Ighe ke oven - kacha atọ ụtọ Ezi ntụziaka

French fries bụ ọkacha mmasị nri ngwa ngwa n'ihi na ndị okenye na ụmụaka na ike ga-adị mfe na akọ na uche n'otu ntabi nke anya. Mana agụụ maka nri dị otú ahụ na-emetụta mgbaze na ọnọdụ mmadụ niile. Tupu etinye ya na tebụl, a na-eghe poteto n'ọtụtụ mmanụ mmanụ, nke na-abawanye uru nke ike ya ma na-eme ka o sie ike igwu ala. Ikwesighi iri fries mgbe mgbe. Ọnụahịa nke efere ahụ dịkwa mkpa ịkọ.

Tụle ihe ndị a, na-eme fries n'ụlọ ga-abịa kemfe:

• Na efere ahụ wee dịkwuo mma.
• I nwere ike tinye naanị ọkacha mmasị gị ngwa nri.
• Ọnụahịa ahụ dị ala karịa ọnụahịa ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ.

Bido nkwadebe gị site na ịhọrọ ezigbo nri. Jiri mkpuru tuber buru ibu buru ibu maka nbido di mfe. Họrọ ngwa nri ị nụrụ ụtọ. Ọtụtụ mgbe ha na-eji paprika, hops-suneli ma ọ bụ Provencal herbs na-enweghị nnukwu ahụ.

Ọdịnaya calorie

Uru ume dabere na usoro nri.

Omuma ngwa ngwa uzommeputa

• nduku 6 PC
• nnu 1 tsp
• ose 1 tsp
• ngwa nri na oge 1 tsp

Calorie: 89 kcal

Ndi na-edozi: 3 g

Abụba: 2 g

Carbohydrates: 16 g

• Bee osisi peeled na saa tubers n'ogologo, mgbe ahụ na efere, ma na ibe.

• Tinye n'ime akpa ma sachaa iji wepụ stachi.

• Igbapu ma gbasaa na akwa nhicha iji banye mmiri ọ bụla fọdụrụnụ.

• Tinye poteto n'ime nnukwu efere, wụsa nnu na ngwa nri n'elu. Gwakọta nke ọma.

• Debe poteto na otu akwa na mpempe akwụkwọ mmiri na-ekpuchi.

• Esi nri na 200 Celsius C maka ihe dịka 10 ruo 15 nkeji.

Crispy jikọrọ ọnụ Ntụziaka

Efrata:

• Nduku - 4 - 5 PC .;
• Mmanụ na-eto. - 3 tbsp. ọzọ;
• Garlic - 2 cloves;
• N'ala paprika, nnu nụrụ ụtọ.

Esi esi nri:

1. Kpọrọ peeled tubers site na mmiri ma bee n'ime ibe.
2. Gwakọta paprika, nnu, mmanụ ihe oriri na galik galik n'ime akpa. Wunye nduku n'ime ngwakọta nke ga - esi na ya wee gwakọta ya.
3. Tinye mpekere na mpempe mmiri nke ejiri akwụkwọ mmiri mee.
4. Esi nri na oven na 200 Celsius C ruo mgbe o siri ike.

Nri nri na-enweghị bọta na protein

Ekwenyere na fries bụ nnukwu kalori. Mana iji belata uru ume nke nri dị n'akụkụ bụ ọrụ nwere ike ime!

Efrata:

• Nduku - 3 - 4 PC .;
• Akwa ọcha - 1 pc .;
• Mmanụ oriri - 1 - 2 tbsp. ọzọ;
• Oké osimiri nnu nụrụ ụtọ.

Nkwadebe:

1. Bechaa peeled na saa poteto n'ime ogologo osisi.
2. Were ntutu dị mfe ma gafere sieve.
3. Gwakọta nduku na protein.
4. Debe mpekere ndị a na mpempe akwụkwọ na-acha uhie uhie.
5. Ime efere na 200 Celsius C maka 25 nkeji.
6. Wụsaa nnu na mpekere nduku mgbe isi nri.
7. Ije Ozi na tomato ma ọ bụ chiiz ihendori.

Ndụmọdụ Ndị Bara Uru

Ọ dị ka French fries bụ nri dị mfe ma mara nke ọma, agbanyeghị, isi nri chọrọ ụfọdụ ihe ọmụma na nka:

• Ọ dị mkpa ịgbanwe ọnọdụ okpomọkụ n'oge mmiri. Iji mee ka poteto dị nro n'etiti ma sie ike n'elu, malite isi nri na 170 Celsius C wee mụbaa na 200 Celsius C.
• Họrọ nduku na-eto eto nke na-anaghị ada ada ma dị mma maka mmiri.
• Kpochapu oven tupu isi nri.
• Itucha poteto ngwa ngwa iji gbochie tubers ịdị nro na mmiri.
• Maka eriri ọla edo ọla edo, tụgharịa mpekere na ntụ ọka.
• Na-eje ozi na-ekpo ọkụ.
• Jiri ngwa nri kachasị amasị gị iji mee ka ọ dị ụtọ.
• Mmanụ oriri na-eri nri na-emetụta uto nke efere, yabụ jiri: ọka, olive, cottonseed, ngwakọta nke butter na sunflower.
• Iji kpuchie iberibe nduku ọ bụla mmanụ na ngwa nri, jiri aka gị megharịa iberibe ahụ.
• Kpuchie mpempe mmiri na akpụkpọ anụ ma ọ bụ ihe mkpuchi silicone.
• Mgbe ị na-ahọrọ oge, ị paya ntị na ihe mejupụtara. Ọ bụrụ na nnu adịworị n'etiti ihe ndị ahụ, ọ dịghị mkpa ka ị gbanye nnu.

Isi nri na oven ga-enyere aka ichekwa vitamin, mineral na ụtọ nri. French fries bụ nnukwu akụkụ nri, nri dị mfe na nri dị mfe nke onwe. Ọ bụrụ n'ịchọrọ ọgwụgwọ dị otu a, ịkwesighi ịgbaga n'ụlọ nri nri ngwa ngwa kacha nso. Nri dị mfe ịkwadebe n'ụlọ na-enweghị nnukwu ego.