Etu esi eme ahihia ahihia ahihia

Send

Naanị otu iko peas na ụfọdụ ọgịrịga aokedụrụma, ị nwere ike ijere ofe ahụ ruo mgbe ike gwụ gị. Ma isi nri ngwa ngwa agaghị arụ ọrụ, ebe ọ ga-agbanye ya ọtụtụ awa iji mee ngwa ngwa ma dị mfe. Ihe mara mma nke agwa a bu na uto di nma na anu anwuru oku.

Ghaa peas na mgbede. Esi nri ruo mgbe ọ ga-adụ na broth ma ọ bụ mmiri a kwadoro (n'oge a, ighe akwụkwọ nri ma belata ọgịrịga a na-ese anwụrụ). Kewapụ anụ esiri esi na mkpuru osisi, belata ma gbakwunye na mmiri mmiri tinyere akwụkwọ nri. Ọ bụrụ na ị na-eme ofe dị ọcha, tinye anụ ahụ mgbe ị gbasịrị agwa.

Nkwadebe maka isi nri

Ọ bụrụ na esi naanị na mmiri, tinye 400 ml mmiri mmiri maka ọrụ ọ bụla. Nke a bụ n'ihi n'eziokwu na ụfọdụ ga-esi nri pụọ. Ọ bụrụ na a kwadebe ofe na mgbakwunye nke anụ efere, wunye obere mmiri mmiri iji sie peas, na mgbe minit 40 tinye broth ma gbakwunye akwụkwọ nri eghe.

Nkà na ụzụ

Sook peas na mmiri dị jụụ maka awa 6-8. Na ụdị a, ọ ga-esi nri ngwa ngwa ma rụọ ọrụ nke ọma. Debe peeled na chopped poteto 20-25 nkeji mgbe peas.

Nga iri ma ọ bụ ghee inine. Ighe n'elu obere okpomọkụ ruo mgbe ọlaedo aja aja, dị na mbụ. Otu butter nke etinyere na skillet ga-eme ka ofe dị nro.

Tinye akwụkwọ nri na ofe ahụ mgbe a na-eji peas na poteto esi nri. Bee ihe a na-ese anwụrụ ọkụ n'ime obere iberibe, gbanye ngwa ngwa ma gbakwunye ya mmiri mmiri ozugbo. I nwekwara ike ịtụba n'ime ahịhịa ọhụrụ na ndị na-akụwa akụ ma ọ bụ mee na-enweghị ha.

Ego ole ka esi esi nri

Itucha peas mgbe ị rụsịrị ya, kpuchie ya na mmiri dị mma, tinye ya na obere ọkụ, ya mere ọ ga-apụta dị nro ma dị ụtọ. Oge 40 zuru ezu maka ịdị njikere zuru ezu. Ọ bụrụ na ị esi nri akwukwo nri akọrọ, ọ ga-ewe 1.5 ma ọ bụ 2 awa.

Tinye akwukwo nri mgbe isi ihe di nro, ma obughi sie ya, ihe dika nkeji iri abuo na ise. Tinye anụ ndị na-ese anwụrụ 5-10 nkeji tupu njedebe nke nri. Ha ga-ejupụta efere na isi, ma ọ gaghị esi nri.

Ntuziaka Achịcha Achịcha

Maka nri ehihie, sie ofe agwa na anụ a na-ese anwụrụ, nke nwere uto na-ekpo ọkụ, nke edobere na mba dị iche iche ma were ya dị ka kpochapụwo. Na efere ahụ ghọrọ ihe pụrụ iche.

agwa niile 200 g
beef 1 n'arọ
anụ ọgịrịga anụ ezi (anwụrụ ọkụ) 300 g
mmiri 4 l
nduku 4 PC
bọta 40 g
yabasị 2 PC
tomato mado 2 tbsp l.
karọt 2 PC
nnu, ose nụrụ ụtọ

Calorie: 66 kcal

Ndi na-edozi: 4.4 g

Abụba: 2.4 g

Carbohydrates: 8,9 g

Wunye peas na mmiri, hapụ otu abalị.
Itucha ọma otu nke beef, iri coarsely na-ekpuchi mmiri. Tinye ite na anụ n’ime ọkụ kachasị elu, tụba ntụtụ ntụtụ 2-3, nnu ose. Mgbe esi, wepụ ụfụfụ, nọgide na-esi nri na obere okpomọkụ.
Wepu anụ mgbe otu awa gachara, kpochaa ofe ahụ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, banye na mmiri ọzọ. Tinye peas, mgbe minit 25 gachara poteto.
Agba yabasị na mmanụ. Tinye pasta ma ọ bụ grated (na-enweghị akpụkpọ) tomato na ya. Ghee ha niile maka nkeji ise, tinyezie karọt grated, gaa n'ihu maka nkeji ise ọzọ.
Ọ bụrụ na poteto na agwa na-esi nri, tinye akwukwo nri ighe na efere. Bee ọgịrịga n'ime obere iberibe, ighe ke pan akwukwo nri ma ziga na pan.
Mgbe esi, gbanyụọ stovu. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye nnu na ose oji.
Hapụ maka minit 15 iji nye ofe.

Tupu ị na-eje ozi, tinye ụfọdụ mkpịsị osisi ọhụrụ n'akụkụ ọ bụla.

Ofe na smoked ọgịrịga, anụ ezi na sausaji

Na mgbede, tinye peas, ị nwere ike itinye ha ka ha sie n'otu mmiri. Mgbe ọ dị nro, tinye nnu, poteto, carrots, eyịm na anụ a smụrụma.

Efrata:

0,5 n'arọ nke ezi anụ ezi anwụrụ;
0,2 n'arọ esie ya esiri anwụrụ ezi anụ ezi;
0,2 n'arọ nke sausaji;
200 g nkewa peas;
600 g poteto;
150 g eyịm;
150 g karọt ọhụrụ;
Mpekere 2-3 nke mmiri n'ọnụ mmiri;
nwa ose, oriri na mmanụ, nnu nụrụ ụtọ.

Nkwadebe:

Wunye ọgịrịga na ite mmiri na mmiri ma tinye na obere ọkụ, sie nri maka 15-20 nkeji. Mgbe ahụ wepụ, dị jụụ ma belata pulp site na mkpụrụ.
Itucha gbawara n'etiti peas, ziga ofe. Kwadebe nri abalị maka ọkara ọzọ. N'oge a, bee poteto ma tinye n'ime ofe.
Dichaa carrots, eyịm, sausaji na anụ ezi.
Agba yabasị na karọt na mmanụ. Ighe sausaji na anụ ezi na skillet ọzọ. Tinye akwụkwọ nri na anụ a na-ese siga na ofe.
Mgbe agwa dị nro, nri dị njikere. Na njedebe, otutu n'ime akwukwo akwukwo ma obụpde maka obere oge karie obere oku.

Pee ude ofe na croutons

Na-eje ozi dị ọcha ofe, na-eme ka ọ dị ọhụrụ. Iji mesie ekpomeekpo ahụ, tinye cubes of toasted white bread.

Efrata:

200 g (1 iko) agwa
0,6 l nke anụ efere;
maka bọta butter;
150 g nke eyịm;
0,3 n'arọ smoked ọgịrịga;
ohuru ohuru.

Esi esi nri:

Sook peas maka awa 6-7. Mgbe ahụ wunye n'ime efere ma esi nri ruo mgbe obi.
Ighe chopped yabasị na mmanụ ruo mgbe creamy.
Mgbe ọ na-adị ezigbo nro, jikọta ya na akwa yabasị ma gbue ya kpamkpam na blender ruo mgbe ọ ga-adị ire ụtọ. Tinye anụ a na-ese anwụrụ na poteto a kụrụ ma sie obere okpomọkụ ihe dị ka nkeji 5.
Oge ofe na chopped ọhụrụ dil.
Bee achịcha ọcha na-enweghị ọkpụkpọ n'ime obere cubes na ighe, wee dina na akwa nhicha akwụkwọ. Tinye croutons na efere ọ bụla tupu ị na-eje ozi. Ọ bụrụ na enweghị oge iji agba aja aja achịcha ọcha, ị nwere ike ije ozi dị ka ndị na-agbawa.

Esi esi nri ofe agwa na ngwa ngwa

N'ihe banyere oke uto na ịdị mfe nke ogbugbu, ofe a, esi nri na multicooker, nwere ike ịghọ onye mmeri. Ikwesiri ime ihe ngwa ngwa: zipu akwukwo nri na akwara n'ime efere, ighe, gbanye mmiri esi, tinye peas.

Efrata:

200 g nke akọrọ peas dum;
0,3 n'arọ nke ọkụ na-ese anwụrụ anụ ezi;
120 g karọt;
80-90 g eyịm;
60 g nke ghee butter;
freshly ground black pepper + keadighi rarii nnu nụrụ ụtọ.

Nkwadebe:

Wunye peas n'ime nnukwu efere, wụsa na mmiri esi, hapụ 7-8 awa.
Bee akwụkwọ nri na iri mma, yabasị na mma, na karọt na grater.
Na nnukwu efere nke multicooker, ghee akwụkwọ nri na mmanụ, gbakwunye iberibe anụ ndị na-ese anwụrụ, ma gbanye ihe niile ọnụ maka minit 2-3.
Wunye lita mmiri abụọ n'ime akwụkwọ nri, gbakwunye peas ma sie nri, tinye usoro "Ofe".
Gbanyụọ multicooker, ka ọ kwụrụ, ma imeghe mkpuchi ya.
Gwa agwa ofe, tinye smoked meats, a njuaka toasted crackers ọ bụla efere, fesaa na chopped dil n'elu.

Video uzommeputa

Ọdịnaya calorie

Jiri tebụl calorie chọpụta calorie ọdịnaya nke ofe pea nwere ọgịrịga.

Njirimara nke ngwaahịa nri:

Aha igwe	Arọ, g	Ndi na-edozi, g	Abụba, g	Carbohydrates, g	Calorie ọdịnaya, kcal
Peas	300	61,6	6,0	157,5	325
Smoked ọgịrịga (ezi)	200	29,9	66,3	0	385
Ta	100	1,4	0	10,3	48
Karọt	80	0,9	0	6,1	30
Mmanụ oriri	10	0	9,99	0	87,3
Bọta	10	0,06	8,25	0,05	73,4
Nduku	400	8,0	0,16	80,1	356
Na ngụkọta:	1100	101,8	90,7	254,05	1304,7
Otu akụkụ:	300	7,5	5,5	19,1	150,3
Kwa 100 grams	100	2,5	1,8	6,4	50,1

Ndụmọdụ Ndị Bara Uru

Usoro nri Culinary iji mee ofe, ọgaranya ma sie ike na peas.

I nwekwara ike esi nri na mmiri nkịtị, ma ọ bụ naanị mgbe ị na-eghe akwụkwọ nri, tinye otu butter.
Iji gbakwunye ọkpụrụkpụ, ịkwesịrị ị wụsa ntakịrị soda, mgbe ahụ, peas ga-agbadata na poteto a kụrụ. Nduku a kpochapụrụ nke ọma ga-enyekwa mmetụta a.
Ọ bụrụ na isi nri na ofe, tinye ya mgbe peas na-eme obere nri.
Mgbe ofe sie, gbanyụọ stovu ahụ, kpuchie pan ahụ na mkpuchi siri ike. Hapu ya ka o jiri nkeji iri na ise. Oge a zuru ezu maka mmiri mmiri ịmị arọ na ụtọ anụ ọkụkụ na-emeghe.
Na-agbanye ihe mbụ n'ime efere, fesaa ya na croutons, jiri ahịhịa ọhụrụ chọọ ya mma, ma jee ozi maka nri abalị.
Can nwere ike ịkọ oge croutons na galik ma ọ bụ ghaa cloves na ngwa agha yana ahịhịa ọhụrụ wee gbakwunye na ofe.

Ghaa mkpo mgbe niile ruo ọtụtụ awa. Wunye anụ na ọkpụkpụ na mmiri oyi na mmiri, nnu, sie nri maka nkeji iri isii. Ekem tinye peas ma sie nri maka nkeji iri anọ ọzọ. Ihe na-esote bu poteto, chere ka akwukwo nri sie. Wepu anụ ahụ, belata ọkpụkpụ ahụ, bee ma laghachi na ofe. Ekem tụgharịa frying akwukwo nri. Kwuo maka minit 10 na obere ọkụ, tinye anụ a na-ese anwụrụ (ịchụ nta sausaji, ọgịrịga, anụ ezi) ma gbanyụọ stovu mgbe nkeji ole na ole gasịrị. A na-enye ihe niile, nri ehihie dị ụtọ ma dị ụtọ n'ụlọ.

Send