Etu esi esi nri ero na oven
Ndị mmeri na-eri nri bụ ndị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ tupu ha ebido, dị ka julienne French. O doro anya na ọ ga-agbakwunye tebụl oriri, ọ ga-abụ ihe ịtụnanya na-atọ ụtọ maka nri abalị ezinụlọ. Ka anyị tụlee otu esi esi nri ero na oven.
Nri eji eghe eghe na-echekwa juiciness na udi ha. Maka ndochi, a na-eji anụ minced, cheese na galik, ọkụkọ. Mgbe a na-eme ya na oven, ekpughere uto nke ndochi ahụ n'ụzọ zuru ezu, ihe ọ juiceụ juiceụ ero ahụ na-ewepụ ya, na-eme ka ọ dị mgbagwoju anya ma baa ọgaranya. Originalzọ izizi nke ije ozi na-eme ọnọdụ ihu ọchị. N'okpuru ebe a nwapụtara nri nri. Maka isi nri, ị ga-achọ ngwaahịa dị na nnukwu ụlọ ahịa ọ bụla.
Calorie juputara ero
Ndị na-ahụ maka champignon bụ ngwaahịa protein ndị nwere obere kalori, mana mgbe agbakwunyejuju ya, uru nri nke efere na-abawanye.
Ogologo ihe oriri na-edozi ahụ nke gram 100 nke ndị mmeri na-egosi na tebụl:
Na-ejuputa ụdị: ỌRIC | Na-ejuputa ụdị: CHEESE | |
---|---|---|
Protein | 13 g | 7.4 g |
Abụba | 5.5 g | 14,3 g |
Carbohydrates | 1,97 g | 3 g |
Ọdịnaya calorie | 106.38 kcal (442 kJ) | 169 kcal (702 kJ) |
Kpochapụwo Ntụziaka maka stuffed champignons
Ntụziaka a kpochapụla bụ mmalite maka anụ ụtọ nri ọ bụla. Nwere ike ịme ka ọ dị njọ dị ka ịchọrọ, tinye ngwa nri ọhụrụ na ihe ndị ọzọ, mana isi nke nkwadebe ga-anọgide na-agbanwe agbanwe. Ntụziaka ndị a ma ama maka nri ndị na-eme nri bụ nkwenye nke uto.
- ohuru buru ibu mushrooms 12 PC
- chiiz siri ike 130 g
- yabasị 1 pc
- achịcha crumbs 2 tbsp. l.
- nnu, ala ọcha ose nụrụ ụtọ
Calorie: 70 kcal
Ndi na-edozi: 6 g
Abụba: 4.5 g
Carbohydrates: 1.7 g
Kpochapu oven ruo ogo 180.
Kpochapu ero, kpochapu ebe gbara ochichiri, kpoo ya na akwa nhicha.
Bee osisi ero na yabisi n’ime iberibe kariri 0,5 cm Griiz na chiiz na grater nwere oghere pere mpe.
Ighe eyịm ruo mgbe transperent, mgbe ahụ, tinye ngwa nri na champignons, ighe 3 nkeji oge, edemede mgbe niile. Tinye achicha achicha, ọkara chiiz ma gwakọta ya.
Gbasaa okpu mmeri na mpempe mmiri tee na mmanụ ihe oriri nke mere na anya dị n’etiti ha dịkarịa ala 1.5 cm.
Kpofuo okpu ya na ndochi, mepụta "okpu" site na cheese fọdụrụ n'elu.
Debe mpempe akwụkwọ na oven maka 15 nkeji.
Ndị mmeri na-eri anụ na-ata anụ
Mushrooms na minced anụ na-edozi ahụ ma na-eje ozi dị ka isi ihe.
Efrata:
- Ndị mmeri - 10 PC .;
- Obere anụ (toki, anụ ezi ma ọ bụ ngwakọta nke anụ ezi na anụ ehi) - 100 g;
- Akwa ọkụkọ - 1 pc.;
- Eyịm - 1 pc .;
- Bọta - 35 g;
- Siziz maka minced anụ bụ eluigwe na ala, nnu, pasili maka ochicho mma.
Esi esi nri:
- Itucha na ero. Bee osisi yabasị na ụkwụ champignon n'ime cubes 0,5 cm. Ghee yabasị na mmanụ ihe oriri ruo mgbe a ga-agbanwe ya, gbakwunye butter na ero ụkwụ. Ighe nke 4 nkeji. Itinye na nri dị iche.
- Nnu n'ime nkpuru championon ma ghee ha dum na mmanu di na pan na akuku ya na nkeji.
- Debe isi ya na mpempe mmiri na akụkụ convex.
- Ghichaa ụkwụ na anụ minced, yabasị, àkwá, sizinin, nnu. Ọ bụrụ na mince bụ amịrị, ghee ya na pan ruo mgbe enwetara otu edo.
- Ghichaa ndochi ahụ n'ime okpu. Ime ero na oven na 180 degrees 25 nkeji.
- Ọ ka mma iji jee ozi oyi. Icho mma na herbs.
Nkwadebe vidiyo
https://youtu.be/fdbCAlNDTYQ
Ntụziaka na chiiz na galik
A na-ekepụta ndị na-eji chiiz eme ihe iji nye ha mmanya na-egbu egbu nke oriri oriri, ebe ha nwere calorie dị elu ma nwee ụtọ uto. Maka nke a, a na-eme uzommeputa dị n'okpuru ebe a maka ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke ihe ndị mejupụtara.
Efrata:
- Ọhụrụ ndị mmeri - 450 g;
- Ike chiiz ("Holland", "Russian", "Emmental") - 150 g;
- Mayonezi - 3 tbsp ọzọ;
- Garlic - 4 cloves;
- Obere ude - 25 g;
- Ngwa nri nụrụ ụtọ (ọkacha mma nnu, ose ọcha).
Nkwadebe:
- Itucha mushrooms na mmiri. Tinye okpu na mpempe mmiri na akụkụ convex. Tinye otu butter n'ime okpu ọ bụla.
- Ghichaa chiiz n'akụkụ grater na obere oghere, kpochapụ galik na mkpịsị galik, belata ụkwụ champignon n'ime cubes 0.3 cm.
- Dejupụta okpu ndị ahụ nke ọma na ndochi ma ghee ya na oven na ogo 180 karịa karịa nkeji iri abụọ.
Chiiz na ọkụkọ uzommeputa
Efrata:
- Nnukwu ndị mmeri - 8 PC .;
Maka ndochi:
- Eyịm - 1 pc .;
- Chiiz siri ike - 100 g;
- Chillled ọkụkọ fillet (ọkacha mma ara) - 100 g;
- Ude gbara ụka 15% abụba - 130 g;
- Akwa ọkụkọ - 1 pc.;
- Green eyịm - 1 ụyọkọ;
- Nnu na ose nụrụ ụtọ.
Nkwadebe:
- Jiri mmiri mmiri na-asacha ero ma jiri mma gbachapu ebe ndị gbara ọchịchịrị.
- Bee ụkwụ ndị ahụ n'ime cubes 0,5 cm.
- Bee ihe fillet ahụ ọkụkọ n'ime cubes nwere akụkụ nke 1 cm.
- Finely iri na yabasị na ighe ke oriri na mmanụ ruo uzo.
- Bechaa chiiz ahụ na mpekere okpu ero.
- Gwakọta ma gwakọta ihe niile eji emeju ihe n'ime ihe miri emi.
- Dejupụta okpu ya na ndochi, kpuchie ya na chiiz, gbanye ude dị n'elu.
- Ime na oven na 180 degrees ihe karịrị 25 nkeji.
- Na-arụ ọrụ nke ọma na eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Ndụmọdụ Ndị Bara Uru
E nwere ụzọ aghụghọ dị iche iche na nri ndị na-eme achịcha na mmiri:
- Oge ịchicha n’ime oven ekwesịghị ịgafe nkeji iri abụọ na ise, nke mere na mmiri niile anaghị anyụ anyụ na ero anaghị akpọnwụ ma ọ bụ gbaa ọkụ.
- Tupu ijuputa ahihia ero na ndochi, tinye obere butter n'ime ha. Nke a ga-eme ka efere dị nro.
- Zọ kachasị mma iji jeere ya ozi na tebụl bụ oyi.
- Pasili kacha mma maka ịkwa mma.
- A na-agbakwunye Mayonezi iji mepụta nnukwu ihendori.
Ndị mmeri na-eri nri dị mfe ịkwadebe n'ụlọ ma n'ihi ọmarịcha ụtọ na ọdịdị ha, ha kwesịrị ekwesị maka ememme ọ bụla. Mgbe ejiri ihe na-eme ọkụkọ, nri ahụ na-eri nri ma ndị mmadụ nwere ike iri nri ya.