Anụ ehi na anụ ezi stroganoff - Ezi ntụziaka na vidiyo

Send

Tupu m gwa gị otu esi esi esi esi nri ehi na anụ ezi n'ụlọ, m ga-ewebata gị akụkọ ihe mere eme nke efere a. Ọ pụtara na narị afọ nke 19, site n'aka Count Stroganov.

Ọ nọ na-akwadebe nri ehi. N'oge a, ndị osi ite nwere nkà na-eji toki na anụ ọkụkọ, anụ ọkụkọ na anụ elk. Na akwụkwọ nri, enwere nri maka anụ ehi amịrị site na obi, nri mmiri, na imeju.

Kpochapụwo amịrị uzommeputa

Omuma ehi na-eme ehi bekee site na beef.

anụ ehi 500 g
yabasị 1 pc
ntụ ọka 2 tbsp. l.
utoojoo ude 3 tbsp. l.
dil 1 sprig
nnu, ose nụrụ ụtọ

Calorie: 193 kcal

Ndi na-edozi: 16.7 g

Abụba: 11.3 g

Carbohydrates: 5,9 g

M na-asacha ehi ahụ, wepụ ihe nkiri ndị ahụ wee belata ya gafee eriri. M na-alụ ọgụ azụ n'akụkụ abụọ.
M ebipụ anụ ahụ iberibe ruo 5 centimeters na nha, nnu, ose ma jikọta ya nke ọma.
Mbepụ na bee yabasị. Mgbe ahụ, m na-ete na mmanụ ruo mgbe aja aja aja.
M tinye iberibe anụ na e ghere eghe eyịm, mix ọma ma ighe n'elu elu okpomọkụ 5 nkeji. M tinye ntụ ọka na mix ọzọ.
M tinye ude gbara ụka na beef stroganoff, bido ọzọ, belata ọkụ ma gbanye ihe dịka 15 nkeji. Ná ngwụsị nke nri, fesaa na chopped dil.

Ije Ozi na sie nduku. N'ọnọdụ ụfọdụ, jiri osikapa ma ọ bụ buckwheat porridge chọọ ya mma. Ekwesịrị m ikwu ozugbo nri ehi ahụ na-aga nke ọma n'akụkụ nri ọ bụla. Kwere, ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya na nhazi ahụ, mana onye ọ bụla ga-achọ nsonaazụ ahụ.

Ezi anụ ezi stroganoff uzommeputa

Nne m ziri m etu esi esi nri. Ọ dị mfe ịkwadebe, e nwere ọtụtụ ọdịiche dị iche iche na ngwa nri na sauces.

Efrata:

obi ọmịiko - 500 g
kpọọ - isi 3
ude gbara ụka - 4 tbsp. ngaji
nnu na ose

Nkwadebe:

Egburu m anụ ezi ahụ n'ime obere iberibe ma tie aka n'akụkụ abụọ. Mgbe ahụ, m bee ya n'ime mkpa ibe.
Ana m eziga anụ na pan wee ghee mmanụ.
Bechaa yabasị, sachaa ma bee n'ime ebe.
Ozugbo mmiri mmiri karịrị akọrọ ma anụ ahụ na-acha aja aja, m na-agbakwunye yabasị ahụ.
Ebido na ighe ruo mgbe yabasị bụ aja aja aja. Mgbe m tinye nnu na ngwa nri.
M wunye ude uto n'ime pan. Nwuo, kpuchie ma kpoo ya na obere oku ihe dika nkeji iri abuo.

Ahapụrụ m anụ ahụ n’elu stovu ahụ ruo mgbe ihe oriri ga-esi n’ọkụ. Agbanyeghị, ị nwere ike ịkwụsị isi nri ọbụlagodi na ihendori esighi esi.

Nri anụ ehi stroganoff na ngwa ngwa ngwa ngwa

Kichin nke oge a juputara na akwa akwa iji sie nri, na multicooker bụ otu n'ime ha.

Enwere otutu ntuziaka maka nri anụ nke esiri esi nri ngwa ngwa, na beef stroganoff abụghị otu.

Efrata:

beef - 800 g
ude gbara ụka - 2 tbsp. ngaji
tomato, yabasị - 2 PC.
ntụ ọka - 2 tbsp. ngaji
mmiri - 0,5 l
n'ọnụ mmiri, ahịhịa, ose, ngwa nri na nnu

Nkwadebe:

Ana m asa anụ ahụ nke ọma, wepụ ihe nkiri ndị ahụ ma bee n'ime eriri ihe dị ka 7 centimeters ogologo.
M na-etinye akwụkwọ nri. M na-egbutu yabasị n'ime obere ebe, na tomato n'ime ọkara yiri mgbaaka.
M setịpụrụ ọnọdụ mmiri ọkụ na ngwa ngwa na ighe anụ na eyịm, na-akpali ụfọdụ oge, maka nkeji iri na ise. Mgbe ahụ, m tinye ntụ ọka na ighe maka nkeji ise ọzọ.
Ana m etinye tomato chopped na multicooker ma hapụ ya ka ọ kwụrụ ihe dị ka nkeji 7.
M wunye na mmiri na utoojoo ude, nnu, ose ma fesaa na ngwa nri. M na-agwakọta nke ọma.
M setịpụrụ ọnọdụ nri wee hapụ ya ka ọ sie otu awa. Tupu ị gụchaa nri, tinye epupụta epupụta herbs.

Video uzommeputa

Amịrị stroganoff na oven

Ndị isi nri na-akwado stroganoff beef na stovu. Mana nke a apụtaghị na a gaghị esiri nri n’efere dị ka ọgazị. M na-eme ya nke ukwuu.

Efrata:

beef - 1 n'arọ
kpọọ - isi 3
ude - iko 2
chiiz - 150 g
n'ọnụ mmiri, ose na nnu

Nkwadebe:

M na-ebipụ anụ ahụ iberibe gafee eriri ma tie ya nke ọma. M na-ebipụ ibe anụ ọ bụla n'ime ibe.
Ana m agba mmanụ na minit 10, tinye yabasị achicha ma sie nri maka nkeji iri na ise nke elekere.
M wunye na ude, tinye akwukwo akwukwo, nnu na ose. M na-agbanye ọkụ, tinye mkpuchi na efere ma hapụ anụ ka ọ gbanye minit 10.
M tinyere ehi stroganoff na mmiri mpempe akwụkwọ, fesaa na grated chiiz ma tinye ya na oven maka 40 nkeji. Ime na okpomọkụ nke 200 degrees.

Amịrị stroganoff uzommeputa na ero ihendori

Beef stroganoff bụ nri dị ụtọ nke ukwuu, ma ọ bụrụ na ị gbakwunye eghe eghe na ihendori, ọ ka mma karịa oporo ero, ọ na-atọ ụtọ karịa

Efrata:

beef - 500 g
kpọọ - isi 2
ero ọhụrụ - 250 g
ude gbara ụka - 5 tbsp. ngaji
Mọstad - 2 tsp
nnu na ose

Nkwadebe:

M sachaa anụ ezi, bee ya obere iberibe ma jiri hama tie ya. M na-ebipụ mpempe nke ọ bụla n'ime ibe.
Itucha yabasị na ero na iri finely.
N'ime ite frying m kpoo obere mmanụ ihe oriri, tinye eyịm na ero, ma gbanye minit 20 na obere ọkụ. Mgbe ahụ, m tinye ose, nnu, mọstad na mix.
Na ọzọ frying pan m kpoo mmanụ na ighe anụ n'elu elu okpomọkụ 10 nkeji. Nnu anụ ezi ahụ tinye ya na efere. N'otu oge ahụ, m na-ahụ na mmanụ dị ezigbo iko.
M tinye anụ eghe na mushrooms na eyịm ma wunye na utoojoo ude.
M na-emegharị, kpuchie efere ndị ahụ na mkpuchi ma debe ha na ọkụ maka ihe dịka 3 nkeji. Mgbe ahụ ana m ewepụ anụ amịrị na ọkụ. Jiri ahịhịa chọọ mma tupu ị na-eje ozi.

Video uzommeputa

Ezinụlọ m na-enwe nnọọ mmasị beef stroganoff na ero ihendori. Ugbu a, ị ga-eme ndị ikwu gị obi ụtọ na uzommeputa a. Ihe kacha mma na pasta.

Beef stroganoff na French

Site na usoro a, ị nwere ike ịkwadebe ma jee ozi n'ezie ezigbo isi nri sitere na France.

Efrata:

beef - 1 n'arọ
anụ ezi - 200 g
ụkwụ anụ nwa - 1 pc.
biya biya - 1 l
anụ ezi abụba - 2 tbsp. ngaji
ụta - 1 isi
karọt - 4 PC.
bred achicha - 100 g
almọnd - 1 tbsp ngaji
mịrị - 2 tbsp. ngaji
nnu na ose

Nkwadebe:

Egburu m ehi ahụ n'ime obere ibe, anụ ezi na obere. Ighe ke abụba 3 nkeji. Mgbe ahụ, m na-agbakwunye grated grated na eyịm chopped. M ga-agbatị ihe dị ka nkeji abụọ ọzọ, na-akpali mgbe ụfọdụ.
M tinye veel ụkwụ, nnu, ose, wukwasi na biya.
Weta na obụpde, belata ọkụ, mechie mkpuchi ma sie nri na obere ọkụ maka awa 4.
M tinyere anụ ahụ n’efere. Na mmiri mmiri nke fọdụrụ na efere, m wụsa gingerbread gafere grater, weta obụpde ma sie nri maka minit 10.
Tinye ginger, almọnd na mkpụrụ vaịn na ihendori, weta obụpde ma sie 2 nkeji.
Etinyere m poteto eghe, anụ na akwụkwọ nri na efere. Wunye ihendori n’elu.

A na-eri anụ beef stroganoff na-ekpo ọkụ na French. Ije Ozi ozugbo isi nri. Rie nke ọma!

N'ikpeazụ, m rịbara ama na efere ahụ pụtara ogologo oge gara aga na oge na-aga, teknụzụ esi nri emeziwanyela. Ugbu a, anyị nwere Ezi ntụziaka nke ihe ọ bụla zuru oke ma jikọta ya. M na-akọrọ isii dị otú ahụ Ezi ntụziaka.

Edemede m banyere ime anụ ehi bekee agwụla. Enwere m olileanya na ị ga-ahụ na ọ bara uru ma na-atọ ụtọ.

Send