Esi akpọ eggplant na oven

Eggplants (na nkịtị ndị mmadụ "-acha anụnụ anụnụ") bụ isi iyi nke eriri, site, ígwè na potassium. N'ihi ntakịrị abụba ha, akwụkwọ nri ndị a dị mma maka nri siri ike, mana uru ha metụtara n'ụzọ esi esi ha. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ị ghee n'ọtụtụ mmanụ, mgbe ahụ, a pụghị ịkpọ ha nri ọkụ na nri nri.

Ekele maka ngwa kichin nke oge a, na-esi nri inine, ị nwere ike nweta efere bara uru maka ahụ. N'okpuru ebe m ga-atụle ntụziaka ndị kachasị ewu ewu maka ịkụ eggplant na oven.

Ọzụzụ

Kwesịrị ịhọrọ ngwaahịa kwesịrị ekwesị ma kwadebe ya maka ọgwụgwọ okpomọkụ. Emere nke a n'ọtụtụ ọkwa.

• Nlereanya ọ bụla kwesịrị ịdị okirikiri, na-enweghị onwe ya, acha odo odo ma ọ bụ oji.
• Mgbe ịhọrọ ha, a ga-asacha ha nke ọma, na-ekpochapụ ájá na ihe ndị ọzọ dị n'ụwa.
• A na-ewere slicing kachasị mma maka isi nri na oven dị ka slicing. N'otu oge ahụ, a na-ebipụ ọdụ ahụ. You nwere ike iji grater pụrụ iche nke ga - enyere gị aka ị nweta otu ọkpụrụkpụ nke mpekere ma ọ bụ jiri mma. Mgbe ị na-akwadebe maka nri, a na-egbutu eggplants ogologo ruo abụọ.
• Nwere ike iwepụ obi ilu site na ịmị ha nnu. Mgbe minit 30, igbapu mmiri mmiri.
• Ime na 180 degrees maka 20 nkeji.

Dị Mkpa! Oge nri nwere ike ịdị iche, dabere na oven a kapịrị ọnụ na oke na ogo nke eggplant. Ọ dị mkpa ịlele ma ọ bụ gbanwee ha mgbe obere oge gachara.

Ọdịnaya calorie

Calorie ọdịnaya dịgasị dabere na nhọrọ nri. Okpokoro kalori kwa 100 gram:

Ntụziaka kpochapụwo

Nhọrọ nri kachasị mfe bụ okirikiri na mgbakwunye nke butter.

• eggplant 3 PC
• mmanụ oliv 1 tbsp l.
• nnu nụrụ ụtọ
• jiri akpụkpọ anụ

Calorie: 39 kcal

Ndi na-edozi: 1.3 g

Abụba: 1.8 g

Carbohydrates: 4,6 g

• Itucha akwụkwọ nri nke ọma, tufuo ọdụ. Bee na nha anya.

• Tinye n'ime efere miri emi na akwa, na-agbanwe obere nnu. Hapụ maka minit 15-20 (nke a ga-ewepu ilu). N'oge a, kpoo ọkụ ahụ ruo ogo 180. Kpochapu mmiri mmiri site na efere ahụ.

• Debe okirikiri na mpempe mmiri ejiri akpụkpọ anụ mee. Tinye mmanụ na ahịhịa na ibe ọ bụla.

• Ime minit 20 ruo mgbe ọ ga-esi ike ma dị nro n'etiti gburugburu. Oge ga-adịtụ iche, ị ga-enyocha oge ọ bụla.

Eggplant na tomato na chiiz

Cannwere ike ịgbakwunye uto pụrụ iche na "acha anụnụ anụnụ" site n'enyemaka nke ngwaahịa ndị maara nke ọma.

Efrata:

• Eggplant - 2 iberibe.
• Tomato - 4 iberibe.
• Grated chiiz - 100 g.
• Garlic - 3 cloves.
• Ngwa nri: nnu, ose.

Esi esi nri:

1. Sichaa akwụkwọ nri nke ọma ma bee n'ime okirikiri adịghị ihe karịrị 1. cm Nnu.
2. Bee garlic, afanyekwa na pịa ma ọ bụ iri na a mma.
3. Ebe ahụ okirikiri ke okpomọkụ na-eguzogide efere, tinye garlic, tomato na nke ọ bụla ma fesaa na chiiz.
4. Ime na oven preheated ka 180 degrees 30 nkeji.

Dum eggplant jupụtara na akwụkwọ nri

Efrata:

• Eggplant - 3 iberibe.
• Bulgarian ose - 1 ibe.
• Carrots - 1 pc.
• Eyịm - isi 2.
• Garlic - 2 cloves.
• Grated chiiz - 150 g.
• Mayonezi - 100 g.
• Ngwa nri: ose ala na nnu.

Nkwadebe:

1. Sichaa akwukwo nri obula nke oma, wepu odu ahu, belata ogologo. Nnu ma hapụ maka ọkara otu elekere. Jiri ngaji kpochapụ mkpụrụ na pulp, kpachara anya ka ị ghara imebi ọnụ.
2. Isi nri ndochi. Ghaa karọt, belata akwụkwọ nri ndị ọzọ na isi eggplant n'ime obere cubes, pịa garlic ahụ na pịa.
3. Buru ụzọ ghee yabasị na mmanụ ihe oriri ruo mgbe aja aja aja, tinyezie ihe ndị ọzọ. Kwadebe nri abalị maka nkeji ise, tinye galik ikpeazụ, ose, nnu ma bido.
4. Nri Debe halves na mpempe mmiri na-eji akpụkpọ anụ. Itinye eghe akwukwo nri ngwakọta na onye ọ bụla, tinye Mayonezi n'elu ma fesaa na chiiz.
5. Ime achịcha. Ziga na oven (okpomọkụ 180 degrees) maka ọkara elekere.

Eggplant na-atọ ụtọ na anụ anụ

Ntụziaka kwesịrị ekwesị maka ezumike na nri abalị ezinụlọ kwa ụbọchị.

Efrata:

• Eggplant - 1 n'arọ.
• Minced anụ (anụ ezi + beef) - 0,5 n'arọ.
• Nnu, ose - 1 ngaji.
• Yabasị - 1 isi.
• Utoojoo ude (Mayonezi ga-ekwe omume) - 100 g.
• Grated chiiz - 150 g.

Nkwadebe:

1. Bee osisi eggplant na nkebi iri abụọ na atọ ogologo (dabere nha) na ọkara ọkara gafee. Nnu ma wepụta ọkara awa iji wepụ obi ilu.
2. Finely iri na yabasị, mix na minced anụ, tinye ose na nnu, mix juputara.
3. Tinye mpekere eggplant na mpempe mmiri, jiri anụ ezi na ha.
4. Na efere dị iche, mee ngwakọta chiiz na Mayonezi, tinye akwa oyi akwa.
5. Ime ruo minit 40 na ogo 180.

Esi akpọ eggplant maka caviar

Na uto vaguely yiri mushrooms. Maka isi nri, ghee eggplants na oven.

NDMỌD!! Iji gbochie ha ịkụ mgbe ị na-eme achịcha, jiri mma ma ọ bụ ndụdụ kpoo akpụkpọ ahụ.

Nkwadebe:

1. Sichaa akwụkwọ nri ma tinye ya na efere oven oven na-enweghị ịkpụ.
2. Ziga na oven preheated na 200-230 degrees.
3. Esi nri ruo mgbe ọ ga-adụ, ọ ga-ewe ọkara awa.
4. Mgbe emechara mmiri, nyefe ya na akpa nke nwere ihe mkpuchi (roaster, saucepan) na uzuoku ruo mgbe ọ dị jụụ.
5. Bee na iri.

Nkwadebe vidiyo

Ndụmọdụ Ndị Bara Uru

• Na-eto eto eggplants na-kacha mma. Ha nwere obere solanine - ihe kpatara ilu.
• Oge afọ akwukwo nri dị mfe iji chọpụta ọdụ. Ọ bụrụ na ọ gbara ọchịchịrị na agba ma kpọọ nkụ, mgbe ahụ, nke a bụ akwụkwọ ochie, nke ka mma ịghara ịzụta.
• Jikere ngwa ngwa na ndị ọzọ evenly ma ọ bụrụ na ị na-punctures n'ọdịnihu na nke ọ bụla "acha anụnụ anụnụ".

N'ebe Ọwụwa Anyanwụ, a na-akpọ eggplant "akwukwo nri nke ogologo ndụ." Vitamin ndị dị na ya na-enyere ahụ aka ịnọgide na-enwe ahụ ike ma na-eme ka ọnụ ọgụgụ ahụ dịrị. Naanị maka nke a ị kwesịrị ị na-esi nri nke ọma, anaghị eji nnukwu mmanụ.