Etu esi esi nri ọka bali na mmiri ngwa ngwa, na-enweghị nrịcha, na osi nri nwayọ

Send

Ka anyị chọpụta otu esi esi nri ọka bali na mmiri n'ụlọ iji nweta ihe oriri na-atọ ụtọ, nke na-edozi nke ọma na nke na-edozi ahụ nke ga-atọ ezinụlọ gị ụtọ.

Ọla bali bụ ngwaahịa dị mma na nke na-edozi ahụ n'ụdị ọka bali, nke a na-ekpochapụ site na shea ya. A na-eji ya arụ ọrụ nke ọma nke ofe nke ọgaranya, ọka mkpụrụ obi, akwụkwọ nri na ọbụna kozinaki. E nwere ọtụtụ ọka bali dị iche iche, dị iche na uto, nha, ndò agba na ụdị ọka. Mkpụrụ ọka ọ bụla na-agabiga otu usoro nhazi ma ọ bụ karịa, gụnyere mkpochapu, egweri, na ịgha.

Na kpochapụwo Ntụziaka maka ọka bali na mmiri

Dabere na uzommeputa ọdịnala, a na-esi mmiri ọka bali bali na mmiri ara ehi. N'okwu a, efere ahụ ga-enwe calorie dị elu, nke siri ike ma na-edozi ahụ. Mmiri bụ nnukwu ihe ọzọ maka ndị nwunye na-echegbu onwe ha maka ụdịrị ebughibu. Porridge, esiri mmiri na-enweghị mmiri ara ehi, na-apụta ngwa ngwa, na-ada ada na ọkụ, na-enwe ume dị oke ọnụ.

ọka bali pel 200 g
mmiri 1.25 l
bọta ka ọ nụrụ ụtọ
nnu nụrụ ụtọ

Calorie: 109 kcal

Ndi na-edozi: 3.1 g

Abụba: 0.4 g

Carbohydrates: 22.2 g

Ọla m peel na mmiri dị jụụ. Ana m ewepụ ihe ndị si mba ọzọ, mkpokoro na mkpokoro ọka. Ana m eme usoro ahụ ọtụtụ ugboro ruo mgbe mmiri ahụ ga-edozi.
M tinyere mmiri ka ọ sie. M wụsara ọka a sachara nke ọma n'ime ite ma ziga ha ka ha sie nri. M tinye mmanụ mgbe minit ole na ole, nnu na njedebe isi nri.
Iji chọpụta ịdị njikere, ana m akwado ịbugharị porridge site n'oge ruo n'oge, na-atọ ya ụtọ. Ana m esi nri karịrị ọkara ọkara ma ọ dịkarịa ala minit 40.
Ana m ewepụ ite n’ọkụ ahụ. M debere efere ahụ ka ọ daa mbà site na imechi mkpuchi ma jiri akwa akwa kpuchie ya. M na-ahapụ ya maka nkeji iri abụọ.

O siri ike gbakọọ oge a ga-esi sie ọka bali na mmiri. Ọ dị na nkeji 40-100.

Oge na-adabere n'ụdị ite, ụzọ esi nri (na stovu, na ngwa ndakwa nri, wdg), okpomọkụ esi nri nke onye nnabata ahụ setịpụrụ, oge ịmịkọrọ ọka (ma ọ bụrụ na ọ dị), ụdị, nha, na ụdị nhazi ọka bali.

Quickzọ dị mfe iji esi nri ọka bali na ngwa ndakwa nri

A na-eme ka groats, kewaa obere akpa transperent, ga-enye gị ohere isi nri dị ụtọ na nke na-esi ísì ụtọ na ngwa ndakwa nri ngwa ngwa o kwere mee. Ọ na-efu ihe. N'aka nke ọzọ, a na-ahazi ọka bali ahụ kpamkpam ma sie ezigbo nri.

Efrata:

Mmiri - 1 l,
Ọka bali, na nchịkọta,
Nnu.

Nkwadebe:

Ana m ewere akpa nke ọka bali ma ọ bụ ọtụtụ, na-adabere na ọnụ ọgụgụ nke nri, tinye ya na efere iko.
M na-ejupụta na mmiri oyi, tinye ya na oven microwave. M debere ike na uru kachasị maka oge 10-15. Mgbe ahụ, m belata nri ọkụ. M nzọ maka 20 nkeji.

Isi nri bali na tetara

Soaking bụ usoro ebumpụta ụwa maka ọka, na-eme ka ederede ha dị nro ma na-amụba olu ha. Usoro ahụ dị mfe, chọrọ awa 2-3, na-eme ka usoro nri ahụ dịkwuo mfe, na-ebelata oge nri. Mkpụrụ ọka a na-eme nke ọma na-eme ka afọ juju afọ.

Efrata:

Mmiri - iko 2,5
Ọla bali - iko 1,
Red yabasị - 1 mpempe,
Carrots - 1 ibe,
Ose Bulgarian - 50 g,
Garlic - 1 nkpuru osisi
Nnu - 1 obere ngaji,
Akwukwo akwukwo - nkpuru 2,
Turmeric - ọkara otu ngaji
Pasili, dil - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe:

Ana m asacha ma tinye isi ihe nke efere na mmiri. M na-ahapụ ya maka awa 2.5.
Mgbe ahụ, m na-ezigara ọka a na-eme ihe na-esi nri, jupụta na mmiri, ma tụba lavrushka. Nnu, m tinyere turmeric.
Mechie ihe mkpuchi, weta obụpde. Mgbe esi na nrụgide. Mgbe minit 15, wepụ ihe nrụgide ahụ na ọkụ. Ahapụrụ m porridge ahụ ịhapụ nkeji ole na ole. Ana m eweghachi ya na stovu na nwayọọ nwayọọ, na-ebelata nrụgide ahụ.
Na-akwadebe frying. M ete carrots, bee na bee eyịm, ighe nke akwukwo nri ngwakọta ke skillet. Ná ngwụsị m tinyere ose na finely chopped garlic.
Ana m etinye frying na ọka bali. Ghichaa nke ọma, sie ntakịrị ma jee ozi.
Ana m edozi efere agwụla na ahịhịa ọhụrụ.

Igwe ihe na-enye nsogbu abụghị ụzọ kachasị mma iji chekwaa nri esiri esi. Nyefee efere ahụ na saucepan.

Isi nri na-enweghị tetara

Ntụziaka na-eji otu aghụghọ. Iji mee ka ọka bali na-adaba adaba ma ghara itinye oge ọzọ (awa 3-4 maka ịmịkọrọ), anyị ga-eji thermos.

Efrata:

Pearl barley - 1 iko
Mmiri - 1.5 l,
Nnu.

Nkwadebe:

Anọgidere m ọka wit na thermos. M wunye mmiri ọkụ, fesaa ọka bali ma hapụ ya maka ọkara elekere.
M tinyere ọka fụrụ akpụ n’ime ite mmiri. M wunye na liter nke ehi ma tinye ikike kachasị na stovu.
Mgbe esi, ana m agbanye ọkụ. Mechie ihe mkpuchi ma sie nri ruo mgbe obi dị nro 35.
Mgbe mmiri na-agba, m na-etinye nnu na bọta. M na-emechi mkpuchi ọzọ ka ọka bali ime biya.

Loose ọka bali na eyịm na inine

Ka anyị kwadebe nri a na-adịghị ahụkebe na eyịm caramelized nke ejiri mmanya mee. A kwadebere ya na mmiri, anaghị achọ ọtụtụ mgbalị na oge. Jide n'aka na ịnwale uzommeputa a. Ezinaụlọ ga - eju anya site na ngwakọta ngwaahịa, ọmarịcha ọka bali, nke ihe ndị ọzọ so na - agbụ.

Efrata:

Mmiri - 2 l,
Ọla bali - 160 g,
Bọbụ bọlbụ - 175 g,
Akwụkwọ nri ọhụrụ - 500 g
Mmanya na-acha ọcha - 55 ml,
Bọta - 55 g
Mịrị - 35 g
Mkpụrụ osisi painia - 35 g.

Nkwadebe:

Ghaa ọka bali maka awa iri na abụọ. Mgbe ahụ, m ga-amalite usoro nri.
M na-ejuputa ọka ọ litersụ withụ na lita 2 nke mmiri dị mma ma tinye ite ahụ ọkụ. Ọsọ nri a na-adabere n’ọrụ bekee, oge ị soụ ya na ọnọdụ ya. M na-esi nri n’elu ọkara okpomọkụ, wee simmer n’elu ala. Isi nri na-ewe 80-100 nkeji. M tinye mmanụ na nnu na njedebe.
Ezie na isi nri dị na mba, m na-arụsi ọrụ ike na akwụkwọ nri. M sauté finely chopped eyịm n'elu obere okpomọkụ, tinye Fikiere mkpụrụ vaịn na mmanya. Ana m akpali nwayọọ. Ozugbo mmanya na-amịpụsị, m na-atụba mkpụrụ osisi pine na eyịm na mịrị. Ana m ewepụ ya na stovu.
Ana m eghe inine na skillet. Ana m eji bọta. Na njedebe m tụbara nnu.

Emela!

Iji mee nri ahụ mara mma, buru ụzọ tinye ọka bali na etiti efere ahụ, tinye akwụkwọ nri n'elu yana n'akụkụ ya. N’ikpeazụ, tinye yabasị e ghere eghe mmanya. Ọ na-enyo nke mbụ ma na-atọ ụtọ!

The n'ike-n'ike nke mmiri na ọka maka nri

Ọ bụrụ na enwere obere ahụmịhe na-eri nri ma enwebeghị oge iji gbanwee maka arịa kichin ọhụrụ, mgbe ị na-akwadebe porridge maka ọka bali, ọ dị mkpa ịgbaso usoro ahụ siri ike.

Ghere mmiri na-eri nri dị mma karịa ka a na-asa ya n'okpuru mmiri nkịtị. Ná nkezi, nkeji 40-50. Maka steeti a na-akwụ ụgwọ, ịkwesịrị ịwụsa ọka na ruru 1 ruo 2,5 (porridge na mmiri). Iji nweta viscous na viscous gruel, were ọnụego 1 ruo 4 dị ka ndabere.

Nri ọka bali na ngwa ngwa ngwa ngwa

Efrata:

Ọka - 2 iko
Eyịm - 1 ibe,
Efere ọkụkọ - 0,5 l (enwere ike iji mmiri nkịtị dochie ya),
Mkpụrụ akwụkwọ nri - nnukwu ngaji abụọ,
Chiiz siri ike - 50 g,
Nnu, ose na mkpuru ahihia ohuru.

Nkwadebe:

Iji belata oge nri, m na-etinye ọka m n'abalị. M na-ahapụrụ ya naanị.
N’ụtụtụ, m debere ọkụkọ isi ofe. Ọ bụrụ na ịnweghị oge iji ofe gwuo gị, were mmiri nkịtị.
M na-amalite esi nri inine. M gbanye ọnọdụ "Ime" maka ighe finely eyịm na mmanụ ihe oriri. Mgbe minit 8 isi nri, tinye ọka bali. Kpalie nke ọma. Ana m esi nri maka nkeji 7.
M wunye na ọkụkọ ọkụkọ na-ekpo ọkụ, belata ose, nnu. Ana m eziga ihe ndị ahụ na multicooker. M na-emechi mkpuchi ma chere oge ahụ ka ọ rụọ ọrụ, tinye ya na 15 nkeji.
M ete cheese na ezi grater. M tinye ya na efere ma tinye ngwa ngwa kichin na ọnọdụ "Heating". Oge nri - 60 nkeji.

Vidiyo esi nri

Ọka bali a gwụchara nwere viscous anọgidesi ike, ịchọ nlezianya ụtọ, na nnukwu ego nke nri. Ọ ga-abụ nnukwu mgbakwunye na azụ ma ọ bụ anụ.

Ọka bali

Efrata:

Mmiri - iko 5
Pearl barley - iko 2
Ezi anụ ezi - 2 Mkpọ,
Garlic - 4 cloves
Nnu na ose nụrụ ụtọ.

Esi esi nri:

M na-asa ọka na mmiri. M na-emeghachi usoro a dị mfe ọtụtụ ugboro ruo mgbe mmiri ahụ ga-edozi. Mee ka ọka na-ekpo ọkụ na skillet. Ejighi m mmanu, oku adighi ike. Browning tupu oge eruo ga-eme ka porridge dị nro ma dị nro.
Ana m ezipu ọka bali n'ime ite, wunye mmiri.
M na-emeghe Mkpọ nke stew. Ezi anụ ezi, nke e gbubiri na mbụ, enwere ike "gutted" n'ụzọ ziri ezi n'ime ite ahụ, tinye ya na pan frying, gbanye ọkụ ọkara. M tinye garlic, nnu.
Ana m etinye aka mgbe niile. Ana m echere ka ngwakọta anụ ahụ pụọ.
Ana m eziga stew ahụ na swollen fụrụ akpụ, jikọta ya nke ọma. Emere m obere ọkụ, gbanye ngụ oge maka nkeji iri abụọ.
Ana m ewepụ ya n’ọkụ. M na-emechi ya na mkpuchi, na n'elu ya na towel. Kasha kwesịrị "iru". Ana m eche nkeji iri atọ.

Esi esi nri ọka bali na mmiri maka ịkụ azụ

A na-eji ọka na-eri nri na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Na-enyere aka mgbe ị na-egbu azụ bream, ụgbọ mmiri na-eme mkpọtụ, kapeeti, ide na ụdị azụ ndị ọzọ. Tụlee ntụziaka abụọ maka ọka bali maka ịkụ azụ. Ezigbo ndị ọkụ azụ, rịba ama.

Agara

Efrata:

Mmiri - 1.5 l
Sugar - 5 g
Nnu - 5 g
Pearl barley - 1 iko
Millet - iko 1,
Mmanụ oriri - 1 ngaji.

Nkwadebe:

M jupụta pearl barley na 1.5 lita mmiri. M na-esi nri maka nkeji iri abụọ, tinye nke abụọ ọka. Nnu, tinye shuga.
Ana m agbanye ọnọdụ okpomọkụ. Ngwakọta ga-esiri ya n’elu obere ọkụ maka nkeji iri anọ ruo iri ise. Site n'oge ruo n'oge ana m etinye aka. M tinye mmanụ sunflower mgbakwasa. Ana m ewepụ ya na stovu, tinye ya ka ọ dị jụụ.

Nozulu

Efrata:

Mmiri - 1 l,
Pearl barley - 1 iko
Semolina - 1 ngaji
Mmanụ a Honụ - 1 teaspoon.

Nkwadebe:

M jupụta ọka na mmiri. Ana m esi nri nke 30-40 nkeji na ọkara ọkụ. Na njedebe m ewepu obere. Etinye m ya na efere. M kpoo ya.
M wụsa semolina n'elu. Oge na mmanụ a honeyụ ma ọ bụ mmanụ ihe oriri.

Mgbakwunye ahụ dị njikere. Ojiji nke mmanụ a honeyụ dị ka ihe na-esi ísì ụtọ dị mkpa maka ịkụ azụ n'oge okpomọkụ. A naghị atụ aro ka ị jiri mmanụ a barụ na-acha ọka bali n'oge oyi.

Uru ahụike nke ọka bali

Barley jupụtara na microelements na vitamin bara uru, ọ ga-enye nsogbu na ọka ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ, millet na osikapa maka ụfọdụ ihe bara uru. Ọka nwere:

thiamine (B1);
riboflavin (B2);
pantothenic acid;
vitamin B ndị ọzọ;
vitamin E;
potassium;
site.

Ọdịnaya nke ihe ndị na-edozi ahụ nwere mmetụta bara uru na ọrụ ọgụgụ isi, na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, na-edozi ntutu na anụ ahụ, ma na-ebelata ohere nke ọrịa akwara. Porridge na-enyere aka na nsogbu na eriri afọ. Enveloping echebe mmetụta nke ọka na-enyere aka na exacerbation nke afo ọnya, pancreatitis, colitis. Ndị dọkịta nwere ahụmahụ na ndị na-akwado nkà mmụta ọdịnala na-atụ aro iji porridge dị ka ihe mgbochi na mgbakwunye na ọgwụ ndị dị mkpa.

Ọka bali bu nkpuru oka nwere nkpuru akwukwo nri nwere isi, ihe na enye ahu aru, ulo ahia nke vitamin na mineral. Can nwere ike ikwu banyere uru ọka na-adịru ogologo oge, mana ọ ka mma iji oge iji kwadebe nri dị ụtọ, ọbụlagodi na mmiri n'ụlọ. Jiri ntuziaka nke usoro a na-ede na isiokwu, gbakwunye ma ọ bụ gbanwee ha ma ọ bụrụ na ịchọrọ, weta echiche ọhụrụ, na-atọ ndị ị hụrụ n'anya ụtọ na mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ na nke na-edozi ahụ.

Obi ụtọ na-esi nri!

Send