Ihe esi esi nri na ọkụkọ - salads, nri nri, ofe, isi ọmụmụ

Send

Ọkụkọ bụ ngwaahịa dị ọnụ ala, dị ụtọ, na-edozi ahụ na nri nri.
Efere ọkụkọ n'ụlọ na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ. Gba nri esighi ike karịa asọmpi: anụ esiri ya ngwa ngwa, sie ya, eghe ya, sie ya, ọ na-adị nro ma na-atọ ụtọ.

Nke kacha ọsọ ọsọ ma sie ezigbo ụtọ

Nri

Nri oyi abụrụla mgbe ọ bụla ga-abụkwa ọchọ mma nke okpokoro. Ọkụkọ bụ ngwaahịa nke ị nwere ike isi wee nweta ma kwadebe ọtụtụ nri dị iche iche ga-eju ndị ọbịa anya ma mee ha obi ụtọ.

Na-apụta na chiiz na herbs

A na-enye chiiz na uto piquant na ịdị nro, nke ga-agbaze n'oge nri.

filletị ọkụkọ 650 g
chiiz (iche siri ike) 150 g
mmanụ oliv 2 tbsp l.
Mọstad 15 g
1 ụyọkọ pasili
garlic 3 eze.
ala ose oji ½ tsp.
nnu ½ tsp.
letus doo maka ịchọ mma
tomato maka ịchọ mma

Calorie: 140kcal

Ndi na-edozi: 20.4 g

Abụba: 5.7 g

Carbohydrates: 3,5 g

Itucha na fillet, akọrọ na akwụkwọ akwa nhicha.
Igbari onye ọ bụla ibe ogologo ogologo abụọ halves.
Jiri nwayọ merie iberibe ahụ.
Itinye n'ime akpa, fesaa ya na nnu na ose.
Na efere dị iche, gbanye chiiz, gbue ahihia, tinye garlic na mọstad. Gwakọta ihe niile.
Ka anyị na-amalite na-apụta na-apụta. Ghichaa otu mmanụ na mmanụ, tinye njuputa ahụ, kesaa nke ọma n'elu anụ ahụ.
Nyefee ma jiri nlezianya na-etinye ya na mmanụ achicha tee.
Ime na 180 Celsius C maka ihe dị ka nkeji 40.
A na-atụ aro ka ị ghara imetụ ya aka ruo mgbe ọ dị jụụ kpamkpam, ka ị ghara imebi iguzosi ike n'ezi ihe nke mpịakọta.
Itinye saa ma nke a mịrị amị letus epupụta na nri. Bee ihe tomato n’ime mgbanaka di mkpa. Tinye mpịakọta n’elu, fesaa ya na chopped herbs.

Chicken lavash na-apụta

Nri dị iche iche na-atọ ụtọ. Uru nke efere bụ ọtụtụ ndochi. Ndabere bụ ọkụkọ na chiiz. Ihe ndi ozo nwere ike di iche.

Efrata:

fillet - 270 g;
achịcha pita;
Karaọt Korea - 170 g;
chiiz chiiz - 70 g;
ose;
elu ịhọrọ site na;
nnu.

Esi esi nri:

Griiz lavash na gbazee chiiz.
Obụpde na fillet, bee n'ime obere iberibe.
Gwakọta anụ, chopped herbs, Korean carrots. Oge na nnu, fesaa na ose. Iji ngwakọta ihe niile.
Tinye njuputa na achịcha pita tee, kesaa ya.
Nyefee. Mgbe nkeji ole na ole, belata mma dị nkọ.
Tinye na efere, mpekere elu.
E nwere ike iji ahịhịa eghere eghe ma ọ bụ kukumba dochie anya ya.

Video uzommeputa

Obere akpa ọkụkọ

Nri mbụ, ihe omimi dị omimi nke na - eme ka ịchọrọ iri nri iji chọpụta ihe dị n'ime. Ghaa ndị ọbịa gị nri a!

Pancake Efrata:

akwa;
mmiri ara ehi - 240 ml;
dil;
Ntụ ọka - 120 g;
shuga - 15 g;
nnu;
chiiz siri ike - 70 g;
mmanụ ihe oriri - 25 ml.

Efrata maka ndochi:

fillet ọkụkọ - 250 g;
bọlbụ;
ero - 140 g;
feathers nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ eyịm.

Nkwadebe:

Igwakorita na pancake mgwakota agwa. Gwakọta mmiri ara ehi, nnu, shuga, akwa n'ime akpa. Gwakọta nke ọma. Tinye ntụ ọka n'akụkụ, gwakọta ntụ ọka ahụ.
Grate chiiz n'ime emechara ngwakọta, tinye chopped herbs, ihe oriri na mmanụ. Gwakọta.
Ime pancakes.
Bee ndị yabasị, bee ighe ke oriri na mmanụ.
Add chopped anụ ọkụkọ, nnu, fesaa na ose, nọgide na-ighe.
Ighe nke finely chopped mushrooms iche iche. Tinye na anụ. Ihe ndozi a di njikere.
Gaba na e guzobere akpa: itinye ndochi n'etiti pancake, jiri nlezianya na-anakọta n'ọnụ ya, bandeeji na nku nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ eyịm. Akpa ahụ dị njikere.

Salads

Salads ọkụkọ na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ. N'ihi nchikota magburu onwe ya nke uto anụ na ngwaahịa dị iche iche, enwere ọtụtụ ntụziaka.

"Siza"

Salad ahụ nwetara aha ya ọ bụghị iji sọpụrụ ọchịagha ndị Rom, kama sọpụrụ onye chepụtara ya, bụ Siza Cardini.

Efrata:

sirloin - 430 g;
Peking kabeeji - isi nke kabeeji;
tomato (ọkacha mma cherị) - 8-10 PC;
Chiiz Parmesan - 120 g;
achịcha (ọcha) - 270 g;
ose;
galik - di na nwunye nke cloves;
mmanụ oliv - 25 ml;
nnu.

Efrata maka ihendori:

mmanụ oliv - 55 ml;
Mọstad - 15 g;
galik - kloovu;
ihe ọ juiceụ juiceụ nke ọkara lemon;
nnu.

Nkwadebe:

Iji kwadebe ihendori, gwakọta ihe niile e ji esi nri, gbue galik nke ọma ma ghee ya nke ọma ruo mgbe ọ ga-adị ire ụtọ.
Itucha anụ, bee n'ime iberibe, nnu, fesaa na ose ma ighe ruo mgbe obi. Mgbe obi jụrụ, bee n'ime 2 cm ogologo Mpekere.
Nkwadebe Salad na-amalite site na croutons. Ọ bụrụ na ịnweghị oge, ịnwere ike ịzụta ndị emerela njikere. Bee achịcha ahụ n'ime cubes 1 x 1 cm. Beecha galik na-eji galik pịa, gwakọta ya na mmanụ oliv. Mejuputa croutons na ngwakọta na-esi na ya pụta ma kpalite ka ịmịa nke ọma. Tinye na mpempe mmiri. Akọrọ ke oven.
Na-asa na ọkpọọ kabeeji ahụ. Iri coarsely.
Sichaa tomato, bee n'ime ebe obibi.
Bee ihe nkpuru ahihia ahu n’ime uzo ya. Nzuzo nzuzo: Iji nweta plastik dị gịrịgịrị, eji mma akwukwo nri.
Tinye ihe oriri niile na efere na usoro ndị a: kabeeji, ọkụkọ, cheese, crackers, tomato. Drizzle na ihendori. I nwere ike ije ozi ozugbo.

Salad Shanghai

Maka efere nwere ụdị aha dị otú ahụ, ị ga-achọ ngwaahịa ndị nkịtị.

Efrata:

ọkụkọ (nhọrọ: sie, e ghere eghe, smoked) - 350 g;
ero - 270 g;
oliv - 70 g;
painiapulu - 230 g;
ọka - 140 g;
Mayonezi - 70 g;
mmanụ maka ngafe;
lemon ihe ọ juiceụ juiceụ (nụrụ ụtọ);
nnu.

Nkwadebe:

Sichaa ero, bee n'ime cubes, ighe.
Bee mkpụrụ oliv n'ime mgbaaka.
Bee anụ ọkụkọ, painiapulu n'ime cubes, tinye mushrooms, ọka, oliv.
Oge na Mayonezi, gbanye mmiri lemon, nnu dị mkpa.
Nwuo, icho mma na herbs.

Nri mbụ

Nye ga-ajụ ụtọ efere ọkụkọ? Na mgbakwunye na efere ọkụkọ, ị nwere ike ịme ofe mara mma. Ọ bụrụ na ejiri akụkụ dị iche iche wee kwadebe nri na salads, akụkụ ahụ dị mma maka usoro izizi.

Chiiz puree ofe

Mara, ofe aromatic na croutons.

Efrata:

ọkụkọ - 170 g;
chiiz chiiz - 80 g;
karọt;
bọlbụ;
nduku;
galik - kloovu;
nnu;
pasili;
ndị na-agbawa agbawa.

Nkwadebe:

Obụpde anụ ọkụkọ. Ọ bụrụ na ọ bụ n’ọkpụkpụ, zuo ohi. Bee n'ime cubes.
Bee akwụkwọ nri. Iri eyịm, karọt na sauté ruo mgbe aja aja aja. Add finely chopped garlic.
Tinye cheese, poteto, eyịm na karọt na galik na ofe. Nnu. Esi nri ruo mgbe obi.
Jiri ofu na-akụ ofe.
Enubanye efere, tinye ọkụkọ iberibe, crackers.
Icho mma na herbs.

Video uzommeputa

Nri ofe

Zuru okè ọbụna maka obere ụmụaka.

Efrata:

anụ - 170 g;
poteto;
karọt;
bọlbụ;
akwa quail - 6-7 PC .;
nnu.

Nkwadebe:

Obụpde ofe. Nnu.
Bee akwụkwọ nri. Finely iri na yabasị. Enweghị usoro bee poteto na carrots. Wunye n'ime efere, sie nri maka oge 15-20.
Sie nsen, bee, bee n'ime halves.
Wunye ofe n’ime efere, tinye akwa.
Icho mma na herbs.

Nke abụọ ọmụmụ

A na-ahụkarị ihe ọmụmụ nke abụọ nke ọkụkọ site na ọsọ ọsọ ha na nkwadebe dị ụtọ.

Ọkụkọ na mmanya ọcha

Anụ dị nro na ịchọ nlezianya ụtọ.

Efrata:

ọkụkọ - 650 g;
bọlbụ;
nnu;
mmanụ - 35 ml;
mmanya na-acha ọcha - 70 ml;
ose.

Nkwadebe:

Bee anụ ọkụkọ n'ime iberibe aka ya. Oge na nnu, fesaa na ose.
Bechaa yabasị, gbue nke ọma, gbanye ya.
Tinye anụ. Mgbe agba aja aja, wụsa mmanya na simmer, kpuchie maka ihe dị ka nkeji 20.
Jiri ahịhịa chọọ mma tupu ị na-eje ozi. Poteto, osikapa, bulgur kwesịrị ekwesị maka ịchọ mma.

Ọkụkọ na nduku na oven

Nhọrọ ngwa ngwa ma dị oke mma maka iri nri na ezinụlọ ma ọ bụ ndị enyi.

Efrata:

anụ ọkụkọ - 750 g;
poteto - 1,2 n'arọ;
bọlbụ;
nnu;
mmanụ ihe oriri - 70 ml;
ose;
Curry.

Nkwadebe:

Bee ihe fillet n'ime iberibe. Oge nnu, ose, curry.
Tinye na mpempe mmiri, wunye ụfọdụ mmanụ, bido.
Bee akwụkwọ nri. Coarsely iri poteto, eyịm na ọkara yiri mgbaaka. Nnu.
Tinye na anụ, wụsa mmanụ, mix.
Ime na 180 Celsius C maka minit 45.
Gri akwukwo nri na akwukwo nri tupu i jiri ya.

Na-akpali ma na mbụ Ezi ntụziaka

Anụ ọkụkọ bụ vasatail na ị na-eju ọtụtụ ntuziaka maka nkwadebe ya anya.

Ihe

Kedu ihe kpatara ị ga-eji gbaa ụlọ nri nri ngwa ngwa maka ihe ọkụkọ mgbe ọ dị mfe ma dịkwa ngwa ịme n'ụlọ?

Efrata:

fillet nke ozu - 750 g;
nnu;
achicha achicha - 75 g;
ose;
Curry;
akwa;
mmanụ buru ibu - 120 ml;
garlic - di na nwunye nke cloves.

Nkwadebe:

Bee fillet ahụ n'ime iberibe cm 3x3. Wụsaa na ose, nnu na curry. Add finely chopped garlic. Gwakọta. Hapụ ịkwọ ụgbọ ruo awa ole na ole.
Na efere dị iche, tie akwa ahụ.
Wunye mmanụ n'ime pan frying nwere akụkụ dị elu na ọkụ. Ọ bụrụ na mmanụ adịghị ọkụ, anụ ahụ ga-ejupụta na ya. Iji nwalee, tinye obere mpempe mmanụ; ọ kwesịrị ịmalite ighe.
Ghichaa mpempe fillet na akwa, gbanye na achịcha na ighe ruo mgbe ọlaedo.
Tinye na akwa nhicha akwụkwọ iji wepu mmanụ buru ibu.
Wụsaa na herbs tupu ị na-eje ozi.

Video uzommeputa

Mpekere iberibe

Nnukwu mgbanwe na ibe n'ibe ochie.

Efrata:

fillet - 570 g;
akwa;
nnu;
chiiz siri ike - 120 g;
ose;
semolina - 65 g;
mmanụ ihe oriri - 85 ml;
dil.

Esi esi nri:

Dichaa anụ ahụ nke ọma. Nwere ike ighikota ke anụ grinder site keadighi rarii ntupu.
Add àkwá, grated cheese, finely chopped dil. N'ihi semolina, ha ga-apụta nke ọma. Ọ bụrụ na semolina adịghị, ọ nwere ike iji ntụ ọka dochie anya ya. Ndidi dị ka ude utoojoo.
Wunye mmanụ n'ime ite frying, kpoo ọkụ. Ngaji na ngwakọta na ighe ruo mgbe obi.

Ọ bụrụ na ị gbakwunye obere kappi ose, ha ga-apụta ọ bụghị naanị na-atọ ụtọ, kamakwa ọ mara mma.

Uru na ọghọm dị na anụ ọkụkọ

Rite uru

O nwere ọtụtụ protin nke bụ ihe n’ahụ ụlọ.
Ngwa-kalori di ala, enwere ike iji ya na nri nri.
Ọtụtụ potassium, nwere mmetụta bara uru na ọrụ obi.
Nwere site, vitamin A, E, otu B, nwere mmetụta dị mma na ọnọdụ nke ntutu, mbọ, anụ ahụ.
Na-akwado ọgụ.
Na-enye aka na arụmọrụ nkịtị nke usoro ụjọ ahụ.
A na-eji ya maka mgbochi nke atherosclerosis, na-edozi ọbara mgbali.

Nsogbu

Naanị ihe ojoo bụ anụ ahụ, ọ nwere ọtụtụ kọlesterol. Ọ ka mma iwepu ya tupu ojiji.
Ọkụkọ nke mmepụta ihe a na-achịkwaghị achịkwa, na-eri nri pụrụ iche na ọgwụ nje na homonụ, na-emerụ ahụ.

Nkwadebe maka isi nri

Teknụzụ nkwadebe maka isi nri dị mfe:

Sichaa anụ ahụ, wepụ akpụkpọ ahụ.
Bee site na nkewa akụkụ nke ozu maka kpọmkwem efere.
Iji mee ka anụ sie nri ngwa ngwa wee bụrụ kemmiri, ọ na-atụ aro ka ị gbanye ya na nnu, ose na ngwa nri ndị ọzọ ị họọrọ.
Recipesfọdụ ntụziaka gụnyere ịtụtụrụ mmanya, ihe ọ tomatoụ juiceụ tomato, soy sauce.

Nri oriri na calorie

A ghọtara anụ ọkụkọ dị ka ngwaahịa nri n'ihi obere kalori ya - 167 kcal kwa gram 100, nnukwu protein - 29% na enweghị carbohydrates zuru oke. Abụba nwere 11%.

Ndụmọdụ bara uru na ozi na-adọrọ mmasị

Họrọ ọkụkọ ụlọ maka oke uru.
A na-atụ aro ka ị rie ya sie.
Ọkụkọ kachasị amasị ya bụ curry, ịnwere ike ịgbakwunye ya na nke mbụ na nke abụọ.
Mayonezi na salads nwere ike dochie anya utoojoo ude ihendori na mọstad.

Ozi banyere ọkụkọ:

Ebe obibi nnụnụ ahụ bụ Eshia
Ha bu ụzọ bute ụzọ na Etiopia.
Ogo nke àkwá ahụ adabereghị na agba nke shei. Ya mere, agala mgbe akwa ma ọ bụ akwa ọcha.
Ogo nke àkwá ahụ na-adabere na ụdị.

Ntụziaka niile enyere bụ kpochapụwo, mana ọkụkọ na-aga nke ọma na ngwaahịa ndị ọzọ, yabụ ị nwere ike ịnwale nnwale.

Send