Sushi ma na-apụta n'ụlọ - nzọụkwụ site na usoro esi nri

Send

Ndị chọrọ ịmụ otu esi eme sushi na rolls n'ụlọ na-ahụ usoro ahụ siri ike. N'ezie, nke ahụ bụ eziokwu. Nri anyị na-atọ anyị ụtọ n'ụlọ oriri na ọ restaurantsụ wasụ chepụtara site n'aka ndị osi nri Japan, na-ejikọ ọdịnala yana ihe bara uru.

N'ihi uto mbụ, osikapa na sushi na ngwa ngwa wee bụrụ onye ama ama n'ụwa. Na omenala, a na-eji aka akwadebe nri ahụ, mana ụfọdụ ụlọ ọrụ nwere usoro akpaghị aka pụrụ iche nke na-arụ ọrụ ahụ yana osi nri. Ọ bụrụ n ’ị chere na sushi na mpịakọta siri ike isi nri n’ụlọ, m ga-anwa ime ka ị kwenye site n’ịgwa gị usoro ntụziaka site-na-ewu ewu yana ndụmọdụ vidiyo.

Rolls bụ efere ọdịnala ndị Japan a na-akpọ sushi rolls. Sushi bụ iberibe osikapa esiri esi, nke ejiri eriri ụrọ nke ahịhịa mmiri kekọtara iberibe azụ.

Ebe ị mụtachara usoro nke ịme sushi na mpịakọta, ịnwere ike iji echiche gị ma nwalee ụdị na njuju, nke ga - enyere gị aka ịmepụta usoro nri pụrụ iche. Ọ bụ omume na-eme n'ọdịnihu otu n'ime Ezi ntụziaka ga-aghọ culinary masterpiece.

Akụrụngwa maka isi nri

Iji kwadebe sushi ma na-apụta, ịchọrọ ụdị ngwaahịa ị na-agaghị ahụ n'ụlọ. Iji bido, gaa na nnukwu ụlọ ahịa ahụ ma zụta ihe ndị a.

Nri pụrụ iche maka sushi na mpịakọta... Na-ere na nnukwu ụlọ ahịa na ngwugwu 500 gram. Nri osikapa dị mma maka isi nri ma ọ bụrụ na esi ya n'ụzọ ziri ezi.
Nori... Mkpa mpempe akwụkwọ nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị, nke dabere na ahịhịa mmiri. Na mbido, ụdị mpempe akwụkwọ a dị ka akpụkpọ anụ, mana ọ na-adị nro mgbe ị metụrụ mmiri mmiri.
Wasabi... A oseose ìhè green tapawa mere si Japanese horseradish. Ọ dị iche na ndị nkịtị horseradish ke ọzọ pungent uto. Ọ ka mma ịghara iri nri na ngaji. Mgbe ọ dị n'aka gị, ị ga-aghọta ihe kpatara ya.
Mirin... Mmanya osikapa eji esi nri. Ọ bụrụ na ịchọtaghị ya, oge pụrụ iche sitere na mmanya, osikapa, ma ọ bụ apụl cider mmanya ga-eme.
Soy ihendori... Onyunyo ma gbakwunye uto nke sushi na mpịakọta. Tupu izipu sushi n'ọnụ gị, a na-atụ aro ka ị gbanye ya na ihendori.
Maka njuputa... Ndị isi nri na-eji azụ azụ nnu ma ọ bụ nke dịtụ ntakịrị salmọn, eel ma ọ bụ salmọn. A na-eji ụdị chiiz siri ike, kukumba, oporo, osisi nshịkọ. Sushi na mpịakọta na-enye ohere zuru oke maka nnwale. Mushrooms, ọkụkọ, azụ caviar, ose na-acha uhie uhie, skwid, karọt na omelet dịkwa mma maka ndochi ahụ.
Achara achara... Ọ na-eme sushi mpịachi ngwa ngwa, adaba na mfe.

Ugbu a, m ga - ekekọrịta usoro nhazi usoro maka sushi na mpịakọta, nke ọbụnadị onye isi nri novice nwere ike ịmụta. M na-ejikarị ha esi nri. Enwere m olileanya na ha ga-ewere ọnọdụ dị ukwuu n'ime akwụkwọ nri gị.

Ntuziaka sushi kpochapụwo

osikapa 200 g
makarel 200 g
osikapa mmanya 1 tbsp l.
pickled ginger 10 g
soy ihendori 50 ml
shuga 1 tsp
nnu 1 tsp

Calorie: 156 kcal

Ndi na-edozi: 12.1 g

Abụba: 5.7 g

Carbohydrates: 11.5 g

Nke mbu, sie osikapa dika ntuziaka esi esi na ngwugwu. Tinye ngwakọta nnu, shuga na ngaji mmanya mmanya isii na osikapa oyi.
Bee osisi makẹlị salted n'ime eriri dị ọkara sentimita na ọkara. Yet iberibe iyak na osikapa mmanya na-ahapụ maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.
Debe ihe nkiri nri na mbadamba osisi, elu ya na azụ wee osikapa. Ọ dị mkpa na osikapa oyi akwa bụ ọbụna. Debe ihe nkiri nri ma pịa ihe dị arọ n'elu.
Mgbe awa atọ gasịrị, wepụ ihe nkiri ahụ, belata azụ na osikapa ahụ n'ime cubes abụọ na sentimita asatọ. Ekwadoro m ịkpụ efere ahụ na mma ejiri mmiri.

Na-ekweta, ọ dịghị ihe abstruse na mgbagwoju anya na isi nri. Ekwadoro m ijere ya ozi tinyere ginger na soy sauce. Ndị maara nri ndị Japan na-eri sushi na chopstiiki. Ọ bụrụ na ọ bụghị, were aka gị gbapụ iberibe iberibe ahụ.

Sushi ụtọ uzommeputa

Ugbu a, nke a bụ usoro nke abụọ maka ịme sushi ụtọ. Ekwadoro m ijere efere na njedebe nke nri.

Efrata:

Chocolate - 200 g.
Osikapa - 200 g.
Sugar - 2 tbsp. ngaji.
Licorice tapawa.

Esi esi nri:

Obụpde osikapa na mmiri tinye sugar na refrjiraeto.
Agbazekwa na chocolate ma wụsa na wax-ntekwasa akwụkwọ. Ezigbo chocolate nke ọma.
Gbasaa osikapa ahụ dị mma na mpempe akwụkwọ nke abụọ, fesaa ya na licorice tapawa n’elu, mepụta mpịakọta. Wepu akwukwo.
Nyefee mpịakọta na mpempe akwụkwọ chocolate na tụgharịa n'ime ọkpọkọ. Mgbe isi nri culinary, tinye ya n'ime ngwa nju oyi ruo ọtụtụ awa.
Mgbe chocolate siri ike, wepụ ngwaahịa ahụ na friji, wepụ mpempe akwụkwọ nke abụọ, ma belata mpịakọta n'ime iberibe.

Maka nsụgharị dị ụtọ, jam, mmanụ a honeyụ ma ọ bụ ihe nchekwa na-adabara. Ihe niile dabere na iche n'echiche, ihe masịrị ya na ihe masịrị gị. Nwalee ịchọta ihe zuru oke.

Otu esi eme mpịakọta n'ụlọ

Ọtụtụ ndị bi na Europe nwere mmasị na nri ndị Japan, nke na-eweta ekpomeekpo ọhụrụ na ndụ yana ọdịnala mba. Ndị mmadụ na-eleta ụlọ nri ndị dị n'akụkụ ọwụwa anyanwụ ma na-enye sushi na rolls.

Na-apụta bụ ụdị sushi nke gbanwetụrụ ma melite. Osikapa esi nri ya na azu, ube oyibo, kukumba na ihe ndi ozo dikwa na mpempe akwụkwọ nori, emesia ewepia ihe oriri ha ma bupia iberi.

Cafe ma ọ bụ ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ ebe ọwụwa anyanwụ na-enye mosaic na agba dị iche iche, nke a na-eje ozi na tebụl n'ụdị ụdị agwa mara mma. Agbanyeghị, ịnwekwara ike ịtọ tebụl ụdị ndị Japan n'ụlọ.

Na-apụta "Philadelphia"

Efrata:

Nori.
Osikapa - 100 g.
Kukumba - 2 PC.
Salmọn na-enweghị nnu - 200 g.
Chiiz Philadelphia - 100 g.
Ube oyibo - 1 pc.
Apple - 1 pc.
Osikapa mmanya - 1 pc.
Mmiri - 1 iko.

Nkwadebe:

Obụpde osikapa. Emechara ọka osikapa kwesịrị ubé ọjọọ.
Bee kukumba, apụl na ube oyibo n'ime obere cubes iri centimeters ogologo.
Debe akwa nori n’elu akwa achara. Akụkụ na-egbuke egbuke kwesịrị ihu ala. Top na osikapa osikapa tinye na osikapa mmanya.
Debe ihe nkiri nri na tebụl dị n'akụkụ ya, wee gbanwee achara achara n'elu ya ka mpịakọta ahụ dina na akwa osikapa na fim ahụ.
Debe ndochi na nori, gbasaa oyi akwa chiiz na mpempe akwụkwọ. Emela ka ihe ọ bụla gabiga ya ókè, ebe ọ bụ na chiiz doro anya. Mgbe ahụ dinara mkpụrụ osisi na akwukwo nri cubes.
Ọ na-anọgide na-etolite site na ịgbanye rog. Bee ihe mpịcha emechara n'ime iberibe, tinye otu salmọn nnu n'otu.

Ekwadoro m ijere mpịakọta Philadelphia na nnukwu efere, jiri ginger na wasabi chọọ ya mma. Rịba ama na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tapawa dị oke ọkụ. Mkpụrụ peeji abụọ ezuru. I nweghi ike ime na-enweghị soy sauce, nke m na-akwado ịwụba n'ime obere efere.

Na-apụta "California"

Isi nri Japan na-apụta "n'ime" bụ nke mbụ amalitere na America. Ntụziaka ahụ mepụtara site na onye siri nri America nke rụrụ ọrụ dị ka onye siri nri n'otu n'ime ụlọ nri California. Nri ahụ na-adị mma ma na-enyere aka icho mma okpokoro oriri.

Efrata:

Osikapa - 2 iko.
Osisi nshịkọ - 100 g.
Ube oyibo - 2 PC.
Kukumba - 2 PC.
Mpempe akwụkwọ Trout - 100 g.
Osikapa mmanya - 50 g.
Tobiko caviar - 150 g.
Nori - 1 mkpọ.
Curd cheese, Mayonezi, soy ihendori.

Nkwadebe:

Esi nri osikapa dị ka teknụzụ a kọwara na ngwugwu ahụ, gwakọta ya na osikapa mmanya. Bee ihe nshịkọ osisi, kukumba na trout na ube oyibo n'ime Mpekere.
Ikewapụ ọkara a nori akwukwo jupụta sie sie. Debe mpempe akwụkwọ ahụ n’elu akwa achara. Kpuchie osikapa na akwa nke tobiko caviar. Otu ngaji ezuola.
Gbanwee akwa nori ma gbanye ya na Mayonezi. Debe ndochi n'elu, mepụta mpịakọta square. Ọ na-anọgide na-ebipụ mpịakọta n'ime iberibe.

Video uzommeputa

Nwere ohere iji mee ka ezinụlọ gị nwee obi ụtọ na nnukwu ọrụ nri sitere na Japan. Rolls dị mma maka nri abalị na maka menu afọ ọhụrụ.

Esi pịkụl ginger maka sushi ma na-apụta

Jinja bụ ihe ndị India na-atọkarị ụtọ, nke nwere ike ịkpọte agụụ naanị site n'ile anya na okpukpo. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịdaba na ọdịnala Japan na-ahapụghị ụlọ gị, ginger ghee ya n'ụzọ ziri ezi.

Ọ bụrụ na menu gụnyere akwụkwọ na-apụta ma ọ bụ sushi, lekọta ngwa nri a na-ekpo ọkụ n'ọdịnihu. Nwere ike ịzụta ginger pickled na ọ bụla ụlọ ahịa, ma ị nwere ike ime ka sizinin onwe gị.

Kpochapụwo Ntụziaka maka pickling ginger

Mgbe ị na-ahọrọ ginger, jiri ọdịdị ahụ duzie gị. Ekwadoro m ịzụrụ mgbọrọgwụ ọhụrụ, ọ ka mma maka ịtụtụkọta. Chọpụta ezigbo mgbọrọgwụ akwukwo nri dị mfe. O nwere akpukpo aru di ire mmadu n’ile nke nwere ike iji ntu kpochapu ya.

Efrata:

Mgbọrọgwụ ginger - 200 g.
Osikapa mmanya - 0,5 iko
Sugar - 3 tbsp. ngaji.
Nnu - 1 tbsp ngaji.

Nkwadebe:

Bee mgbọrọgwụ ginger ma bee n'ime mpekere dị mkpa. Wụsaa mpekere gingerbread na nnu ma hapụ ka ị nye.
Mee marinade. Yet shuga, ntakịrị nnu n'ime nnukwu efere na osikapa mmanya ma bido. Obụpde ọdịnaya nke ite iji mebie ihe ndị ahụ. Richaa ginger ma jiri marinade kpuchie ya.
Mgbe obi jụrụ gị, tinye efere ndị ahụ na ginger na marinade na obere ọkụ wee sie ọkara elekere.
Nyefee ọdịnaya nke efere na iko iko wee ziga friji maka awa isii.

Ọ bụrụ na ị na-achọ ịbịaru nri nri Japanese, ana m atụ aro ka ị jiri pink ginger pink na iberi beetroot. Tinye ya n'ime akpa nke nwere ose dị ụtọ. Beets ga-agba agba ginger ma mee ka uto ahụ dị nro. Horseradish na mastic na-atọ ụtọ na-ese ya site na enyemaka nke ihe ọ juiceụ juiceụ beetroot.

Mmanya na-adabere na mmanya ginger marinade

Fọdụ ndị siri nri na-eme marinade mmanya. Maka ebumnuche a, ị ga - achọ ngaji ole na ole ị drinkụ mmanya dị ike nke ga - agbanwe njirimara nke ekpomeekpo kachasị.

Efrata:

Mgbọrọgwụ ginger - 250 g.
Sugar - 2,5 tbsp ngaji.
Vodka - 1 tbsp. ngaji.
Rose mmanya - 2 tbsp. ngaji.
Osikapa mmanya - 90 ml.

Nkwadebe:

Itucha ginger mgbọrọgwụ, bee na obụpde na esi mmiri ihe dị ka nkeji. Ozugbo akọrọ, bee n'ime mkpa Mpekere na ebe a na iko efere.
Mee marinade. Gwakọta vodka na mmanya, shuga na nnu, wee sie ngwakọta na-esi na ya apụta. Tinye osikapa mmanya na marinade, kpalie ma wụsa mmiri mmiri na ginger.
Igwe friji ruo mgbe ginger ghee ghọọ pink.

Na appetizer na-aga nke ọma na sushi, na-apụta, iyak efere na anụ. Genfọdụ ndị nwere ọgụgụ isi na kichin na-agbakwunye ginger pickled na salads iji mee ka ụtọ ahụ dịkwuo ụtọ.

Cheta, iri ginger nke ukwuu na-ebute mmetụta ọjọọ nke nsogbu afọ.

Maka ịkwụwa aka ọtọ, m ga-ahụ ọtụtụ uru nke ginger gịkọtara. Nri ahụ na-emezi mgbaze, na-enyere aka ịgwọ nsị nri ma felata, na-abawanye arụmọrụ, ma na-ewusi metabolism. Jinja na-edozi ọrụ obi, na-eme ka ọdịdị dịkwuo mma, na-ewepụ toxins n'ahụ.

Otu esi eri sushi ma na-agaghari nke oma

Sushi na mpịakọta bụ nri ndị Japan na-emeju afọ nke ndị na-ege ntị gburugburu ụwa. Oriri nke ụdị nri a chọrọ nrube isi na ụkpụrụ ụfọdụ. Ọ bụrụ na emechara nke ọma, nwee ezigbo ekpomeekpo nke ọgwụgwọ ndị a. Ma ọ bụghị ya, ha agaghị enwe mmasị na ya.

Ọ bụrụ na mmadụ leba anya n’ime osisi sushi ma nye ya iwu, ha ga-ewetara ya otu iko tii na-acha akwụkwọ ndụ. A na-enyekarị ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ n'efu, mana ọ bụghị mgbe niile. The odibo ga-eje ozi soy ihendori na keguru mmiri towel. A ga-enwe nguzo na tebụl, ebe ị ga-ahụ kọmpụta ụgbọ mmiri kọfị. A ga-awunye ya Soy sauce ma tinye obere wasabi, ihe si na mba, ma tinye ya.

Sushi na mpịakọta a na-eri eri nri ma ọ bụ jiri aka aka. Nhọrọ nke abụọ dị maka naanị ụmụ nwoke. Ọ bụrụ na ndị nwanyị gbara ndị gbara ya gburugburu gburugburu, ọ nwere ike ileghara iwu ahụ anya.

Tinye sushi ma ọ bụ tụgharịa na ihendori. Anaghị m akwado kpamkpam imikpu akụkụ nke akụkụ ya n'ime mmiri na-ekpo ekpo. Mma ka ịmịnye akụkụ azụ ma ọ bụ ọnụ mpịakọta. Tinyezie tidbit ahụ niile n’ọnụ gị. Ọ bụrụ na ị taa mmadụ ibe ya arụ, ha ga-aghọtahie ya.

Rie iberibe ginger ozugbo emechara. Ọ bụrụ na ị naghị amasị ginger gwọchara, dobe ya n'ọnụ gị obere oge. Jinja na-akụda ekpomeekpo ahụ tupu ọ nwaa mpịakọta dị iche.

Ọ bụ mmadụ ole na ole maara na ọ bụ omenala ị toụ sushi na tii na-acha akwụkwọ ndụ, nke a na-enye n'efu na ụlọ ọrụ ndị a na-akwanyere ùgwù. Ihe ọ drinkụ drinkụ na-eme ka mgbaze ka mma ma ọ dịghị emetụta uto.

Ọ bụrụ na ị ga-eri oriri ndị Japan n'ụlọ, ụlọ ahịa echekwara ma ọ bụ biya biya ga-eme. Iji mee onwe gị obi ụtọ na ụwa nke mmetụta Japan, ị chọrọ karama. Ihe ọ riceụ riceụ osikapa a ga-adaba na foto a.

All m ga-eme bụ na-achọ gị bon agụụ na-asị goodbye. Hụzie gị!

Send