Esi nnu mushrooms mushrooms - 3 nzọụkwụ site na ntụziaka

Send

Ndị gingerbread mushrooms bụ olulu lamellar ma dị mma maka ịtụtụcha maka oge oyi. Aha ha kwekọrọ na ọdịdị ha: efere ndị dị n'okpuru okpu bụ oroma na agba, okpu onwe ha gbanwere. Ke ibuotikọ emi, anyị ga-atụle otú e si nnu mushrooms n'ihi na oyi n'ụlọ.

Anụ ahụ okpu mmiri ara ehi saffron bụ oroma ma nwee ihe ọ juiceụ juiceụ na-adịghị ilu, n'ihi ya, ha anaghị agbanye ya ruo ogologo oge, n'adịghị ka ero mmiri ara ehi. Mgbe ị na-edozi nnu, ọ dịghị mkpa ka esi nri. Zoro n'okpuru okpu bụ ụkwụ siri ike, nke dịkwa mma mgbe nnu dị ka okpu, nke a na-enweghị ike ikwu maka ero ndị ọzọ.

Mpempe akwụkwọ gingerbread na-etolite na ógbè ndị dị n'oké ọhịa spruce. Oge owuwe ihe ubi na-amalite n’etiti ọkọchị wee dị ruo n’oge mgbụsị akwụkwọ.

Omuma uzommeputa maka salting mushrooms

M ga-amalite nkọwa nke ewu Ezi ntụziaka maka salting na pickling na ochie. Oge gboo nkà na ụzụ bụ ihe zuru ụwa ọnụ ma dị mfe, n'ihi na ọ naghị etinye aka na mmiri. A na-etinye ero ndị ahụ nnu na mmiri nke aka ha, na-echekwa ụtọ mbụ na isi ahụ.

ero mushrooms 1 n'arọ
nnu 40 g

Calorie: 17 kcal

Ndi na-edozi: 1.9 g

Abụba: 0.8 g

Carbohydrates: 2.7 g

Jiri mma mee ka ihe ndị dị ọcha dị ọcha: mee mkpụcha ọhụrụ, dozie ụkwụ.
Na-etinye peeled mushrooms ke salting efere ke n'ígwé, fesaa na nnu. Debe ibu n'elu. Mgbe 10 ụbọchị, na efere dị njikere maka akatabi okop.
Kesaa ndị nnu nnu n'ime ite ndị a kwadebere ma gbakwunye brine. Ọ bụrụ na e nwere obere mmiri mmiri, tinye obere chilled sie mmiri.
Nyefee lids na sterilaiz n'ihi na ọ dịghị ihe ọzọ 30 nkeji. Chekwaa nri mkpọ na ebe dị jụụ.

Echere m na ị hụbeghị ụzọ dị mfe iji pịkụkọta ero tupu. Ntụziaka a anaghị enye maka ojiji nke ngwa nri ọ bụla, mana ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbanye uto ahụ, gbanye echiche gị ma ọ bụ tinye ngwa nri kachasị amasị gị na akpa. Nweta ezigbo nri maka nri maka anụ French.

Esi nnu mushrooms n'ihi na oyi

Recipekpụrụ a ma ama dị mma n’ihi na ọ na-enye ohere zuru oke maka nnwale, mana ọbụghị nwunye ọ bụla nwere oge zuru ezu ma ọ bụ obi ike ime nke a. Ya mere, ndị mmadụ na-ewu ewu karịa na ụzọ oyi na ọkụ nke salting mmiri ara ehi saffron maka oge oyi, nke gafere oge nke oge wee bụrụ onye zuru oke karịa afọ.

Zọ ọkụ

Teknụzụ dị ọkụ maka isi nri ero nnu bụ ihe na-eri oge, ebe ọ gụnyere ọgwụgwọ okpomọkụ. Ma o nwekwara nnukwu uru - ihe ọ bụla ero, n'agbanyeghị nha, kwesịrị ekwesị maka owuwe ihe ubi maka oge oyi.

Efrata:

Ryzhiki - 5 n'arọ.
Nnu - 250 g.
Garlic - wedges 2.
Okike - 10 buds.
Nwa oji - 10 peas.
Laurel - 10 akwụkwọ.
Akwụkwọ Currant - 50 g.

Esi esi nri:

Gharịa na ero, ziga ndị na-ata ahịhịa na mkpofu ahịhịa, ma belata ndị buru ibu.
Debe mmiri buru ibu na stovu na ọkụ. Ziga mushrooms dị njikere na mmiri mmiri. Ọ dị mkpa na e mikpuru ha kpam kpam. Mgbe ịmịchara esi, sie obere ọkụ ruo ọtụtụ minit, wee belata ọkụ ma jigide stovu ahụ maka nkeji ole na ole. Jide n'aka na iwepu ụfụfụ.
Tụfuo sie mushrooms na colander ma dị jụụ na ụlọ okpomọkụ. Mgbe ahụ jupụta efere salting na ero, na-etinye okpu elu. Mee ohiri isi nke nnu, ose oji, laurel, na akwukwo currant n’etiti akwa.
Debe nnukwu efere n'elu, kpuchie ya na okpukpu atọ ma pịa ala na ibu. Debe akpa n'ime ụlọ ebe okpomọkụ anaghị agafe ogo 7. Re, okpuru ulo ma ọ bụ ala shelf nke a refrjiraeto ga-eme.
Debe usoro ahụ site n'oge ruo n'oge ma nyochaa agba nke brine. Ọ bụrụ na mmiri mmiri na-acha aja aja, ihe niile dị mma. Agba ojii na-egosi mmebi ngwaahịa.

Mgbe otu ọnwa na ọkara gasịrị, ị nwere ike ịmalite ịnụ ụtọ. Emechara nke ọma, ero ahụ agaghị ada mbà ma mee ezigbo ụlọ ọrụ na poteto eghere eghe ma ọ bụ poteto ndị a sụgharịrị. Otú ọ dị, ha dịkwa mma dị ka efere dị iche na mgbakwunye nke chopped eyịm na mmanụ ihe oriri.

Zọ oyi

Nkà na ụzụ salting dị mma na nke a bụ eziokwu, n'ihi na ọ ka mma maka nchekwa maka oge oyi, ebe ọ bụ na ngwaahịa ahụ na-ejigide vitamin na uru ya, a na-echekwa ya ruo ogologo oge.

A na-agbakwunye ihe na-adọrọ adọrọ na usoro oyi site na enweghị ọkwa nke ọgwụgwọ okpomọkụ nke akụrụngwa.

Efrata:

Ryzhiki - 2 n'arọ.
Akwụkwọ Currant - 40 g.
Garlic - 4 wedges.
Laurel - 20 akwụkwọ.
Allspice - 30 peas.
Nnu - 100 g.

Nkwadebe:

Na-etinye peeled mushrooms mgbe mmiri usoro na a towel. Mgbe akụrụngwa na-ehicha, kwadebe nnu nnu. Iko mmanya, gbọmgbọm osisi, ma ọ bụ enamel saucepan ga-arụ ọrụ.
Tinye ngwa nri na ala nke akpa ahụ, tinye nnu. Tinye mushrooms n'elu, ụkwụ ala, fesaa ya na nnu. Tinyegharịa ọtụtụ n'ígwé ruo mgbe ihe gwụrụ gị. Kpuchie akpa ahụ na gauze, dozie mmegbu ahụ, hapụ maka awa 6. Mgbe oge ahụ gasịrị, ọdịnaya nke akpa ahụ ga-edozi. Oge erugo ịgbakwunye akụkụ ọhụụ nke okpu saffron.
Debe akpa ahụ n'ime ụlọ nwere okpomọkụ na-erughị ogo 20. Gbanwee gauze kwa ubochi ato. Mgbe izu abụọ gachara, kesaa ero ahụ n'ime ite iko ma chekwaa na oyi. Ndụ nke ụdị nri mkpọ a bụ afọ 2.

Nkwadebe vidiyo

Ọ na - ewe oge na mbọ iji nnu nnu ma ọ bụ pịkụl pịkụl maka oge oyi, mana nsonaazụ ya kwesịrị ya. Ebube anụ ọhịa nke ero, nke isi na-esi ísì ụtọ na ahịhịa na-agbakwunye, agaghị ahapụ gị enweghị mmasị, ọ ga-enyekwa gị obi ụtọ.

Uru na ọghọm nke okpu mmiri ara ehi saffron

A na-eji Ryzhiks akpọrọ ihe maka ụtọ dị egwu, na n'ọtụtụ nri mba, a na-ahụta ha dị ka nri ụtọ. Otú ọ dị, ndị dọkịta na-amata nnukwu abamuru ha, n'ihi na ero adịghị ala karịa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi n'ihe metụtara vitamin ha, yana n'ụdị protin ha na-asọ mpi ọbụlagodi na anụ. Na uru adịghị akwụsị n'ebe ahụ.

Camelina nwere antioxidants na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma na-akwado ahụ na ịlụso ọrịa ọgụ. Nnukwu ọdịnaya dị na calcium bara uru maka ndị nwere ọrịa ogbu na nkwonkwo.
Enweghị cholesterol na abụba dị na ero, ọ bụ ya mere ha ji akwado ya maka ndị ọrịa mamịrị. Nke a ero ngwaahịa hụkwara ngwa ke dietary oriri na-edozi, ọ dịkwa oké mkpa na mgbochi nke ọrịa obi na ọrịa. Na mgbakwunye, ero nwere mmetụta dị mma na ahụike ụmụ nwoke.
Ndị ọkà mmụta sayensị na-amụ anya nke ọma uru ndị a na-akpata ero ndị a dị n'ihi ọnụnọ selenium. Ihe nchoputa nke ihe omumu ogwu, nke ekpughere ogwu ojoo na ihe omimi a, gosiputara na o jiri 50 percent belata ohere nke oria prostate. Ndị ọkà mmụta sayensị na-ekwu na iri gram 100 nke mmiri ara ehi safrọn kwa ụbọchị na nke chemotherapy zuru ezu.

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka nsogbu, okpu mmiri saffron anaghị akwado ndị nwere obere acidity. Ọzọkwa, a na-egbochi ngwaahịa ahụ na pancreatitis na nsogbu digestive, ebe ọ bụ na ọ gbarie nke ọma.

Mushrooms na-ebute oke ihe ojoo na aru mgbe ha huru onwe ha na nkata tinyere umuaka ndi ozo adighi adi. N'ihe kachasị mma, ihe niile na-agwụ na ọgbụgbọ, agbọ agbọ, nkwarụ ma ọ bụ nsị dị njọ, na nke kacha njọ, ara na ọnwụ.

Mmetụta dị mma ma ọ bụ na-adịghị mma nke okpu mmiri safrọn na-arụ n'ahụ mmadụ bụ onye ọ bụla ma kpebisie ike site na nri nri a na-eri eri.

N'oge ochie, otu kilogram nke mmiri ara ehi saffron, ha rịọrọ maka ego zuru ezu iji zụta ọtụtụ karama nke mmanụ French na-esi ísì ụtọ. Taa, ero ndị a adịla ma na-achọkarị nri n'ụlọ na n'ụlọ nri.

Ndụmọdụ Ndị Bara Uru

Salted mushrooms bụ efere dị ịtụnanya nke masịrị ya na ezigbo uto. Ma mgbe ụfọdụ ero nri emebi ma mechie na ahịhịa ahịhịa. Iji gbochie nke a ime, gee ntị na ndụmọdụ ndị a.

Ndị na-atụ ero ero na-enweghị uche nwere mmasi ma a na-etinye ero ha tupu ha atụtụ. Dịka m kwuru, usoro a abaghị uru. N'ụzọ megidere nke ahụ, n'okpuru mmetụta nke mmiri, ọdịdị okpu nri na-agbanwe. Iji zere nke a, hichaa ero ndị ahụ na ezé ezé ma ọ bụ jiri nkịrịka nkụ kpoo.
Nchekwa nke nri mkpọ kwesịrị nlebara anya pụrụ iche. Oyi akwadoro nri adịghị enyi na enyi na elu okpomọkụ. Ọ ka mma ịchekwa ụdị nchekwa ahụ n'ime okpuru ulo ma ọ bụ kaboodu, ebe ọ na-erughị ogo 10. N'ọnọdụ ndị dị otú a, nri nnu nwere ike ịdịru ruo afọ abụọ.
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka usoro dị ọkụ nke salting, ngwaahịa ahụ ruru njikere dịkwa ọnwa 1.5 na ọgwụgwọ ọkụ anaghị emetụta oge nri. Ọtụtụ ndị nwunye na-ahụ usoro a n'anya n'ihi na ihe egwu nke ebu dị nso na efu.
Ọ bụrụ na ndị brine enwetawo wetara aftertaste, nke a bụ nke mbụ ihe ịrịba ama nke acidification. Ọ bụrụ na nsogbu a gafere, wepụ mushrooms site na ịtinye akpa, jiri mmiri sachaa mmiri, sie maka nkeji 5 na nsogbu. Mgbe ahụ, dị ọcha Ololo ma jupụta na ọhụrụ brine. Nyefee lids ma zipụ na oyi.
Ọ bụrụ na ebu apụta n’elu brine, hichaa akwa ahụ n’ime mmiri kpụ ọkụ n’ọnụ na nnu a gbanyere, wepụ akwa nke molder mebere, fesaa mushrooms dị mma na mọstad ntụ, tinye akwa dị ọcha, okirikiri na ibu n'elu.

N'ịbụ ndị ị heeda ntị na ndụmọdụ ndị a, ọ dị mfe iburu ma ọ bụ nnu nnu maka oge oyi n'ụlọ. Mgbe ihe ịrịba ama izizi nke nsogbu na-apụta, atụla ụjọ, kama were usoro akọwara iji chekwaa nchekwa. Jisie ike!

Send