kristal mee iko ndị a ma ọ bụ nwee nghọta na obere iko. Dị nke dị warara nke iko ahụ na-ejide ísì ụtọ pụrụ iche nke ihe ọ drinkụ drinkụ.

Fọdụ ndị maara ihe na-ekwu na ijide snifter n'aka ha, a na-ebufe ikpo ọkụ nke aka na cognac na uto ahụ ka mma. Ma ndị ọzọ ji otu olu na-ekwupụta na ọ gaghị ekwe omume ikpo ọkụ.

Ndị na-agụ akwụkwọ na-ahọrọ crockery nke oge a, nwere ụkwụ dị elu ma na-echetara nwa osisi tulip. Igwe ugodi nke Tulip bu nke kachasi nma maka uto, ebe ha na enye gi ohere itinye otutu okpukpo. Peoplefọdụ ndị na-a likeụ mmanya cognac site na iko mmanya pụrụ iche nke dị na gbọmgbọm, nke nwere ihe dị ka 25 ml.

A dụrụ gị ọdụ imepe karama ahụ, dịka ọ bụ ụfọdụ mmanya ogbugbu, nkeji 30 tupu ịtọ ya ụtọ. N'oge a, ihe ọ theụ theụ jupụtara na oxygen ma mee ka uto ahụ dịkwuo mma.

Nri cognac

Na Russia, kemgbe oge Nicholas nke Abụọ, ọdịnala nke eri cognac na lemon. Otú ọ dị, ọtụtụ na-arụ ụka na lemon na-agbagọ uto nke ihe ọ drinkụbleụ magburu onwe ya. Lemọn dị mma na vodka ma ọ bụ tequila.

Na France, ha na cognac na-eje ozi pate ma ọ bụ chocolate, na-a drinkụ iko kọfị, wee na-a smokeụ sịga, iwu a na-akpọ nke atọ "C", Cafe, Cognac, Cigare.

Chiiz siri ike, anụ na-ada ụda, oliv kwesịrị ekwesị maka agụụ. Fọdụ na-atụba akpụrụ mmiri n'ime cognac, jiri mmiri mkpụrụ vaịn ma ọ bụ mmiri mmiri mechaa ya.

Ntụziaka vidiyo maka cognac a na-eme n'ụlọ

Usoro 5 nke ị ofụ mmanya cognac n'ụzọ ziri ezi

Ọ ka mma ị drinkụ cognac n'ụlọ iche na nri, ịnọdụ ala n'oche dị mma, na ọnọdụ dị jụụ. A drinkụla otu gulp, sie ụtọ ọ bụla.

Jupụta iko ahụ ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ anọ, were ya n'ụkwụ (n'aka gị, ọ bụrụ na iko ahụ nwere obere ụkwụ), nyochaa agba nke ihe ọ theụ drinkụ ahụ. Mgbe ụfọdụ ọ na-amata ihe nwere ụcha pụrụ iche. A ga-ahụ mkpịsị aka aka ekpe na iko ahụ n'ụzọ doro anya site na mmiri mmiri.
Ghichaa iko ahụ gburugburu axis ma weghachite ya na vetikal. Etu, ihe a na-akpọ ụkwụ cognac, kwesịrị ịgbada n'okpuru mgbidi iko ahụ. Ka ndị dị otú ahụ tụụrụ na nke dị n'okporo ụzọ ahụ, nke ahụ cognac na-eme agadi. Ọ bụrụ na "ụkwụ" jidere ihe dị ka sekọnd 5, cognac ahụ emeela agadi ma ọ dịkarịa ala afọ 5-8, ọ bụrụ na ihe dịka 15 sekọnd, ịka nká dịkarịa ala afọ 20.
Tọ cognac na-eche na aghụghọ nke okpukpo. Nke mbu, a na-eche ihe di egwu. Na usoro ozo, ị nwere ike ịnwe palette niile na-esi isi, maka nke a, ị kwesịrị ịtọpụ iko ahụ ma kesaa ọdịnaya ahụ. Ezigbo ihe ọ drinkụ drinkụ nwere osisi oak, pine ma ọ bụ osisi sida, akwụkwọ nri na-atọ ụtọ nke vanilla ma ọ bụ cloves, mkpụrụ osisi aprịkọt, piom, ube ma ọ bụ cherị. Nwere ike ịnụ ihe na-esi ísì ụtọ nke almọnd, ahụekere, musk, akpụkpọ anụ, toas achicha ma ọ bụ kọfị.
Were obere inu na uto nke ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ. Nke mbụ ị ga-apụ ga-eme ka ị feelụbiga mmanya na-aba n'anya ókè. Ejila ị siụ ọzọ ozugbo.
Na-eche nuances ọhụrụ, nkwekọrịta zuru oke, ịdị nro na mmanu mmanu. Ọ bụrụ na iwe adịghị amasị gị, rie anụ ma ọ bụ chọkọleti.

A bit nke akụkọ ihe mere eme

Cognac abụrụla ezigbo ihe ọ Frenchụ Frenchụ nke French na-eme n'obodo Cognac. Laa azụ na narị afọ nke 12, a kụrụ ọtụtụ nnukwu ubi vaịn na gburugburu obere obodo a. Na mbu, ana eji mmanya site na nkpuru osisi vaịn magburu onwe ya zigara mba ndi Northern Europe site n'oké osimiri. Njem ahụ dị ogologo, mmanya, n'oge njem, anaghịzi atọ ụtọ na uru ya, nke butere nnukwu ndị na-emepụta ihe.

Ọtụtụ oge gafere na site na narị afọ nke 17, teknụzụ ọhụrụ pụtara nke mere ka o kwe omume ịzụlite mmanya distillate. N'ime njem ogologo oge, ngwaahịa ọhụụ agbanweghị ogo ya wee bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ ma baa ọgaranya karịa mmanya nkịtị. Ndị ahịa France chọpụtara na ihe ọ drinkụ drinkụ ọhụrụ ahụ, mgbe e debere ya na gbọmgbọm oak, na-adịkwu ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ọma.

Hennessy akụkọ ihe mere eme

Ka ọ na-erule narị afọ nke 19, na obodo Cognac na obodo ndị ọzọ dị na France, ụlọ ọrụ dị iche iche pụtara maka ịpịpụta mmanya na-egbu egbu n'ime iko. Ochicho choro, ya mere odi nkpa igbasa mpaghara maka ubi vaịn.

Ugbu a na-emepụta na Georgia, Armenia, Spain, Greece, Russia. Naanị ngwaahịa cognac nke ndị na-emepụta site na mba dị iche iche na-akpọkarị abụghị cognac, mana brandi. Naanị ndị nrụpụta France nwere ikike nwere ike iji akara Cognac.

Ime cognac

Maka imepụta na imepụta ya, a na-eji ụfọdụ mkpụrụ vaịn na-acha ọcha, bụ ndị a na-egbute n'etiti October. Varietiesdị ndị a na-ahụkarị bụ: Colombard, Montil, Uni Blanc. A na-amị mkpụrụ vaịn a na-egbute ma mee ka ihe ọ juiceụ juiceụ sitere na ya gbaa ụka. Mgbe ahụ distillation na-abịa, n'ụzọ nkịtị "na-atasị", n'oge nke a na-emepụta mkpụrụ akụkụ nwere ike ihe ruru mmanya 72%. A na-etinye akụkụ dị na ya n'ime gbọmgbọm, osisi oak mgbe niile, maka ịka nká. Oge kacha nta bụ ọnwa iri atọ.

Dịka iwu French si kwuo, amachibidoro ịtinye shuga na sulfates na cognac n'oge usoro nkwadebe. Iji mezuo agba achọrọ, a na-ahapụ ya ka ị jiri tincture mmanya na oak shavings ma ọ bụ caramel.

Cognac dị elu bụ transperent, na-enweghị adịghị ọcha na ntinye, nkwụsi ike bụ ntakịrị mmanụ. Ebe e wusiri ike - ọ bụghị ihe na-erughị 40%. E kewara cognac n'ọtụtụ edemede, dabere na ịka nká: ịka nká afọ 3 - "kpakpando 3", ruo afọ 6 - "kpakpando isii". Mgbe ụfọdụ, kama akara akara, e dere ndebiri ụfọdụ na label. KV pụtara na cognac ahụ emeela ihe dị ka afọ 6, KVVK - opekata mpe afọ 8, KS - ịka nká ogologo, ihe dịka afọ 10. Houseslọ ndị a na-amị cognac bụ Hennessy, Bisquite, Martel, Remy Martin.

Cognac nwere ezigbo ihe, mana ịkwesighi iji ya mee ihe n'ụzọ na-ezighị ezi. Kpụrụ kachasị mma bụ gram 30. Ọ ka mma ị drinkụ ya mma n'anya, ọ bụghị diluted na tonics ma ọ bụ soda.

Send