Ofe Ezi ntụziaka: kharcho, ọkụkọ, tolotolo, ero

Send

N’isiokwu a, anyị ga-ekwu maka etu esi esi ofe n’ụzọ ziri ezi. Enweghi ikike ruru eru na-eduga n'eziokwu na ọbụlagodi ezigbo ofe na-ebelata ọkwa nke nri na enweghị isi. Dị ka omume na-egosi, isi ofe magburu onwe ya adịghị mfe. Edemede m ederede ka odi iche.

Ntụziaka maka ụtọ nwa atụrụ kharcho ofe

Ofe nke kharcho bu nri di uto nke m n’e sie dika usoro esi eme. Isi ihe na-esi ísì ụtọ bụ ose mgbịrịgba.

yabasị 2 PC
atụrụ 600 g
mmiri 3 l
osikapa 50 g
karọt 1 pc
ụtọ ose 2 PC
tomato 500 g
peppercorns 5-10 ọka
n'ọnụ mmiri akwukwo 2-3
garlic 1 pc
nnu nụrụ ụtọ

Calorie: 42 kcal

Ndi na-edozi: 2 g

Abụba: 2.3 g

Carbohydrates: 3,5 g

Bee yabasị ahụ, jiri mmiri mee ya wee bee n'ime cubes. Ana m egburu pasili ma ziga ya na yabasị na pan.
M na-asa ebule, bee n'ime iberibe ma gbakwunye na akwụkwọ nri. Etinye m pan na gas ma ghee ruo mgbe obi.
M na-ebugharị anụ e ghere eghe na akwụkwọ nri n'ime ite, tinye ya na mmiri, nnu ma tinye ya na ọkụ.
M na-asa tomato, bee ha na mpekere ma mee pasta n'ime ha. Iji igwe ihe eji esi anụ, ana m eji poteto esi nri esi nri.
Ozugbo esiri akwụkwọ nri sie, ana m etinyezi osikapa, ose na tomato ozugbo. Ana m esi nri kharcho ruo mgbe osikapa na-eme.
Ná ngwụsị nke nri, tinye akwukwo akwukwo na ofe yana galik na ose. M na-esi nri maka nkeji ole na ole, gbanyụọ gas, kpuchie pan ahụ na mkpuchi ma hapụ ya.

Ntụziaka dị mfe

Ofe dị mfe bụ nri bụ isi nwanyị ọ bụla na-arụ ọrụ n'ụlọ kwesịrị ịkwadebe. O siri ike ịkwadebe ya ma a na-echekwa ya n'ime friji ruo ọtụtụ ụbọchị. Dabere na ya, ị nwere ike ịmepụta ezigbo isi nri culinary.

Efrata:

anụ - 300 g
ụta - 1 isi
karọt 1 pc.
ose, n'ọnụ mmiri akwukwo, nnu

Nkwadebe:

M sachaa anụ ma bee mpekere. Ọtụtụ mgbe, m na-eji anụ ezi.
Ana m agbanye mmiri n'ime ite dị ọcha, tinye anụ ahụ ma tinye ya na ọkụ. Ana m esi nri n’elu oke ọkụ.
Mgbe ofe etoo, m belata ọkụ ma hụ na iwepu ụfụfụ ahụ.
Bechaa karọt na eyịm ma zipụ ha na pan ka ha sie nri.
Ana m esi nri ruo ihe dị ka otu awa. Ofdị anụ na-emetụta oge nri. A ga-anụ ezi anụ ezi na anụ ehi maka nkeji iri itoolu. Ọkụkọ na azụ - 40 nkeji.
N'oge ruo n'oge wepu ụfụfụ.
Na njedebe, tinye akwukwo akwukwo n'ime pan, tinye nnu na ose.

M na-enyekarị nri dị mfe dị ka nri dị iche. Ọ bụrụ na ị gbakwunye obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, akwa sie na croutons, ị ga-enweta ọgwụgwọ dị iche iche. Dabere na ya, m na-akwadebe ihe ofe dị mgbagwoju anya na-eji ihe dị iche iche.

Isi nri ọkụkọ ofe

Ofe ọkụkọ bụ ngwa ngwa, mara mma, dị mfe, dị ụtọ ma dịkwa ọnụ ọnụ. Nwanyị ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ ga-akwadebe ofe ọkụkọ dị ịtụnanya. Maka isi nri, ị chọrọ nri dị mfe nke dị na friji ọ bụla.

Efrata:

mmiri dị ọcha - 3 l
ofe set - 1 pc.
kpọọ - isi 2
nduku - 4 PC.
karọt - 1 pc.
vermicelli - 1 nju
dil, ose na nnu

Nkwadebe:

Ana m asa ofe ọkụkọ nke ọma. Mgbe ụfọdụ m na-eji ọbọgwụ esi nri. O buru na m choro obere ofe ofe, m na ewepu skins ndia.
Na-ehichapụ yabasị. Ana m agbanye ihe dị ka lita 2,5 mmiri n'ime ite mmiri, tinye otu ọkụkọ na yabasị dum. M tinyere ya n’ọkụ ahụ. Ana m eweta ofe na obụpde, wepụ ụfụfụ ma belata ọkụ ntakịrị.
Mgbe broth na-esi nri, m na-egbutu poteto n'ime ibe ma ọ bụ cubes. Jide n'aka na juputara na poteto a haziri mmiri ka ha ghara igba ochichiri.
Ana m ewepụ ọkụkọ na pan, kewaa anụ ma bee n'ime iberibe. Ozugbo broth ahụ sie ihe dị ka nkeji 10, ana m ewe yabasị ma tụfuo ya. Ana m eziga poteto tinyere anụ a kụrụ akpụ na saucepan.
Bee gbue yabasị nke abụọ. Mgbe nhicha, m gafere carrots site na grater. Mee ka akwukwo nri esichara na mmanu.
Gbakwunye akwụkwọ nri eghe na ofe na-esi nri ma sie nri maka nkeji iri na ise
Ana m etinye noodles n'ime ite ma gaa n'ihu na-esi nri maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke elekere. Nnu na ose ofe ọkụkọ obere oge tupu nri agwụ.
Maka uto ka mma, ana m ahapụ ya n'okpuru mkpuchi maka minit 10.

Turkey ofe

Site na ọdịnala, a na-esi nri ma ọ bụ sie anụ toki. A naghị esite na ya eme ofe. Ọ bụrụ n’ịchọghị ịzacha ofe, ị ga - eme ofe toki ọkụ.

Akwukwo efere, nke nwere obere kalori nke toki ga-eme ka obi sie gị na ihu igwe oyi, kpochapụ uche gị mgbe emechara oké oriri.

Ọ bụrụ na calorie ndị ọzọ dị mma, tinye peas na-acha akwụkwọ ndụ, osikapa, noodles, ma ọ bụ agwa na ofe.

Efrata:

nku toki - 600 g
odo odo - 1 isi
karọt - 1 pc.
yabasị - 1 isi
ose dị ọkụ - 1 pc.
tomato - 3 PC.
nnu, pasili, celery, ose na galik

Nkwadebe:

Ana m ewere nku turkey, karọt, eyịm, galik, ose na-ekpo ọkụ, tomato, celery na ngwa nri.
Ana m asa nku ahụ nke ọma ma bee ha n'ọtụtụ akụkụ. Beecha carrots ma gbue ahihia. M crumble eyịm na celery mgbe ekpepụsị.
Wunye mmiri ndị a gwakọtara agwakọta na mmiri dị jụụ, tinye ose na nnu ma zipụ ha na ọkụ. Mgbe ofe sie, m na-esi nri maka elekere maka obere ọkụ, na-ewepụ ụfụfụ site n'oge ruo n'oge.
Mgbe m sachachara, m bee yabasị na-acha odo odo na ọkara yiri mgbaaka. Ghichaa ose na galik na-ekpo ọkụ.
Wụsaa tomato ndị nwere ọkara ma gafere grater.
Na preheated frying pan, ighe yabasị, garlic na ose na-ekpo ọkụ.
M na-agbakwunye tomato na ozu maka ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.
Mgbu efere agwụla site na akwa akwa, kewaa anụ ahụ na ọkpụkpụ ma bepụ ya. M tinye stewed inine na ofe.
Ana m eziga anụ turkey shred dị na pan.
Mgbe ofe sie, m tinye pasili chopped ma gaa n'ihu na-esi nri ruo ọtụtụ minit. Nnu nụrụ ụtọ.

Video uzommeputa

Vegetarian nettle na sọrel ofe

Maka ofe anaghị eri anụ, m na-eji broth akwukwo nri ma ọ bụ mmiri.

Nakọta ụgbụ nettle n'ime ọhịa. Anaghị m achụ ndị na-eto eto epupụta, n'ihi na ọbụna nnukwu epupụta mgbe nhazi ibu obi dị nro, na pungency kpamkpam. N'oge ọkọchị m tinye ụfọdụ poteto na akwukwo nri ọhụrụ na ofe.

Efrata:

nettles ọhụrụ - 1 ụyọkọ
sọrel - 1 ụyọkọ
nduku - 3 PC.
karọt - iberibe 2
ụta - 1 isi
akwa - iberibe 2
nnu, ose, ngwa nri na oge

Nkwadebe:

Ana m achapụ poteto ahụ ma bee ha na ibe. Ana m eziga ya na mmiri, jupụta na mmiri ma tinye ya na ọkụ. Mgbe broth ahụ sie, ana m belata ọkụ.
Mgbe poteto na-esi nri, m na-akwadebe akwụkwọ nri. Mgbe m kwụsịrị, m bee carrots n'ime ibe, yabasị n'ime cubes.
Tupu nduku dị njikere, tinye carrots na eyịm na pan.
Ana m edebe nettle n'ime mmiri esi mmiri ruo minit ole na ole. Mgbe ahụ, m na-agbanye ya n'ụba na mmiri dị jụụ, gwerie ya ma tinye ya na ofe. Ana m esi nri ihe dị ka nkeji 5.
Egburu m sọrel epupụta n'ime ibe, mgbe m bepụsịrị ụkwụ. M na-eziga sọrel ahụ egwepịa n'ime ite ma wepu ya na ọkụ.

Video uzommeputa

Iji ahịhịa na sọrel na-eji eri oge nri na-esighi ike. Tupu ị na-eje ozi ofe, hapụ ya ka ọ mee ntakịrị. Tinye obere ude gbara ụka na ọkara akwa ya na efere ọ bụla.

Mịrị ero ofe uzommeputa

Ekpebiri m ịkekọrịta uzommeputa maka ihe ọhụrụ ero. Achọrọ m esi nri ya site na mushrooms, chanterelles ma ọ bụ butter, nke m na-ehicha onwe m.

Efrata:

ọkụkọ - 450 g
ọka bali - iko 0,5
ero a mịrị amị - 50 g
eyịm na karọt - 1 pc.
nduku - 2 PC.
ntụ ọka, mado tomato, nnu na ose

Nkwadebe:

Ana m etinye ọka bali na ero n'abalị na efere dị iche.
Obụpde ọkụkọ ruo mgbe obi dị nro, wepụ anụ ahụ, kewapụ ya na ọkpụkpụ ma bee n'ime iberibe.
Itinye chopped mushrooms na ọka bali na saucepan na ọkụkọ efere. Ana m esi nri ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu awa ruo mgbe ọka bali ga-esi ọkara.
Ana m ata mmiri nwere ero ma wụsa ya na ofe.
M na-egbutu poteto n'ime mpekere dị mkpa ma zipụ ha na pan. Nnu.
M ghere eghe yabasị na mmanụ, tinye carrots na tomato. Ná ngwụsị nke frying, fesaa ntụ ọka, jikọta ya nke ọma na ighe ruo ọtụtụ minit.
M na-akpali ihe mgbakwasa ahụ na anụ a gbanwere n'ime ite ma sie nri maka minit 5. M hapụrụ ya ka ọ ghaa minit ole na ole.

Ana m agbanye ofe ero a mịrị amị na efere ma tinye ngaji nke utoojoo ude. Ọ bụrụ na ị masịghị ọka bali, ị nwere ike iji millet, noodles ma ọ bụ buckwheat.

Mkpọ salmọn ofe

Ọ bụrụ na enwere ọtụtụ ntụziaka maka ofe dabere na broth anụ, azụ dị ole na ole.

Efrata:

Mkpụrụ salmọn mkpọ - 3 PC.
poteto - 700 g
eyịm - 200 g
karọt - 200 g
ose, akwukwo akwukwo na nnu

Nkwadebe:

M na-awụpụ mmiri oyi na poteto, bee ma bee n'ime cubes.
Bechaa yabasị na carrots. Iri yabasị, ghaa karọt.
Igwakorita agwa salmon pink nwere ndụdụ. Anaghị m agbapu mmiri ihe ọ juiceụ .ụ.
M tinyere poteto na mmiri esi esi nri maka 5 nkeji. Mgbe ahụ, m na-agbakwunye carrots na eyịm.
M tinyere salmọn pink, akwukwo akwukwo na ose. Ana m esi nri ruo mgbe nduku dị njikere. Na-eje ozi na-ekpo ọkụ.

Vidiyo esi nri

Kedu ihe dị mfe karịa ịme ofe salmon azụ azụ?

Mfe pasta ofe

Ana m eji efere anụ esi nri. Ọ bụrụ na ọ bụghị, akwukwo nri ga-eme.

Efrata:

anụ ofe - 3 l
onyinye - 100 g
nduku - 2 PC.
kabeeji - 200 g
karọt na eyịm - 1 pc.
garlic - 2 cloves
mkpọ peas - 50 g
basil a mịrị amị - tuo
nnu na ose

Nkwadebe:

Finely chopped kabeeji. M na-asa karọt nke ọma ma gafere grater.
Finely iri na yabasị, itucha poteto, bee na bee n'ime n'ámá. M na-azọpịa ma ọ bụ na-ete galik.
Ana m eziga eyịm na carrots na pan ma ghee ruo mgbe obi.
Wunye broth anụ n'ime ite, tinye poteto ma sie ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke elekere.
M tinye pasta na sauteed inine. M na-akpali ma esi nri maka ihe dị ka nkeji 5.
Ná ngwụsị nke nri, gbakwunye peas na-acha akwụkwọ ndụ, ose, garlic, basil na nnu. Gwakọta nke ọma, nnu ma tinye gas na minit ole na ole.
M wụsara ofe a gwụchara n'ime efere, jiri ahịhịa ọhụrụ wee jee ozi.

Na ileba anya mbu, efere nwere ike iyi obere ihe, n'ihi na peas mkpọ na ofe dị obere. Agbanyeghị, ọ bara uru ịnụ ụtọ otu ngaji nke ọgwụgwọ iji hụ ka ọ si atọ ụtọ.

Etu esi esi nri ofe enweghi aru

Ofe na-enweghị anụ dị mma maka ndị na-eri nri ma ọ bụ na-ebu ọnụ. E nwere echiche na ofe akwukwo nri anaghị atọ ụtọ karịa nke esiri esi na broth anụ. Echeghị m otu ahụ. Chee echiche, dịka ọmụmaatụ, mmiri ara ehi ma ọ bụ ofe ero. Ihe ọ bụla n’ime efere ndị a erughị ka anụ.

Efrata:

poteto - 300 g
karọt - 1 pc.
kọlịflawa - 200 g
ụta - 1 isi
ụtọ ose - 1 pc.
dil, nnu, galik

Nkwadebe:

Egburu m carrots, ose na poteto n'ime ibe. Ana m egburu dil na eyịm.
Ighe yabasị na mmanụ ma gbakwunye karọt.
Mgbe ị gụchara akwụkwọ nri ntakịrị, tinye ose na pan ma gbanye minit 3 na obere ọkụ.
M tinye mmiri na mmiri, weta ya na obụpde, nnu ma tinye poteto na kabeeji.
Mgbe esi mmiri m tinye chopped dil na akwụkwọ nri eghe n'ime ofe.
Ná ngwụsị nke nri, tinye garlic na ose.

Obere kalori nke ofe sie dika uzommeputa a. A na-atụ aro ya maka ndị chọrọ ida pound ole na ole, maka obere ụmụaka na ndị okenye na-arịa ọrịa nke nkwonkwo, imeju na obi. A na-echekwa ofe na-enweghị anụ karịa ka esi agwọ ya n’ime anụ ofe. Maka ubochi obubu onu, mee ofe akwukwo nri a kacha mma.

Agbalịrị m ike m igosi gị otu ọ dị mfe isi nri na-atọ ụtọ n'ezie.

Send