Onyinye na ihe ncheta sitere na Montenegro - kedu ihe ị ga-eweta n'ụlọ?
Montenegro bụ ala nke ugwu ndị dị elu, osimiri ndị na-ekwo ekwo, ọdọ mmiri ndị mara mma na oke osimiri dị egwu. Ndị njem anyị na-aga mba a nke ọdịdị dị ọcha, nke a na-emetụghị aka na nke pụrụ iche na nnukwu obi ụtọ. Ọbụghị naanị nke anyị - ka emechara, osimiri 25 Montenegrin n'ụsọ Oké Osimiri Adriatic na 2016 natara ugwu "Blue Flag" nke International Foundation for Environmental Education (FEE).
Yabụ kedu ihe ị ga-esi weta Montenegro ka, ọbụlagodi n'oge oyi, ihe ncheta na-eme ka anyị cheta oke osimiri na ụbọchị ndị magburu onwe ha nọrọ na mba a, na onyinye ndị enyi na-agbagha akụkọ ndị nyere onyinye na ncheta ha ma kpalie ha maka njem nke ha?
Nri
N'ime obodo, furu efu n'ime ohia ohia, a ga-emeso ndi obia ka umu aturu obi na prosciutto, kaymak, chiiz nke obodo. N'ime ndagwurugwu na n'ụsọ oké osimiri, ị nwere ike ịchọta otu ihe ahụ, mana ị nwekwara ike ịnụ ụtọ mkpụrụ osisi na mmanụ a honeyụ maka ihe eji megharịa ọnụ, gbalịa efere na salads a kwadebere ma ọ bụ nke a na-etinyeghị na Grik, kama jiri mmanụ oliv nke Montenegrin. Na, n'ezie, ebe ọ bụla ị ga-a withụ mmanya na-acha uhie uhie na ọcha - ị nwere ike ịnụ ụtọ ma zụta ya dịka akụkụ nke njegharị mmanya na-ewu ewu n'etiti ndị njem nleta.
"Yummy" a niile bụ kpọmkwem ihe ị nwere ike iweta na Montenegro, na-alọghachite ezumike - ma dị ka onyinye, na maka onwe gị, na-echekwa ya maka iji ya rụọ ọrụ n'ọdịnihu oge.
Pršut - a culinary omenala culinary na Montenegro
Nke a dị mkpụmkpụ, ma na mbụ siri ike ịkpọ anyị okwu a na-akpọ nri - ham anụ ezi, esi nri site na iji teknụzụ pụrụ iche.
Na ụdị a gwụchara, a na-eji nke nta nke nta belata prociutto, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ obere ahịhịa anụ ezi nke agba ojii na-acha ọbara ọbara nke nwere anụ ọcha. A na-eri nri Prosciutto na chiiz atụrụ, eyịm na oliv, iberibe egusi.
Dị mkpa! Adị ndụ nke agụụ-juru n'ọnụ nri bụ afọ 3. Ma mgbe emeghere nkwakọ ngwaahịa ahụ, ọ dị mkpa iji kechie atụmanya ahụ na mpempe akwụkwọ (akpụkpọ anụ) ma chekwaa kichin na ụlọ okpomọkụ - nke a bụ ihe ndị nrụpụta na-atụ aro ka ịme.
A na-ahụta ndị nkịtị nke obodo Njegushi dị ka ndị guzobere nri a, mana ịnwere ike ịzụta ya n'obodo ọ bụla nke Montenegro. Dịka ọmụmaatụ, n'ahịa dị na Budva, ọnụahịa maka ịba ụba na-amalite na 9 € / kg, na tupu ịzụrụ, ndị na-ere ahịa ga-eji obi ha kwere ka ị nwaa ngwaahịa ahụ.
Kaymak
Kaymak bụ curdled ude. Abụba ọdịnaya nke ngwaahịa ahụ ruru 40%. A na-eji ya maka ịkwadebe efere anụ ọkụ, dị ka mgbakwunye na porridge, yana dị ka eji megharịa ọnụ yana mkpụrụ osisi ọhụrụ.
Njirimara uto nke kaymak siri ezigbo ike, yabụ na ngwaahịa a anaghị emebi n'oge ogologo ụgbọ elu, ọ ka mma ịzụta ya tupu ọpụpụ. Ọ bụrụ n'ịzụrụ maka kaymak ụlọ site na ịdị arọ, ọnụ ahịa ya ga-adị gburugburu 7-10 € kwa kilogram, na ụlọ ahịa, dịka iwu, a na-ere ya na mkpọ 200-300 g maka 1.5-2.5 €.
Chiiz
A na-emepụta chiiz na Montenegro na ụdị dị iche iche na nke uto ọ bụla: nke ọhụrụ na nnu, nke na-agbanwe agbanwe ma ọ bụ nke siri ike kpamkpam, yana mgbakwunye na ngwa nri dị iche iche. Ọtụtụ mgbe, a na-eji mmiri ara ewu na-esi nri.
Ndị ọkachamara na-atụ aro ka weta chiiz tụpụtara na Montenegro, nke a na-ere n'ime ngwugwu. Nke a bụ ewu cheese na uto pụrụ iche: a na-egbutu ya na obere iberibe ma wụsara ya na mmanụ oliv. Site n'ụzọ, mmanụ nwere ike ọ gaghị abụ ihe ndị Greek na-emebu, mana mmepụta mpaghara.
Mmanụ oliv
Ndị nwere ezumike n'akụkụ osimiri Zanjic ga-ahụrịrị nnukwu osisi oliv dị nso. E nwere ọtụtụ osisi oliv n’ebe ndị ọzọ. A na-emepụta mmanụ sitere na akụrụngwa mpaghara n'okpuru Barsko zlato brand na ụlọ ọrụ mmepụta ihe na Ogwe, ndị bi n'ógbè ahụ na-eji teknụzụ mbụ nke ụlọ ha eme ihe.
Ekwenyere na ogo mmanụ Montenegrin adịghị njọ karịa Greek. Otu karama mmanụ nke onyenwe (500 ml) na-efu euro 4-5. Mana ndị na-akwado mmanụ Greek nwere ike ịchọta ya mgbe niile na ụlọ ahịa nke obodo wee weta ya dị ka onyinye Montenegro nye ndị enyi ha na ndị maara ha ọnụahịa dị oke ọnụ.
Obere ihe nzuzo. Ogo mmanụ oliv na-adabere na acidity (%).
- 1% (Extra Virgin) - elu mma na ihe bara uru (ma ọ bụghị maka ighe)
- 2% (Virgin) - mmanụ salad
Ihe ngosi kachasị dị ala bụ maka mmanụ nwere acidity nke 3.0 -3.5% (Nkịtị)
Mkpụrụ
Ndị ezumike na Montenegro abụghị nke mbụ anaghị eju ha anya site n'ụba nke mkpụrụ osisi. Na, ma e wezụga ndị anyị maara nke ọma na anyị maara, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mkpụrụ osisi ebe okpomọkụ kachasị ama na-eto ebe a. A na-ahụ osisi banana na Herceg Novi, wayo, pọmigranet, fig na kiwi na-eto na Budva na n'ụsọ oké osimiri.
Ọ bụrụ n ’ịchọrọ iju ndị ezinụlọ gị ma ọ bụ ndị enyi gị anya nke ọma, mana ịmaghị ihe ị nwere ike iweta na Montenegro dị ka onyinye, gbalịa zinzula (butcher, unabi), nke na-atọ ụtọ ka apụl na ube, mana ọ dị ka obere ụbọchị. A na-akpọkwa beri a ụbọchị ndị China ma ọ bụ "osisi nke ndụ": o nwere vitamin C karịa lemon, mana ọ adịghị ọnụ - euro 2 kwa kilogram. Zinzula adịghị emebi ma ọ dị mfe iweta ụlọ n'ụdị mbụ ya: raw ma ọ bụ nke a mịrị amị.
Ọtụtụ ndị njem nleta na-eweta mkpụrụ fig a mịrị amị na kumquats na-atọ ụtọ Montenegrin.
Mmanụ a Honụ, Fikiere mushrooms na herbs
Enwere ero porcini a mịrị amị na ahịa niile, mana, dị ka ebe ndị ọzọ, ha adịghị ọnụ ala - ihe dị ka euro 70-80 kwa kilogram.
Mmanụ aeyụ dị mma karịsịa - eke, ugwu, viscous. Ọ bụ ọchịchịrị, ọ fọrọ nke nta ka oji ma na-esi isi nke herbs. Na apiary dị nso ebe obibi ndị mọnk Moraca, ị nwere ike ịzụta mmanụ a honeyụ dịgasị iche iche, malite na euro 7 maka obere ite (300 g).
Lavender bu ahihia kacha ewu ewu na mba. Maka ndị enyi ma ọ bụ ndị ikwu niile, dị ka onyinye sitere na Montenegro, ị nwere ike iwere ohiri isi mara mma na lavender (2-5 euro). Ihe ncheta dị otú ahụ na-ejigide isi ya ogologo oge.
Mmanya
Winfọdụ mmanya nke Montenegro abanyela ogologo narị na mmanya kachasị ewu ewu na Europe, nke na-ekwu maka ogo ha. Na nke a n'agbanyeghị na otu ụlọ ọrụ mba Plantaze (Plantage) mepụtara ha site na naanị ụdị abụọ na-acha uhie uhie na ọcha na-acha ọcha, bụ ndị toro ogologo oge na mba ahụ. Osisi mkpụrụ vaịn na-acha ọbara ọbara dị nso n'Ọdọ Mmiri Skadar, na-acha ọcha - na gburugburu Podgorica. A na-eji mmanya na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie na-eji teknụzụ ọcha. A na-ahụ teknụzụ ndị ahụ n'onwe ha, ọ bụkwa naanị mmanya na-emepụta ka a na-emepụta: a naghị a drinksụ mmanya na ntụ ebe a.
Montenegrin mmanya ndị kachasị ewu ewu
- "Vranac" (Vranac) - akọrọ red, ndị kasị ama mmanya nke Montenegro na otu nnukwu ndepụta nke kwuo. Emere ya site na nkpuru osisi vaịn di iche iche. Mmanya jupụtara na mmanya, nke nwere ezigbo uto na mkpụrụ osisi berry na piom. Ọ na-aga nke ọma na nri anụ, mana na Balkans a na-enye ya desserts.
- "Krstach" (Krstac) bụ mmanya na-acha ọcha na-acha ọcha nke sitere na mkpụrụ vaịn dị iche iche nwere otu aha (krstac pụtara obe). A na-agwakọta mmanya na efere azụ ma na-eje ozi n'ụlọ nri azụ.
- Sasso Negro, Perla Nera - mmanya kpọrọ nkụ si n'ubi vaịn stony nke ubi Chemovsky.
Ọnụ ego nke mmanya Montenegrin sitere na 3 ruo 30 €. Enwere ike ịzụta mmanya na-eto eto dị ọnụ ala maka 3-6 €, nkezi ọnụahịa bụ 6-13 €, na mmanya nke ogo dị elu na ịka nká bụ nke kachasị ọnụ, 0.75 l na-efu 13-30 €.
Rakia
Dịka onyinye maka enyi, ịnwere ike iweta rakia site na Montenegro. Ọ dịghị otu oriri na mpaghara mpaghara zuru ezu na-enweghị nke a aromatic vodka, nke a na-eji mkpụrụ vaịn ma ọ bụ mkpụrụ osisi. Ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ siri ike, ha na-a itụ ya na obere iko na obere sips.
Brandlọ ahịa ụlọ ahịa dị oke ọnụ, ọtụtụ mgbe ndị njem nleta na-azụta ọnwa eji eme ụlọ (domacha) n'ahịa ma ọ bụ n'aka ndị bi na mpaghara. A na-ewere ihe ọ drinkụ drinkụ na-atọ ụtọ nke kachasị site na ube, quince na aprịkọt - a na-akpọ ụdị brandi dunevacha ma ọ bụ naanị "dunya".
Nnukwu mmanya na ihe oriri na-esiri ike ibufe site na mba ruo mba. A na-atụ anya, cheese, bọta na kaymak pụrụ iche wee banye na ọdụ ụgbọ elu. A na-ahapụ ihe ọ bụla zụtara na anaghị akwụ ụgwọ ka ọ gaa ụlọ nri. Mana ọnụahịa dị n’ọdụ ụgbọ elu dị otu na ọkara ka okpukpu abụọ. Mana ọ bụrụ na ịchọrọ mmanya Montenegrin dị ka onyinye ọ bụghị maka otu, mana maka ọtụtụ ndị enyi, ị nwere ike zụta ya na obere karama ebe a.
Ọ bụghị naanị achịcha
Kedu, karịa nri na ihe ọ drinksụ drinksụ, a na-ahụta dị ka onyinye na ncheta kachasị mma si na Montenegro pụta? Ndị a nwere ike ịbụ uwe (ndị nkịtị na ndị nwere ụdị mba), textiles, ihe ịchọ mma, eserese na ihe ncheta dị iche iche nke ndị omenkà mpaghara mere.
ọnụ nche
Nke a bụ aha akwa ojii na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie nke e mere n'ụdị agbụrụ. Ejiri ọla edo chọọ ya mma n’elu. Agba ọ bụla na ụkpụrụ bụ akara nke oge dị iche na akụkọ siri ike nke Montenegro.
Ihe osise
Ihe osise di nma bu onyinye nke n’enweghi odo odo. Watercolor na obere ihe osise mmanụ nwere oke osimiri ma ọ bụ ọdịdị ụkpụrụ ụlọ nke obodo Montenegrin oge ochie ga-achọ ụlọ ma ọ bụ ụlọ ndị enyi gị mma. Ahịa amalite na 10 euro.
Egwuregwu, ma mara mma - ihe ncheta na onyinye
N'adịghị ka mgbochi na mbupụ nke ngwaahịa, ihe ncheta si Montenegro (nju, shells na obere ihe ndị ọzọ) kwere ka ebupụ ha na enweghị mmachi siri ike.
Bijouterie
Ihe ịchọ mma nke ndị omenkà mpaghara ahụ na-achọ n'etiti ndị njem nleta. Ndị a bụ ọla aka ejiri ọlaọcha mee n'ụdị ochie, yiri mgbaaka, ọla ntị etinyere na resin agba, coral na-enwu gbaa na ọla ndị ọzọ.
Iko na ihe ndọta
Nwere ike iweta ndị enyi gị dị ka onyinye seramiiki onyinye na "Montenegrin nyere n'iwu" n'asụsụ dị iche iche, ha na-na Russian. Ihe ndọta ihe ncheta, nke ndị na-ese ihe na mpaghara na-ese ya, bịara mara mma, ị nwere ike iburu ha dị ka onyinye nye onye ikwu ọ bụla.
Efere
Mbadamba na ngaji, iko na iko, iko maka ngwaahịa buru ibu, ite mmiri mara mma - nke a abụghị ndepụta zuru ezu nke ihe enwere ike ịchọta na ụlọ ahịa ncheta na mgbochi na naanị n'ahịa ahịa osimiri nke Montenegro.
Shell
Seashells bụ ihe ncheta ndị ọzọ ama ama nke ị nwere ike iweta na Montenegro. Kindsdị agba na nha niile, ụfọdụ buru ibu ma nọrọkwa - ha ga-echetara gị Osimiri Adriatic. Maka ọnụahịa nke euro 2, ị nwere ike zụta shells na Kotor, Budva na ebe ezumike ndị ọzọ dị n'akụkụ osimiri.
Ndekọ ọnụ ọgụgụ na-ekwu na ọkara nke ego a na-enweta n'usoro akụ na ụba nke obere obodo Balkan sitere na njem. Ugbu a, ọ fọrọ nke nta ka ha ruo ndekọ $ 1 ijeri. Na, na-ekpebiri onwe ha ajụjụ nke ihe ha ga-eweta site na Montenegro, ọtụtụ narị puku ndị njem nleta si mba dị iche iche na-emeju afọ kwa afọ. Nke a na - enyere aka ịga n’ihu n’ihu n’ịzụlite ụlọ ọrụ ndị njem na ebe obibi magburu onwe ya nke nne Europe.