Copenhagen ji mma ụlọ oriri na ọ restaurantsụ --ụ - ebe iri na obodo
Ọ ga-amasị gị iweta ahụmịhe gastronomic dị egwu site na isi obodo Denmark? Lelee nhọta anyị nke ụlọ nri na ụlọ ahịa kacha mma na Copenhagen. Enwere ọtụtụ ebe iri nri n'obodo ahụ. Ha bụ ndị klaasị dị iche iche, site na obere kọfị mara mma na ụlọ oriri na ọ Micheụ Micheụ Michelin. A na-ewetara nri niile nke ụwa na-enweghị isi.
Gọọmet ụlọ oriri na ọ .ụ .ụ
N'ime afọ ndị na-adịbeghị anya, ụlọ nri kacha mma nke Copenhagen anọwo na elu nke ejiji gastronomic. Ndị ọkachamara na ndị na-amu amu n’uwa niile na-eche ọtụtụ ọnwa n’oge akara aka wee gbagoo isi obodo Denmark iji gaa leta ụlọ nri Scandinavia mara mma. Anyị na-ewetara ndị kacha mma n'ime ha:
NOMA
Ọ dị na Copenhagen, n'ụlọ nkwakọba ihe ochie nke dị n'akụkụ ọwa mmiri na Grønlandske Handelsplads (ebe a na-azụ ahịa Greenland), na NOMA dị, ụlọ oriri na ọ bestụ bestụ kacha mma n'ụwa. Nke a abụghị ikwubiga okwu ókè. Institutionlọ ọrụ a meriri mmeri ahụ na 2011 dịka ọkwa nke mbipụta Britain "Restaurant", nke 800 nke ndị isi nri kacha mma na ndị na-akatọ ụlọ oriri na ọ restaurantụ madeụ n'ụwa. Akwụkwọ ntuziaka na-enye ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ dị na Copenagen NOMA kpakpando abụọ, ndị njem Russia si na Tripadvisor nyere ya ọnọdụ mbụ n'etiti ndị kacha mma n'obodo 2017.
NOMA bụ acronym. Ọ pụtara "nordisk mad" (nri ugwu). Onye isi ọma nke ụlọ oriri na ọ Rụ thisụ a Rene Redzepi ewepụtala onwe ya ọrụ nke ịgbanwe ọdịdị nri nri Scandinavian. Ọ na-atụ aro ịwụnye efere dị egwu na ihe ọ drinksụ drinksụ obi ọjọọ na-akwado nri Nordic dị mfe ma na-agba agba nke sitere na azụ, anụ ezi, okooko ọhịa, oporo, ahịhịa ugwu na ọbụna ụmụ ahụhụ akpọrọ. A na-ejikwa agwa ọka, ala a na-eri eri na ọtụtụ ndị ọzọ. Ihe ndị a niile dị iche iche dị iche iche dị na aka nke ndị isi nri Nome na-atọ ụtọ nke ukwuu na nri okike.
Nri ehihie na Noma Restaurant na Copenhagen dịtụ ka ịga na ebe a na-ese ihe. N'ime nnukwu ụlọ a chọrọ n'ụdị Nordic, n'etiti arịa na-adịghị agwụ agwụ, akpụkpọ anụ na mgbidi brik, a ga-eji nwayọ na oku nke ihe gastronomic nabata gị.
Kwadebere na Noma na enweghị oke nzuzo, na nlele ndị ọbịa. Ọ na-eme ka nri ndị anaghị eri anụ na nri ndị na-eri nri na-enweghị nri. Ma ị nwekwara ike ịtụ anụ na azụ. Ihe niile dika okike okike na ntughari "akwara". Enwere nhọrọ dị ukwuu nke mmanya, mana enweghị menu dị ka nke a. N'ime oge 4 nke ịkwọ nri nri mgbe niile, a ga-enye gị mgbanwe iri abụọ nke efere.
Ndị ọrụ na-ele ndị ọbịa anya na NOMA mgbe niile, yana, dị ka a pụrụ isi kwuo ya, bụ akụkụ nke ngosi gastronomic mmekọrịta. Ezumike nke okomoko nke Nordic na NOMA ga-efu onye ọbịa opekata mpe euro 300. N'iburu n'uche mmanya, akwụkwọ ndọrọ ego nwere ike ịbụ euro 400 ma ọ bụ karịa kwa onye ọ bụla.
Na NOMA ha ji oge ha na mgbalị ha akpọrọ ihe. Ọ dị mkpa idobe okpokoro tupu oge eruo. Iji rie nri abalị ma ọ bụ nri ehihie na NOMA, mgbe ụfọdụ ị ga-eche ọnwa atọ. A na-anabata ngwa naanị site na saịtị. Ọ bụrụ na ndị ọbịa egosighi n'oge akọwapụtara, mgbe ahụ, a ga-ebo onye ọ bụla euro 100 ebubo na-akwado ụlọ oriri na ọ restaurantụ .ụ.
Leekwa vidio nke efere dị ka ụlọ nri kacha mma n'ụwa.
Geranium
Restaurantlọ oriri na ọ restaurantụ Geụ Geranium bụ isi na ezigbo asọmpi nke kpakpando NOMA. Geranium na-etu ọnụ otu kpakpando Michelin na onye isi nri kacha mma nke Copenhagen, Rasmus Koefol. Ya na akụ ya - usoro niile nke asọpụrụ Bocuse d'Or ọtụtụ afọ. N’agbanyeghi onodu ya, Rasmus ji obi ya na ndi nkwekorita ya okwu ndu na ekwenti.
Geranium dị na Østerport n’elu ala nke asatọ nke egwuregwu bọọlụ Parken. Windo nke ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ ahụ na-enye ọmarịcha ele anya nke ogige ntụrụndụ artificial. Ejiri nlezianya chọọ ụlọ mma n'ime ime ụlọ elu. Ọkụ na-emeghe na-enwu nke ọma na ebe ezumike ahụ.
Dị ka NOMA, Gerani na-enye nri Scandinavia nke kachasị mma n'oge nkọwa ha. Ma ụdị ọrụ na arịa ụlọ dị obere karịa. Ma usoro ọrụ dị iche iche: ị nwere ike ịtụ ahịa site na mgbanwe iri abụọ na abụọ ruo iri abụọ na abụọ na ọnụahịa nke 90 ruo 175 euro. Lelee nwere ike ịrịgo euro 450 gụnyere mmanya.
Krebsegaarden
Nke a bụ aha ụlọ oriri na ọ popularụ popularụ a ma ama na nso ụlọ nka nke otu aha. Ebe ị ga-ahụ hyped molekụla gastronomy. Nchịkọta Krebsegaarden gụnyere nri dị mfe ma dịkwa oke egwu dịka salad crayfish, ọgịrịga atụrụ ma ọ bụ nke karamael mbụ. Agbanyeghị na ndị ọkachamara dị iche iche na-agabiga ụlọ oriri na ọ theụ theụ ahụ, ndị hụrụ nri ọdịnala mara mma ga-enwe ọ certainlyụ na ya.
Maka ọkaibe ya niile, Krebsegaarden na-adabere na nlekọta ndị ahịa. N’ebe a, onye ọ bụla nwere mmetụta dịka onye ọbịa nnabata ma nwee ike ịnọ na nhazi ma ọ bụrụhaala na ha chọrọ. Ọnụ ego ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ na-enweghị ihe ọ drinksụ drinksụ bụ 70 €.
Ebe ị nwere ike iri nri dị ụtọ ma dịkwa ọnụ ala
I chefuru idebe tebụl na NOMA maka ụbọchị ị gara Denmark, mana ị ka chọrọ iri nri. Nsogbu adịghị! Copenhagen nwere ọtụtụ ihe inye ndị njem nleta na ike gwụrụ. Ndị a bụ ụfọdụ ụlọ oriri na ọ costụpenụ kachasị ọnụ ala Copenhagen iji mejuo agụụ gị ma nwee ọ ofụ nnukwu iko biya ma ọ bụ mmanya.
Grams Laekkerier
Nke a bụ ebe a na-ewu ewu ngwa ngwa na nri ndị Europe, mepere n'oge nri ehihie (brunch): site na 11.00 ruo 15.00. N'ebe a, maka ego nke euro 4 ruo 12 maka onye ọ bụla, ị nwere ike iri sandwiches nwere ọtụtụ juputara, yana were efere ofe maka onwe gị ma ọ bụ nwa gị. Ebe ahụ pere mpe n'ihi na a na-ere ihe ka ọtụtụ n'ime nri ka ha laa. Emi odude ke Halmtorvet, 1.
Cafe Orstrup
Ostrup bụ kọfị ọdịnala Europe nwere nri Scandinavia. Enwere nhọrọ ndị anaghị eri anụ. Akụkụ ndị a buru oke ibu, yabụ sandwich (ma ọ bụ Smørrebrød) maka 80 CZK ga-ezuru onye njem ike gwụrụ maka nri ehihie ahụ niile. Enwere ọtụtụ ihe "ụlọ" na menu, dịka ọmụmaatụ, kuki chọkọletị dịka usoro esi edozi onye nnabata ahụ. Cafe ikuku na-emeghe, dị n'okporo ụzọ site na etiti ruo Newhavn na Holbergsgade 22.
Pizzeria MaMeMi WestMarket
Ga-achọ ndụmọdụ banyere ebe ị ga-eri ezigbo Pizza dị ọnụ ala na Copenhagen? Ọ bụrụ na ịchọrọ nri Mediterranean, gaba na MaMeMi Pizzeria. Ebe a dị na nnukwu ụlọ ahịa ịzụ ahịa na Westmarkt, na Vesterbro, nke kachasị agbata agbata nke Copenhagen.
Lọ oriri na ọ isụ isụ ahụ na-agba ọsọ ma sie ya site na ndị ethnictali agbụrụ ma na-enye ezigbo pizza withtali nwere ezigbo ọdụ. Enwere ihe ise na menu, mana ha dị ezigbo ụtọ. Ntụziaka bụ ihe a na-adịghị ahụkebe (dịka anụ ezi na apụl) na ihe ndị dị na ya dị ọhụrụ. Ọzọkwa, na MaMeMi ị nwere ike ịnwale iji mezie isi okwu Danish: nke ka mma, Tuborg ma ọ bụ Carlsberg? Beer na pizzeria mara mma.
Onu ogugu bu euro 15, enwere ike inweta akwukwo na izuta ihe iga. Adreesị - Vesterbrogade 97.
Akwụkwọ Paludan na Cafe
Udanlọ oriri na ọ restaurantụ -ụ a na-adịghị ahụkebe Paludan dị na Fiolstraede 10. Nke a bụ ebe dị na mpaghara Indre Bi, na nkwụsị nke ụzọ njem nleta niile na Copenhagen. Mgbe ha banyesịrị n’ime ime ụlọ ahụ, ndị ọbịa na-abanye n’ọ́bá akwụkwọ ahụ nke nwere mgbidi akwụkwọ dị iche iche site n’elu ruo ala.
Scandinavian, Italian na nri ndị ọzọ dị na Europe na-enye oke akụkụ dị oke mma na ime ikuku a. Enwere efere ndị Eshia. A ga-emerịrị iwu ahụ na mmanya ma kwụọ ụgwọ ozugbo. Nwere ike ị drinksụ ihe ọ drinksụ drinksụ ozugbo, ma onye na-elekọta ya eweta ndị ọzọ. Nke a bụ ebe magburu onwe ya maka iri nri na ụmụaka: enwere menu kwekọrọ na ya, ihe eji egwuri egwu, oche, wdg. N'uhuruchi, Paludan na-ejupụta na mgbe niile, ị ga-echere ogologo oge maka tebụl.
Ha na-esi nri ruo elekere 9 nke mgbede, na ụlọ ọrụ ahụ n'onwe ya - rue elekere 10, nke anaghị ahụkarị na Kpenhagen. Nkezi ụgwọ - 20 - 30 € maka nri ehihie.
Ohere
Restaurantlọ oriri na ọorụ Spụ Sporvejen na-enye ndị ọbịa ya nnukwu na burgers mbụ na obere ụlọ ezughị oke mara mma dị ka ụgbọ ala tram. Maka ị drinksụ ihe ọ drinksụ theụ, a na-atụ aro Majo dị na mpaghara, n'ezie, biya. Ọ ka mma ịbịa tupu elekere 5 nke ụtụtụ, mgbe enweghị ọtụtụ mmadụ na enwere ego na menu niile (ihe dịka 20 CZK). Burger dị na Graabroedretorv 17.
Chọpụta ụgwọ ma ọ bụ tinye akwụkwọ ọ bụla iji ụdị a
Ihe oriri dị na mbara ikuku
Ebe ole na ole ị nwere ike iri ọnụ na Copenhagen n'ụzọ nkịtị "na wiil":
Chicky gril
"Onye chọrọ NOMA a ma ọ bụrụ na enwere Chicky Grịl?" - kwuo na-eto eto Danes. Ọ bụrụ na ị na-achọ ụfọdụ n'ime nri ngwa ngwa Scandinavia nke kachasị mma, ebe a na-eme imi na Halmtorvet 21 bụ ebe ị ga-anọ. Kwa ụbọchị, a na-enye nri Danish mbụ nke ụbọchị ahụ (dịka anụ ezi na pickled beetroot burger) na ọnụ ahịa sitere na euro 5 ruo 10.
ISTEDGRILL
ISTEDGRILL bụ nkwonkwo nke ndị China na-esi nri ezigbo flaskesteg burger - burgers na buted shank. N’ebe a, ị nwekwara ike detụ sausaji a mịrị amị na achịcha achịcha na ọtụtụ ihe ndị ọzọ. Ntọala ahụ dị n’ime obi Vesterbro, na Istedgade 92.
Johns Hotdog deli
Maka ezigbo Danish mastiff, gaa na otu n'ime Johns Hotdog deli. N'ebe a, ị nwere ike ịnweta mgbakwunye pụrụ iche na achịcha ọdịnala na sausaji anụ ezi: yabasị yabasị na-a beerụ biya biya, miso ihendori ma ọ bụ mọstad na ogige ọrụ.