Kedu ihe ị ga-eme site na kefir ngwa ngwa ma dị ụtọ
Kefir bụ otu n'ime ngwaahịa mmiri ara ehi ahụ nwere ike ịchọta na friji nke nwunye ọ bụla. Na-ewere ya dị ka ihe ndabere, ị nwere ike pịa ụdị nri dị iche iche n'ụlọ. Efere nwere kefir bụ ọdịnala maka ndị Slav, yabụ m ga-atụle ihe nzuzo na nuances nke nri dị otú ahụ.
Kefir nri dị ụtọ ma na-edozi ahụ, ọ dị mfe ịkwadebe. Nwere ike iji ngwaahịa emebiela maka ụdị ntụziaka ahụ. A na-eji mmiri ara ehi na-edozi pies, muffins, pancakes site na iji pan pan ma ọ bụ oven. N'okpuru ebe m ga-akọwa nhọrọ dị mfe, kachasị ụtọ ma na-ejikarị eme ihe maka nri.
Achịcha nri ngwa ngwa ma dị ụtọ na kefir
Maka nwunye ọ bụla nke hụrụ n'anya na-esi nri, ọ bụrụ na uzommeputa na-enye maka ọsọ na ịdị mfe, ọ bara uru karịsịa. A sị ka e kwuwe, nke a nwere ike inyere aka ma ọ bụrụ na oge adịghị na ngwaahịa, na ọ dị mkpa ịme ngwa ngwa ihe dị ụtọ maka tii. Ya mere, mgbe onye nnabata ahụ jụrụ onwe ya ajụjụ a "kedu ụzọ dị mfe iji esi achịcha si kefir?", Achịcha na-abata n'uche: achịcha, muffins ma ọ bụ kristal. Aga m amalite na a cupcake uzommeputa.
Achicha
- kefir 250 ml
- ọkụkọ egg 3 PC
- shuga 200 g
- bọta 100 g
- ntụ ọka wit 500 g
- ntụ ntụ ntụ 2 tsp
- vanillin 1 tsp
Calorie: 322 kcal
Ndi na-edozi: 6.5 g
Abụba: 18,6 g
Carbohydrates: 32,3 g
Iti nsen ọnụ na granulated granulated ruo mgbe ụfụfụ ụdị, tinye vanillin. Jiri nwayọ wunye kefir n'ime oke oke pụta, tinye bọta (gbazee na microwave na mbụ), gwakọta ihe niile.
Jiri nwayọ, na obere akụkụ, gbanye ntụ ọka, buru ụzọ jikọta ya na ntụ ntụ. Kwesịrị ị ga-enweta gị mkpa, ma homogeneous mgwakota agwa.
Wunye mgwakota agwa n'ime ebu tee na mmanụ sunflower. Kpoo oven ruo ogo 180.
Ime ihe dị ka nkeji 50. Njikere iji nlele ma ọ bụ osisi osisi.
Mgbe achicha ahụ mechara, wepụ ya na oven wee hapụ ka ọ dị jụụ. Mgbe ngwaahịa a na-esi na ya erutela okpomọkụ, wepụ ya na ebu ahụ.
Achịcha
Efrata:
- Kefir - 250 ml.
- Ntụ ọka wit - iko 3.5
- Akwa - 2 PC.
- Mmiri soda - 1 tsp
- Mkpụrụ akwụkwọ nri - 2 tsp.
- Sugar - 1 tbsp. l.
- Nnu - ¼ tsp
Esi esi nri:
Ikpokọta kefir, àkwá, shuga, soda na butter na nnukwu efere.
Jiri nwayọ nwuo na ntụ ọka n'ime uka ahụ. Ọ kachasị mma ịme ya nke nta nke nta, site na iko, na-eji ngaji na-akpali. Mgwakota agwa a gwụchara ekwesịghị ịrapara na aka gị, agbanyeghị, ịnweghị ike iji "ntụ ọka" gafere ya, ma ọ bụghị na ọ ga-esi ike, na-agbanwe agbanwe, achịcha ndị ahụ agaghị agbanwe agbanwe.
Ozugbo mgwakota agwa dị njikere, anyị na-amalite ịkwadebe ndochi: anụ, nduku, na akwa na yabasị.
Brushwood
Efrata:
- Kefir - 1 iko.
- Akwa - 1 pc.
- Sugar - 3 tbsp. l.
- Mmanụ oriri - 2 tbsp. l ..
- Nnu - ½ tsp.
- Soda - ½ tsp.
- Ntụ ọka wit - iko 3
- Vanilla sugar nụrụ ụtọ.
Nkwadebe:
- Gwakọta akwa na granulated granulated na vanilla, tinyezie nnu.
- Ghichaa mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi n'ime ngwakọta a na-enweta. Tinye soda na ngwụcha.
- Gwakọta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mgwakota agwa n'ime ngwakọta homogeneous. Iko ntụ ọka, na-eji nwayọọ nwayọọ akpali, wụsa nsonaazụ akwa.
- Kpuchie mgwakota agwa ma tinye ya na ebe dị ọkụ, n'ọchịchịrị.
- Mgbe minit 20 gachara, kewaa n'ime uzo abuo abuo, puputa n 'odidi nke rectangles. Bee mpempe akwụkwọ ndị mepụtara n'ime obere rectangles. Bee akụkụ nke ọ bụla n'etiti ma gbanwee otu ọkara site na oghere na ntụgharị ihu.
- Na panụ ọkụ na-ekpo ọkụ, ghee alaka ndị rụpụtara n'akụkụ abụọ. Ọ kachasị mma ịfesa ngwaahịa ndị a na-esi na shuga ntụ ntụ tupu ị na-eje ozi.
Ogba
Efrata:
- Ntụ ọka wit - 800 gram.
- Kefir - 1 lita.
- Sugar - 1 tbsp. l.
- Nnu - 1 tsp
- Soda - 1 tsp.
Nkwadebe:
- Wunye kefir n'ime nnukwu efere, tinye shuga, nnu na soda. Kpamkpam igwakorita dapụtara uka, na nke nta nke nta ịgbakwunye na mbụ sifted ntụ ọka.
- Ọ bụrụ na mgwakota agwa na-arapara ntakịrị na aka gị, fesa ya na ntụ ọka, mana ịkwesighi ịnụ ọkụ n'obi, ma ọ bụghị na ọ ga-adị ka roba.
- Kewaa mgwakota agwa n'ime bọọlụ hà nhata ma tụgharịa, ọ bụghị nke ukwuu. Okpukpo kwesịrị ịdị ihe dịka atọ na anọ millimeters.
- Debe mgbapụta ndị a rụpụtara na pan a na-acha ọkụ ọkụ, wee ghee n'akụkụ abụọ ruo mgbe imebi ọlaedo.
Na-eje ozi na-ekpo ọkụ na mmanụ a honeyụ, jam, na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ!
Ihe ị ga-eme achịcha site na kefir utoojoo
Achịcha
Efrata:
- Kefir - 1 lita.
- Sugar - 1 tbsp. l.
- Soda bụ tuo.
- Mmanụ oriri - 3 tbsp. l.
- Ntụ ọka - iko 5.
- Akwa ọkụkọ - 4 PC.
Nkwadebe:
Ghichaa ihe niile, ma e wezụga mmanụ, ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ, ma ọ bụ naanị tinye ya. Na mgwakota agwa kwesịrị ubé thicker karịa nke pancakes.
Bisikiiti
Efrata:
- Akwa - 1 pc.
- Kefir - 7 tbsp. l.
- Sugar - 0,5 iko.
- Ntụ ọka - 1 iko.
- Soda - 1 tbsp. l.
Nkwadebe:
Gwakọta ihe ndị edepụtara na nnukwu efere miri emi. Site na ngwaahịa a gosipụtara, achicha atọ dị nha na-enweta. Maka ndochi, ịnwere ike iji jam, jam, sie mmiri ara ehi ma ọ bụ ude ọ bụla.
Achịcha kefir dị ụtọ na pan pan
Bisikiiti
Efrata:
- Ntụ ọka wit - 400 grams.
- Kefir - 1 iko.
- Soda - 1 tsp.
- Mmanụ sunflower - 2 tbsp l.
- Sugar nụrụ ụtọ.
Nkwadebe:
Nke mbụ, jikọta kefir na butter. Ghichaa ntụ ọka nwayọọ nwayọọ n'ime uka ahụ. N'ihi ya, ị ga-enweta mgwakota agwa dị nro na nke na-agbanwe agbanwe, site na nke ọ dị mfe ịme kuki nke ụdị ọ bụla.
Khychiny na chiiz na ahihia
Efrata:
- Kefir - 200 ml.
- Ntụ ọka - iko 2,5.
- Soda - 0,5 tsp.
- Nnu - 0,5 tsp.
- Chiiz - 250 g.
- Elu bụ ụyọkọ.
Nkwadebe:
Mee mgwakota agwa ahụ dị ka teknụzụ maka dumplings. Kwe ka ọ nọrọ ọdụ n’ebe na-ekpo ọkụ, nke gbara ọchịchịrị. Can nwere ike ịmejupụta ọ bụla, mana ọ kachasị mma na cheese na herbs.
Nkwadebe vidiyo
Ndụmọdụ Ndị Bara Uru
Ezigbo ndị nwunye nwere ike inye gị ọtụtụ ndụmọdụ banyere otu esi eme yogọt mgwakota agwa ma ọ bụ kwado usoro ntụziaka ndị ọzọ dabere na ngwaahịa mmiri ara ehi a. N’okpuru ebe a bụ ụfọdụ n’ime ha.
- Iji mee ka mgwakota agwa ahụ mee ihe, tinye soda, nke a na-agbacha n'ihi acid dị na ngwaahịa ahụ.
- Mkpụrụ ahụ ga-aghọ nke dara oké ọnụ ma ọ bụrụ na ebu ụzọ yọchaa ntụ ọka ahụ.
- Akụkụ niile, gụnyere mmiri mmiri, kwesịrị ịdị na ụlọ okpomọkụ. Nke a ga - enyere acid aka ịmekọrịta ihe na ngwa ndị ọzọ.
Enwere ọtụtụ usoro nri dịgasị iche iche, nke na-atọ ụtọ na ngwa ngwa nke nwere ike ịgbakwunye uto na menu nri gị kwa ụbọchị.