Esi esi nri ọbọgwụ nro na kemmiri

Send

Anụ anụ ọbọgwụ siri ike ịhụ na ahịa ụlọ ahịa karịa ọkụkọ ma ọ bụ anụ ezi. Ọ bụghị ihe mgbagwoju anya, ọtụtụ ndị nwunye anaghị ama esi esi nri dum ọbọgwụ na oven. M ga-edozi ọnọdụ ahụ site n'ịgwa 5 Ezi ntụziaka maka ọbọgwụ na-atọ ụtọ ma na kemmiri ihe.

Ozugbo, m rịbara ama na m ga-akwụ ụgwọ isi nke mgbagwoju anya nke ọbọgwụ, na m ga-enyekwa ntụziaka ole na ole egosipụtara.

Fry ọbọgwụ ke beri ihendori

Otu enyi m kesara nri esi nri ọbọgwụ na beri ihendori.

ara ọbọgwụ 6 PC
pawuda ½ tsp
akọrọ ngwa nri ½ tsp.
pasili maka ịchọ mma
Maka ihendori
ọkụkọ efere 450 ml
mmanya kpọrọ nkụ 450 ml
ọdụ ụgbọ mmiri mmanya 450 ml
yabasị 3 PC
mmanya mmanya 1 tbsp. l.
icing shuga 50 g
a ngwakọta nke tomato (currants, gooseberries, blakberị) 175 g
cloves 1-2 osisi
n'ọnụ mmiri akwukwo 2-3
pawuda ½ tsp

Calorie: 156 kcal

Ndi na-edozi: 7.8 g

Abụba: 7.5 g

Carbohydrates: 14.4 g

Ighe finely chopped yabasị na akwukwo nri mmanụ maka 10 nkeji. Tinye shuga icing na ighe n’elu oke oku rue mgbe aja aja aja.
M wunye na mmanya, ka obụpde ma esi nri obere okpomọkụ ruo mgbe mmiri mmiri na-ekpochapụ. M tinye ọdụ ụgbọ mmiri ahụ, chere ka ihendori sie ya site na otu ụzọ n'ụzọ atọ, wụsa mmanya na-acha ọbara ọbara ma hapụ ka ihendori sie ọkara.
M na-agbakwunye cloves, epupụta epupụta, pawuda na broth na ihendori. Weta na obụpde, sie maka minit 25 na nzacha.
Ana m eghe anụ ọbọgwụ mmiri na pan maka minit 10. Gbasaa na mpempe mmiri, nnu na ose, fesaa na pawuda na ngwa nri. M na-akpọọ nkụ maka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu awa. M tinye ihe ọ juiceụ juiceụ gbazee site na ọbọgwụ na ihendori tinyere tomato.

Egburu m ara ndị gwụchara ma dina ha na efere, wụsa ihendori ma jiri parsley chọọ ya mma. Ije Ozi na chopped kabeeji butere na ude na cheese.

Dum Oven Soft na Juicy Duck Ntụziaka

Nwa ọbọgwụ na kemmiri ihe na oven bụ akụkụ nke menu afọ ọhụrụ m. Nke a apụtaghị na ịkwesịrị iji sie nri nke ọma maka ezumike Afọ Ọhụrụ.

Mama m gwara m nhazi.

Efrata:

ọbọgwụ - 1 n'arọ
apụl - 4 iberibe
mmanụ a honeyụ - ole na ole spoons
nnu, ngwa nri

Nkwadebe:

Ana m ewepụ abụba buru ibu n’anụ ahụ n’olu na n’afọ.
Ana m awụsa ya na mmiri sie. Mee ka ozu ahụ dị jụụ ma jiri akwa nhicha akwụkwọ kpoo ya.
Tinye foil na ala nke efere mmiri. M na-ete ozu ahụ na ngwa nri na nnu. Nyefee na ụdị.
M na-egbutu apụl n'ime obere cubes ma kpochapụ ozu. Mgbe nke ahụ gasịrị, m kechie ya nke ọma na foil.
Kpochapu oven na 180 degrees. Ana m esi nri 90 nkeji. Site n'oge ruo n'oge m na-ewepụta ụdị ma wụsa abụba na anụ.
Ana m ewepụ ebu n’ite ahụ, saghee mpempe akwụkwọ ahụ, ma jiri ihe dị nkọ kụọ ya. Ọ bụrụ na ọbara adịghị, efere adịla njikere.
Ọ na-anọgide na griiz na mmanụ a honeyụ ma zighachi ya na oven maka nkeji ole na ole. Ozugbo ọbọgwụ ahụ kpuchiri eriri akpụkpọ anụ, m na-ewepụ ya ma hapụ ka ọ dị ntakịrị.

Ikekwe ị hụlarị na ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya na isi nri. Wepụta oge wee sie nriwa ọbọgwụ m. Anam emesi gị obi ike na uto nke efere ga-afụ gị. Otu uzommeputa zuru oke maka ime ọgazị.

Ntụziaka ọbọgwụ na apụl na mkpụrụ vaịn

Otu ụbọchị, m kpebiri na m ga-esi nri a na-atọ ụtọ ọbọgwụ ọbọgwụ maka nri abalị. Mgbe m nọrọ ihe dị ka otu awa na ,ntanetị, ekwenyesiri m ike na e nwere ọtụtụ ụzọ isi esi nri.

Rịba ama na ọbọgwụ esiri dị ka uzommeputa na apụl na mkpụrụ vaịn amama na-adụ na kemmiri ihe.

Efrata:

ọbọgwụ - 1 okpo
apụl - 2 iberibe
mkpụrụ vaịn na-acha ọcha - 100 g
ose, nnu, mmanụ a honeyụ

Nkwadebe:

M ete ke n'ime ọbọgwụ n'ime nnu na ose.
Egburu m otu apụl na mpekere, gwakọta ya na mkpụrụ vaịn ma gbanye anụ ahụ na salad mkpụrụ osisi. Egburu m apụl nke abụọ na mpekere, gbasaa ya gburugburu. Ana m eziga ya na oven preheated ruo ogo 200 maka ọkara elekere.
Mgbe oge akọwapụtara gafere, m na-ewepụ ya na oven wee ghee anụ ahụ na abụba gbazee. Ọ bụrụ na e nwere abụba dị ukwuu, kpochapu ya ma ọ bụ gbanwee mpempe mmiri. Ana m ete ya kwa minit 30 ọ bụla. Na mkpokọta, ọ na-ewe awa 2-3 iji sie nri.
Ná ngwụsị nke nri, ana m ete mmanụ a honeyụ mmanụ a returnụ ma weghachite ya na oven ruo minit iri. N'oge a, ọbọgwụ ahụ ga-eji eriri na-eri nri kpuchie ya.

Video uzommeputa

Dịka ị pụrụ ịhụ, ọ dịghị ihe dị oke ọnụ achọrọ iji sie ọbọgwụ na apụl na mkpụrụ vaịn. Ekwadoro m ije ozi na buckwheat. Rie nke ọma!

Isi nri ọbọgwụ na oroma ihendori

Aga m agwa gị usoro esi esi nri ọbọgwụ n'ime oroma ihendori, nke otu enyi m si Italytali gwara m. Egwuregwu a kwadebere dịka uzommebe a si bụrụ nke dị nro na nke kemmiri.

Ọ ga-ewe ogologo oge iji sie nri. Ọ bara uru.

Efrata:

ọbọgwụ - 1 okpo
lemon - 1 pc.
oroma - 2 PC.
cognac - 50 ml
mmanya na-acha ọcha - 150 ml
bọta na mmanụ ihe oriri - gram 30 nke ọ bụla
Ntụ ọka - 50 g
nnu nnu

Ahịa:

apụl - 1 pc.
nduku - 3 PC.
mmanụ ihe oriri, n'ọnụ mmiri akwukwo, ose, nnu, zest

Nkwadebe:

Ana m hazie eriri afọ. Inye aka na nku na nku. Ana m ete ya n'ime na n'èzí na ose na nnu.
M na-etinye obere butter na pan frying, tinye mmanụ ihe oriri, ma ghee na ngwakọta a rụpụtara ruo mgbe eriri na-atọ ụtọ pụtara.
M wụsara otu iko brandi na ọbọgwụ. M na-atụgharị ozu ahụ ọtụtụ ugboro ka o wee nụ ísì ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ. M hapụrụ mmanya na-egbu elu ọkụ.
Ana m etinye mmanya ma kpuchie efere na mkpuchi, ma belata ọkụ ka ọ dị ntakịrị. Anu aru ihe dika nkeji iri ano, na agbanwe oge.
Ka ọ dị ugbu a, m na-ewepụ zest site na lemon na oroma. Egburu m otu oroma n'ime mpekere, pịa ihe ọ theụ juiceụ si na nke abụọ wee tinye ya na efere na ọbọgwụ.
Ana m esi nri zest na-esi na mmiri esi mmiri maka nkeji ise, wee tinye ya na colander. Bee n'ime ibe. Ahapụrụ m akụkụ nke zest maka nri n'akụkụ.
Mgbe nri ahụ fọrọ nke nta ka ọ dị njikere, m tụnye ya n’elu ya wee dina mpekere oroma n’elu ya.
M tinye julienne si na zest na ihendori. Anuoriri maka nkeji iri na ise nke otu awa n'okpuru mkpuchi.
Ana m ewepụ ọbọgwụ ahụ na efere nke esi ya ma tinye ya na efere ahụ. M tinye stachi na ihendori ma nwuo ruo mgbe ọ ga-eto.

Ọ na-anọgide na iji kwadebe nri n'akụkụ.

M bee poteto, bee ha obụpde ha fọrọ nke nta ruo mgbe obi na salted mmiri rosemary na n'ọnụ mmiri epupụta. M igbapu mmiri.
Finely iri na yabasị na ighe na mmanụ.
Gbakwunye apụl na poteto ahụ na pan, gbanye ma ghee ntakịrị.
M ose ma gbakwunye julienne. M edemede ma hapụ ya.

Esi esi nri anwụrụ anwụrụ

Anwụrụ ọbọgwụ anụ na-agbakwunye sandwiches na ọbụna salads Afọ Ọhụrụ. Ọzọkwa, egwuregwu a na-ese anwụrụ nwere ndụ ogologo ndụ n'okpuru ọnọdụ nkịtị.

Efrata:

ọbọgwụ - 1 okpo
mmiri mmiri anwụrụ
nnu, sugar, ose, akwukwo akwukwo, cloves na pawuda
oven na ụlọ ọkụ

Nkwadebe:

Ana m ewere ọbọgwụ nwere obere abụba maka ị smokingụ sịga. M na-emezi ozu, wepu ala na feathers, ma bụọ abụ ahụ.
Duck na gootu. M itucha ya niile n'akụkụ, mịkpọọ ya na ị nweta akwa nhicha na-ete ya na nnu. M tinye ozu ahụ n'ime miri emi ma hapụ ya n'ime ụlọ oyi maka otu ụbọchị.
Na-akwadebe marinade. A chọrọ lita nke brine kwa kilogram nke ọbọgwụ. Ana m etinye ngaji shuga, gram 10 nke nnu, obere klove na pawuda, na obere ose na akwukwo mmiri na mmiri. M na-ewetara marinade na obụpde wee hapụ ya.
M wunye duck na marinade na marinade a kwadebere maka ụbọchị atọ n'ime ụlọ dị jụụ. Mgbe ahụ, m na-akpọpụta ya ma kpọgidere ya ka mịkọta pịkụl ahụ dọpụ ma ozu ahụ ga-akpọ nkụ.
Agbazere m ụlọ ọkụ ọkụ. Maka ị smokingụ sịga, m na-eji osisi na-enweghị resin.
M na-a smokeụ sịga ruo awa iri na abụọ. Na mbido, m debere ọnọdụ okpomọkụ dị elu, mgbe obere oge gachara, m na-awụpụ ọtụtụ sawdust ma mee ha mmiri.
Mgbe oge ise siga gafere, m na-elele ịdị njikere site n'iji ihe dị nkọ kpọpuo ya. Ọ bụrụ na ihe oyiyi apụta, ana m a smokingụ sịga.
Ọ bụrụ na enweghị ụlọ anwụrụ ọkụ, enwere ike iji anwụrụ ọkụ. N'okwu a, ị ga-achọ ọbọgwụ, oge na oven.
M na-emezi ozu na marinate, dịka akọwara n'elu. Ana m akwadebe ihe ngwọta nke anwụrụ ọkụ mmiri mmiri. M na-etinye ozu ahụ n'ime ya ma jide ya maka otu awa. Mgbe ahụ, m na-eme anụ ahụ na oven ruo mgbe obi dị nro.

Otu onye agbata obi m gwara m Ntụziaka maka ịse anwụrụ. Ugbu a ị maara banyere ya. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na ị nwere ike isi nri ọbọgwụ n'ụzọ dị otú a ọbụna n'ime ụlọ obodo. Gbalịa ya.

N'ikpeazụ, m ga-agbakwunye na ọbọgwụ dị iche na ọkụkọ na anụ abụba. Ya mere, a na-akwadebe ya dịka ntụziaka ndị ọzọ, na mwepụ nke oyi akwa abụba bụ isi oge na nkwadebe nke ozu.

Can nwere ike wepu oke abụba n'ọtụtụ ụzọ. Steamfọdụ na-agba mmiri na ọbọgwụ, na-agbaze ma na-agbapụ abụba ahụ. N’ime nri, ana m eji mma amịrị amịpu akụkụ ndị ahụ abụba bara ụba. N'ihi ya, a na-ewepụta abụba site na oghere ndị a.

Ndụmọdụ vidiyo

Ugbu a, ị maara usoro nri 5 maka ịme ọbọgwụ dị nro, kemmiri ihe na ụtọ. Ọzọkwa, ị mụtala ka esi mee ka anụ ahụ ghara ịta mmiri. Enwere m olileanya na usoro nri na ndụmọdụ m na-enye aka. Ruo oge ọzọ!

Send